Als je houdt van peddelen met de kano, kan je evengoed opteren voor een
doorzichtig exemplaar. Varen en tegelijkertijd het onderwaterleven
bestuderen, het lijkt alvast een zalig vooruitzicht!
Met zijn
18kg is de de doorzichtige kano een lichtgewicht en ziet hij er op het
eerste zicht misschien wat fragiel uit. Toch is de kano volgens de
producent duurzamer en sterker dan de tegenhangers gemaakt van hout of
glasvezel. Dankzij het transparante materiaal merk je bovendien
makkelijker obstakels op die je dan behendig kan ontwijken. En geef toe,
het is toch gewoon heel cool! (kve)
Belgen tonen kunnen voor duizenden hartspecialisten
Belgen tonen kunnen voor duizenden hartspecialisten
De dienst cardiologie van ZNA Middelheim heeft live vier ingrepen op het
grootste Amerikaanse congres voor cardiologen getoond. De dienst was
een van de tien geselecteerde buitenlandse centra en het enige Belgische
dat live zijn kennis en kunde mocht tonen voor een internationale
bijeenkomst van duizenden hartspecialisten.
Primeur
Het
jaarlijkse TCT-congres (Transcatheter Cardiovascular Therapeutics)
vindt plaats in Washington en duurt vijf dagen. Het is met een opkomst
van 20.000 hartspecialisten wereldwijd het grootste in zijn soort. De
Antwerpse cardiologen hadden een primeur voor hun collega's in petto.
"In
de hartader van een patiënt werd opzettelijk een vernauwing
aangebracht. Als reactie gaat het hart zuurstof pompen naar de plaatsen
waar een tekort is. Daardoor moet een pijnlijk gevoel in de borst
verminderen", zegt dr. Verheye.
"In testfase"
"Deze
behandeling zit nog in testfase, maar biedt een uitweg voor patiënten
waarbij adervernauwing te ver gevorderd is en een stent of een bypass
geen soelaas meer brengt. We hebben deze vernieuwende ingreep ontwikkeld
in samenwerking met zes buitenlandse hartcentra. Ook zij gaan deze
nieuwe ingrepen uitvoeren bij patiënten in een gelijkaardige situatie.
Binnenkort worden de resultaten geëvalueerd. De eerste signalen zijn
alvast positief."
De beelden van de vier operaties werden per
satelliet naar Washington verzonden. "Tijdens de ingreep werden er ook
gerichte vragen gesteld door een internationaal panel, wat het voor ons
allemaal nog wat boeiender maakte", besluit Verheye. (belga/svm)
Een asteroïde zal over enkele weken rakelings langs de Aarde scheren.
Het voorwerp heeft een diameter van 46 meter en het zal medio october op
6,4 miljoen kilometer afstand aan onze planeet voorbijvliegen. Dat
zeggen wetenschappers van het instituut voor astronomie van de
universiteit van Hawaii.
Mogelijke botsing in 2098
De
asteroïde heet 2010 ST3 en is het eerste potentieel gevaarlijk voorwerp
dat door de telescoop op het Hawaiiaanse eiland Maui werd ontdekt. ST3
zal na z'n bijna-botsing maar liefst 88 jaar uit de buurt van de Aarde
blijven, maar in 2098 is er een "heel kleine kans" dat hij onze planeet
zou raken, zei astronoom Robert Jedicke. De astronomen veronderstellen
dat een asteroïde van die grootte bij een botsing met de aarde al in de
atmosfeer zou uit elkaar spatten. Maar zelfs dan zou een enorme drukgolf
honderden vierkante kilometers op de aardoppervlakte verwoesten,
volgens de wetenschapper.
Nu nog op veilige afstand
ST3
werd op opnames ontdekt die al op 16 september werden geregistreerd.
Toen bevond zich de asteroïde nog op veilige 32 miljoen kilometer van de
aarde. (dhr)
Vleermuizen moeten op een ingenieus radarsysteem vertrouwen om
nergens tegenaan te vliegen. De dieren sturen een echosignaal uit en
'horen' waar zich ergens een voorwerp bevindt. Maar dat radarsysteem
blijkt nu een stuk vernuftiger dan gedacht en wetenschappers kunnen er
zelfs inspiratie uit halen.
