Zoeken in blog

Inhoud blog
  • Het zijn nu zaterdag 1 juni en zondag 2 juni de Velt-hoogdagen.
  • Tuinclub
  • Zondag 5 mei 2019 : Tuinclub tot 11 uur en daarna plantenruil!
  • Tuinclub 20 januari 2019
  • Zondag 6 mei 2018 : Tuinclub tot 11 uur en daarna plantenruil!
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Tuinclub Velt Jabbeke 2
    Beste Tuinclubleden. Hier lees je héél wat nieuws over de moestuin, de kruidentuin, dieren in de tuin, de vijver, ... !
    02-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.De meteriololische lente

     

    We zijn gisteren de meteriologische lete ingestapt met alles behalve lenteweer.
    Vandaag neem ik afscheid van het (winter) weekend recept met een recept voor een volledig menu zonder een dessert.

    Het is een variant op spekrolletjes met geitenkaas. Het spek vervangen we door plakjes zalm.

    Zalmrolletje