Als vleermuizen in groep vliegen sturen ze massaal echosignalen uit. Dan
bestaat het risico dat ze overlappen. Of als ze op een mot jagen en de
signalen ketsen af op dikke bladeren. Dat zou tot verwarring kunnen
leiden, maar wetenschappers ontdekten dat de dieren in staat zijn hun
signalen qua frequentie aan te passen aan deze situaties.
Radar
Ook
radarsystemen raken wel eens ontregeld, bijvoorbeeld door de
aanwezigheid van elektrische toestellen. Wetenschappers gingen daarom na
hoe vleermuizen met dit probleem omgaan. Ze plaatsen kleine microfoons
op de hoofden van de vleermuizen en in de ruimte waarin ze moesten
rondvliegen.
Takken
Er werd een situatie
gecreëerd die voor vleermuizen tot verwarring zou kunnen leiden. Zo
ontdekten ze dat de vleermuizen van iedere echo een blauwdruk bewaren
zodat ze met kleine aanpassingen in frequentie signalen kunnen
onderscheiden. Zonder dit ingenieuze systeem zouden de vleermuizen
voortdurend tegen takken aanvliegen. (gb)
Na 19 jaar ruzie eindelijk geld voor gletsjermummie Ãtzi
Na 19 jaar ruzie eindelijk geld voor gletsjermummie Ötzi
Na negentien jaar juridisch getouwtrek is een einde gekomen aan de
ruzie over de 'rechten' van gletsjermummie Ötzi. De Italiaanse provincie
Zuid-Tirol heeft ermee ingestemd 175.000 euro te betalen aan de
nabestaanden van 'Ötzi-ontdekker' Helmut Simon.
Dat heeft de advocaat van de familie in Beieren laten weten. Simon
ontdekte Ötzi op 19 september 1991 op 3210 meter hoogte tijdens een
gletsjerwandeling in de Alpen. Ötzi is naar schatting 5.000 jaar geleden
overleden. Het ijs conserveerde hem, totdat hij door de bewegingen van
de gletsjer aan de oppervlakte kwam.
Zuid-Tirol wilde Simon maar
50.000 euro geven. Die wilde meer geld omdat de provincie profiteert van
het Ötzi-Museum dat toeristen aantrekt. Na twee rechtszaken werd
uiteindelijk een schikking bereikt. Het geld gaat naar Simons weduwe en
zonen. (anp/mvl)
Plasmodium falciparum, de parasiet die verantwoordelijk is voor de
dodelijkste vorm van malaria, blijkt afkomstig van gorilla's en niet van
chimpansees of bonobo's zoals onderzoekers eerder vermoedden.Malaria
kan veroorzaakt worden door vijf types parasieten, waarvan de Plasmodium
falciparum de meest gevaarlijke is. De parasiet is verantwoordelijk
voor meer dan een miljoen doden per jaar, vooral in Afrika.
In een studie in het wetenschappelijk tijdschrift Nature ging een
internationale groep van wetenschappers op zoek naar de bron van de
parasiet. Dankzij gegevensbanken voor hiv/aids-onderzoek konden ze
duizenden dna-stalen analyseren van allerlei apensoorten, waaronder
chimpansees, gorilla's en bonobo's.
Daauit blijkt dat
laaglandgorilla's en chimpansees een belangrijk reservoir vormen voor de
plasmodium-parasieten, en dat Plasmodium falciparum in oorsprong
afkomstig is van de westelijke laaglandgorilla, en met name met
populaties in Kameroen, de Centraal-Afrikaanse Republiek en de DRC.
Strijd tegen malaria
Kennis
over de oorsprong van malaria is belangrijk in de strijd tegen de
ziekte. De wetenschappers vermoeden dat één geval van overdracht de link
kan zijn tussen de ziekte bij apen en mensen. Grote vraag is nu of zo'n
geval zich opnieuw zou kunnen voordoen. De wetenschappers willen verder
onderzoeken of de gorilla's een blijvende bron van malaria kunnen
vormen voor menselijke besmetting.
"Studies zoals deze kunnen
helpen om betere strategieën tegen malaria uit te dokteren", zegt David
Morgan, een van de auteurs van de studie. "Ze geven ook informatie over
de manier waarop de parasiet zich ontwikkeld heeft en zich heeft
aangepast aan zowel apen als mensen.
De westelijke
laaglandgorilla is bedreigd maar komt meer voor dan de bekendere
berggorilla. De apen leven vooral in de regenwouden van Kameroen, de
Centraal-Afrikaanse Republiek, de DRC, Angola en Equatoriaal-Guinea.
(ips/gb)
In de Amerikaanse staat Utah hebben paleontologen een schedel van een dinosaurus ontdekt met maar liefst 15 horens.
Het 5 meter lange dier is familie van de beroemde 'Triceratops'
en werd de 'Kosmoceratops Richardsoni' gedoopt, wat Latijn is voor
'sierlijk gehoornd gezicht'. Vermoed wordt dat het dier met zijn 15
horens vooral indruk wilde maken bij de vrouwtjes.
Naar schatting leefden deze dinosauriërs 75 miljoen jaar geleden op
het verloren continent Laramidia. Dat continent ontstond toen het midden
van Noord-Amerika onder water liep.
De schedel werd al enkele jaren geleden gevonden, maar is nu pas beschreven door het wetenschappelijke blad PLoS One.
Een Duits-Amerikaans-Vietnamees onderzoeksteam heeft een nieuw soort
mensapen ontdekt in de Zuid-Aziatische jungle. De noordelijke
geelwanggibbons, de Nomascus annamensis, leven in boomtoppen in bergzaam
gebied tussen Vietnam, Laos en Cambodja.
De wetenschappers beschrijven hun bevindingen dinsdag in het wetenschappelijk tijdschrift Vietnamese Journal of Primatology.
Gibbons
zijn een kleine soort mensapen. Tot dusver waren slechts zes soorten
gibbons bekend die alleen in Zuid-Azië voorkomen. Rivieren vormen de
grens tussen de verschillende territoria. (anp/mvl)
De meeste spinnen weven een kleiner web dat minder lang meegaat.
Een recent ontdekte spinnensoort in Madagaskar maakt het grootste web
ter wereld. In totaal kan het web liefst 25 meter lang worden. De spin
bouwt z'n web bovendien met sterkste biomateriaal op Aarde.
Onderzoekers van het Smithsonian Instituut stuitten boven de Namorana
rivier op het gigantische web. De maker van het web heet Caerostris
darwini. Het web is zo groot dat de spinnen tot 30 prooien tegelijk
kunnen vangen. Er zijn nog spinnen in Afrika en Madagaskar die een
reuzenweb maken. Vorig jaar werd een nieuwe soort ontdekt die met een
spanwijdte van één meter de tijdelijke recordhouder werd. Maar zelfs dat
record werd weggeblazen door de nieuwe spin.
Sterke draden
De
spinnen bouwen die grote webben natuurlijk niet zonder reden. Als ze
hun web over een hele rivier spannen, is het voor overvliegende insecten
moeilijker om te ontsnappen. Om aan de overkant van het water te
geraken moet de spin echter draden weven die tot 25 meter lang zijn. De
spin heeft dus heel sterk materiaal nodig aangezien het web zijn eigen
gewicht moet kunnen dragen. Het is blijkbaar de gewoonte voor deze soort
om zo'n grote webben te maken, aangezien onderzoekers boven de rivier
meerdere reuzenwebben aantroffen.
Onderhoud
Veel
spinnen weven iedere dag een ander web en breken het oude gewoon af.
Maar deze spin doet daar niet aan mee. De enorme constructies moeten
enkele dagen meegaan. Wetenschappers ontdekten sporen die erop wijzen
dat de spin het web regelmatig herstelt. Hoe de spin de draden 25 meter
ver over het water kan vervoeren, is voorlopig nog een raadsel. (gb)
In ons land hebben zowat 600 mensen ooit via een transfusie bloed
toegediend gekregen dat besmet was met hiv of hepatitis C. Dat blijkt
uit een raming van het Federaal Kenniscentrum Gezondheidszorg.
De Belgische bloedtransfusiecentra voeren pas sinds 1985 testen
uit op het bloed van donoren op de aanwezigheid van het hiv-virus. Nog
eens vijf jaar later begon men pas na te gaan of er sprake was van een
besmetting met het hepatitis C-virus.
Voor '85 en '90 hebben heel wat mensen dus besmet bloed in hun aderen
gekregen. Tot voor kort ontbraken cijfers hieromtrent, maar het
Federaal Kenniscentrum Gezondheidszorg maakte intussen een raming.
Zo zouden er 550 rechtstreekse en 75 onrechtstreekse slachtoffers voor hepatitis C zijn. Voor hiv is de raming preciezer: 41.
Medische ongevallen
Het centrum kreeg de opdracht deze raming te maken als advies op
voorstellen die de wet op de "medische ongevallen" moeten uitbreiden
naar die twee groepen.
Die wet van maart 2010 stelt een verzekering in die schade vergoedt
na "medische ongevallen". Het gaat om onverwachte negatieve gevolgen van
een ingreep of behandeling waarvoor geen "schuldige" is aan te wijzen
die "aansprakelijk" is. Zes maanden na de publicatie in het Staatsblad
is de wet nog steeds niet van kracht omdat de regering de principes nog
moet bekijken. Parlementsleden verwachten alvast de uitbreiding tot
slachtoffers van die twee besmettingen, daterend van 20 à 25 jaar
geleden.
Het Kenniscentrum lijkt niet gewonnen voor dat plan. Er zouden nog
veel meer slachtoffers zijn van andere medische ongevallen uit een ver
of nabij verleden.
Mexicaanse vis ontwikkelt zich dankzij religieus ritueel
Mexicaanse vis ontwikkelt zich dankzij religieus ritueel
Een vissoort uit Mexico heeft zich ontwikkeld dankzij een religieus
ritueel dat jaarlijks door de bewoners wordt uitgevoerd. De dieren
zouden zo immuun geworden zijn voor een bepaald soort gif, zeggen
Amerikaanse wetenschappers.
De Poecilia mexicana heeft door de jaren heen geprofiteerd van een
godsdienstig ritueel. Bij dat ritueel van de Zoque, een lokale stam,
wordt een tropische plant met een gif gebruikt. De vissen kunnen nu
blijkbaar veel beter tegen het gif dan soortgenoten die op een andere
plaats leven. Jaarlijks komen de stamleden samen in de grot Cueva del
Azufre. Het gaat om een eeuwenoude traditie waarbij ze vissen in het
water verdoven met een mengsel waarin giftige bladeren van de tropische
plant Lonchocarpus urucu verwerkt zijn. Op die manier smeken de
stamleden de goden om regen.
"Ons onderzoek toont aan dat de
vissen zich hebben aangepast aan de tradities van de Zoque", zeggen de
wetenschappers in het tijdschrift New Scientist. De onderzoekers
verzamelden vissen uit verschillende gebieden en onderwierpen de dieren
aan het gif. De vissen uit de grot raakten veel minder snel verdoofd
door het gif dan hun soortgenoten. Het onderzoek is een bewijs dat de
mens een invloed kan hebben op de evolutie van andere soort. "Er is hier
sprake van een intieme band tussen natuur en lokale cultuur", besluiten
de wetenschappers. (gb)
Mysterieuze muis met lange snuit is familie van olifant
Mysterieuze muis met lange snuit is familie van olifant
De Afrikaanse variant zou geen familie zijn van deze gewone spitsmuis.
Een bizar diertje met een lange snuit is ontdekt in Afrika. Volgens
wetenschappers zou het om een nieuwe soort springspitsmuis kunnen gaan,
waardoor er nu achttien bekende soorten in het geslacht zouden bestaan.
De muis werd met een verborgen camera gefilmd in Kenia. Het dier was al
eerder gespot door iemand van Zoological Society of London, maar zij kon
de soort niet identificeren. Daarom gingen wetenschappers met de
camera's op zoek naar het mysterieuze diertje. Tot nu toe is nog niet zo
veel geweten over de springspitsmuis, een dier dat enkel in de
Afrikaanse wildernis leeft. Met hun lange snuit proberen ze insecten te
vangen. De muizen zouden al honderd miljoen jaar geleden in Afrika
verschenen zijn.
Nog vreemder is dat de springspitsmuizen
helemaal geen familie zijn van de spitsmuis. Hoewel ze verschrikkelijk
klein zijn, zouden ze wel een voorouder delen met de olifant en de
zeekoe. Om te bevestigen dat het om een nieuwe soort springspitsmuizen
gaat, moeten de wetenschappers DNA van het dier vinden. De ontdekking is
belangrijk om de dieren te beschermen. Ze werden nooit eerder gezien
omdat de bossen in het noordoosten van Kenia moeilijk bereikbaar waren.
Nu worden de bossen echter ernstig bedreigd door ontwikkelingen langs de
kustlijn. (gb)
Padden kunnen aardbeving dagen op voorhand voorspellen
Padden kunnen aardbeving dagen op voorhand voorspellen
Dat dieren aardbevingen voelen aankomen is geen nieuw gegeven, maar een
Britse wetenschapper heeft per ongeluk wel nieuw bewijsmateriaal
daarvoor gevonden. Terwijl ze het broedgedrag aan het bestuderen was van
padden in Italië, op 74 kilometer van het epicentrum van de aardbeving
die vorig jaar plaatsvond in L'Aquila, ontdekte ze hoe de padden al vijf
dagen voor de schok veiliger oorden opzochten. Ze kwamen pas terug
nadat de belangrijkste naschokken achter de rug waren.
China
Rachel
Grant bestudeerde eigenlijk het effect van de maancyclus op het
paargedrag van padden. Ineens verdwenen de padden. Dat deden ze ook in
2008 toen in China een aardbeving plaatsvond in de provincie Szechuan.
Volgens Grant kunnen de padden de veranderingen in het eloktromagnetisch
veld voorafgaand aan een aardbeving associëren met het nakende gevaar.
Honden
Honden
kunnen dat blijkbaar ook. Want in 2003 publiceerde de Japanse
wetenschapper Kiyoshi Shimamura al een studie waaruit bleek dat honden
meer en gaan blaffen en bijten in de maanden voor een aardbeving. Hij
kon er zelfs een cijfer opkleven: plus 18 procent in heel Japan en zelfs
plus 60 procent in de getroffen regio. (mvl)
Airbus wil volledig doorzichtig passagiersvliegtuig bouwen
Airbus wil volledig doorzichtig passagiersvliegtuig bouwen
(Foto: Airbus)
Vliegtuigfabrikant Airbus maakte bekend dat het een
passagiersvliegtuig hoopt te bouwen met een volledig doorzichtige romp.
Dat meldt het Duitse weekblad Der Spiegel.
Met een eenvoudige druk op de knop zou de kapitein van het vliegtuig een
elektrisch signaal doorheen de hi-tech keramische romp van het toestel
kunnen zenden, waarmee het vliegtuig doorschijnend wordt.
"Vliegen zonder hulp"
Door
het buitengewone ontwerp zullen passagiers vanop duizenden meters
hoogte naar steden of landschappen kunnen kijken of - als de hoogtevrees
te hard toeslaat, wellicht - naar de lucht kunnen kijken. Bedoeling is
dat passagiers het gevoel krijgen dat ze zonder hulp door de lucht
vliegen. Hoe vergezocht en sci-fi het idee ook mag lijken, het is wel
degelijk een van de plannen die de ingenieurs van de Europese
luchtvaartreus momenteel onder de loep nemen.
"Passagiers in een
dergelijk toestel ervaren de sensatie van luchtverkeer op een compleet
nieuwe manier", zegt Axel Krein, het hoofd van de research- en
technologieafdeling van Airbus. Andere ontwikkelingen die Krein en zijn
team willen waarmaken, zijn onder meer een romp die zichzelf kan
herstellen in geval van breuken of scheuren, en motoren die in de romp
zijn verwerkt, in plaats van in de vleugels.
"Meeste technologie bestaat al"
"Onze
ingenieurs moesten hun verbeelding vrij spel geven", zegt Krein. "Wat
uit die oefening voortkwam, zijn compleet realistische voorstellen voor
het vliegverkeer van pakweg 2050. Onze medewerkers zijn geen fantasten -
en de meeste technologie die nodig is om dergelijke projecten waar te
maken, bestaat vandaag al." (hlnsydney/tw)
De Franstalige zender RTL-TVI had het vorige week zondag in
zijn avondnieuws over het grote succes van elektrische sigaretten.
Verrassend, want de meeste zijn verboden in België omdat ze gevaarlijk
zijn voor de gezondheid.
Ann Eeckhout van het Federaal Agentschap voor Geneesmiddelen en
Gezondheidsproducten (FAGG) reageert bezorgd. De reportage heeft één
groot gebrek: er wordt nergens gewaarschuwd dat niet alle soorten
elektrische sigaretten ongevaarlijk zijn. Men moet de burgers erop
wijzen dat deze producten zonder controle op de markt komen.
Indien er nicotine in zou zitten, al is dat maar een klein beetje,
dan moeten de sigaretten aangegeven worden als een geneesmiddel, volgens
de Belgische wetgeving, zegt Eeckhout. Om als geneesmiddel te worden
beschouwd, moeten de sigaretten voldoen aan alle normering van de
medische voorschriften. Het is een zware procedure en betekent een zware
investering voor het sigarettenbedrijf. Vandaag is er geen enkele
soort elektronische sigaret geregistreerd als geneesmiddel.
Dosis
Bovendien zijn er al verschillende elektrische sigaretten in beslag
genomen waar wel nicotine in zat. Elektrische sigaretten met nicotine
zijn niet zonder risico. Aangezien deze sigaretten niet onder de tabaks
-en nicotinecontrole vallen, ontsnappen ze aan een belangrijke
veiligheidscontrole.
Het FAGG durft niet zeker te stellen dat elektrische sigaretten
minder schadelijk zijn dan andere soorten. Er is ook nog geen
wetenschappelijk onderzoek dat bewijst dat zulke sigaretten een
doeltreffend hulpmiddel zijn om te stoppen met roken.
De regering van Maleisië is van plan om genetisch gemanipuleerde muggen
in te zetten tegen de gevreesde knokkelkoorts. Critici wijzen op
onbeheersbare risico's.
Britse en Maleisische wetenschappers hebben een hi-tech proef
bedacht om de populatie Aedesmuggen, dragers van het knokkelkoortsvirus,
een grote klap toe te brengen. Ze willen in een afgelegen oerwoud
mannetjes uitzetten die zijn verrijken met een 'moordgen'.
Deze 'moordmuggen' moeten op zoek gaan naar de vrouwtjes en bij hen
larven verwekken. Deze larven zijn door het extra gen echter niet
levensvatbaar. Zo kan de knokkelkoorts worden bestreden.
Kritiek
De proef stuit op veel kritiek in Maleisië. Gurmit Singh, voorzitter van
het Centrum voor Milieu, Technologie en Ontwikkeling, waarschuwt: "Als
je de gemanipuleerde muggen eenmaal hebt vrijgelaten, kun je ze niet
meer in de hand houden. Daarmee creëer je misschien meer problemen dan
oplossingen."
Alzheimer ontstaat door ontregelde stofwisseling zink en ijzer
Alzheimer ontstaat door ontregelde stofwisseling zink en ijzer
Alzheimerpatiënten kampen met eiwitafzettingen, of 'plaques', in hun
hersenen die voor een groot deel bestaan uit het eiwit APP (amyloïde
precusor proteïne). Dat eiwit krijgt vaak een hoofdrol toebedeeld in het
ontstaan van Alzheimer, maar die functie was onbekend. Dat bericht NRC
Handelsblad vandaag.
De werking is eindelijk opgehelderd: het gaat om een enzym dat
schadelijke ijzerionen omzet in een voor de hersenen onschadelijke vorm.
"Voor onderzoekers van de universiteit van Melbourne die hun vondst
over de werking van APP gisteren publiceerden (Cell, 17 september),
vielen na meer dan tien jaar onderzoek veel puzzelstukjes op hun
plaats", luidt het. Volgens de wetenschappers begint de ziekte met een
ontregelde stofwisseling van zink en ijzer.
Zinkionen blokkeren
de werking van APP. Daardoor worden schadelijke ijzerionen (Fe2+) niet
meer weggewerkt. Die hopen zich op binnen de hersencellen, wat de cellen
fataal wordt. Tegelijkertijd wordt het geblokkeerde APP afgebroken en
opgeslagen als vers plaque-eiwit. In die groeiende plaques hopen zich
vervolgens zinkionen op.
Door de verhoogde zinkconcentratie in
de buurt wordt nog meer APP stilgelegd. De cellen reageren daarop door
steeds nieuw APP aan te maken. Zo ontstaat een zichzelf versterkend
proces, waarmee de onderzoekers het sluipende verloop van de ziekte van
Alzheimer verklaren. (afp/adv)
Tweesterrenrestaurant Le Château du Mylord in Ellezelles nabij Ronse
gebruikt geen suiker meer in desserts. Patissier Christophe Thomaes
vervangt die voortaan door Sweetwell, een suikervanger van Belgisch
fabrikaat. Enkel voor de makarons lukt de omschakeling nog niet,
schrijft La Dernière Heure.
Minder calorieën
Sweetwell
bevat 61 procent minder calorieën dan suiker en wordt gemaakt door het
gelijknamig bedrijf uit Aartselaar. Het middel werd ontdekt door de
Gentse doctoraatsstudente Sofie De Baets, die het bij Sweetwell verder
ontwikkeld heeft, zegt CEO Catalina Daniëls. Het bevat ingrediënten uit
suikerbieten, cichorei en maïs, en is zeer vezelrijk. Voor de zoetheid
zit er ook een kleine dosis van de chemische zoetmaker sucralose in
Sweetwell.
Primeur
Le Château du Mylord is
het eerste restaurant dat het product gebruikt, maar het bedrijf levert
ook aan een producent van ontbijtgranen en een ander van jam. Volgend
jaar zou Sweetwell ook voor particulieren beschikbaar zijn. (belga/sam)
"Hiv-virus blijft veel langer schadelijk dan gedacht"
De voorvader van het hiv-virus - dat aids veroorzaakt- is veel ouder
dan aanvankelijk gedacht. Het Simian immunodeficiency virus (siv) en is
32.000 tot 75.000 jaar oud. Dat blijkt uit genetische analyses, die in
Science gepubliceerd werden. De ontdekking betekent dat hiv, dat pas in
de 20ste eeuw opdook, nog zeer lang actief zal blijven voor het
onschadelijk wordt, menen de onderzoekers.
Het onderzoek van het siv-virus, dat enkel bij de apen op het eiland
Bioko voor de kust van Kameroen voorkomt, weerlegt de gangbare idee dat
het virus slechts enkele honderden jaren oud was. Bioko scheurde zich
meer dan 10.000 jaar geleden van Afrika af. Heel wat apen zijn er drager
van het virus zonder ooit aids te krijgen.
"Hiv gedraagt zich vreemd"
De
studie toont aan dat het meerdere tienduizenden jaren heeft geduurd
voor het siv evolueerde tot een onschadelijk virus, stelt bioloog
Michael Worobey van de universiteit van Arizona. Viroloog Preston Marx
van de Tulane-universiteit van New Orleans meent dat het waarschijnlijk
zeer lang zal duren voor het hiv-virus dezelfde evolutie ondergaat. "Hiv
gedraagt zich vreemd, aangezien andere vormen van het virus veel minder
dodelijk zijn bij geïnfecteerde apen", meent hij.
"Indien het
siv-virus relatief recent was, zoals we aannamen, konden we ervan
uitgaan dat het op een korte periode zijn kracht zou verliezen", aldus
Worobey. "Maar de resultaten van onze genetische analyses toont het
tegendeel aan, wat zou betekenen dat het hiv zeer lang zijn kracht zal
behouden". (afp/tw)
In Laos is één van de zeldzaamste dieren ter wereld gevonden: een
soala. Tegen dat het nieuws experts bereikte, was het dier echter al
gestorven in gevangenschap.
De soala is een fabelachtig dier. In werkelijkheid lijkt het dier fel op
een Afrikaanse antilope, maar in Azië is de soala heel zeldzaam
geworden. Experts hebben de dieren nog nooit in het wild kunnen
bestuderen en laatste melding dateert al van 1999. De soala is dan ook
een kritiek bedreigde diersoort.
De vondst was dus groot nieuws,
maar opnieuw konden wetenschappers het dier niet lang in leven zien.
Dorpelingen hadden het dier gevangen genomen. Toen de overheid in Laos
het nieuws hoorde, werd meteen een team ter plaatse gestuurd. Ze kregen
de opdracht de soala te bestuderen en vrij te laten.
Kort na
aankomst van het team overleed het fel verzwakte dier. De onderzoekers
hadden nog net de tijd om foto's te nemen. Toch was het een nuttige
ervaring voor de wetenschappers. Het bewijst dat er een gebied is waar
deze zeldzame dieren mogelijk nog leven. En met de informatie kunnen ze
misschien verzekeren dat dit niet de laatste soala was die men ooit kon
waarnemen.
"In het beste geval leven er nog een paar honderd.
Maar het kunnen er ook slechts een stuk of tien zijn. De situatie is
kritiek", zegt Dr. Pierre Comizzoli van IUCN in The Daily Mail. (gb)
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.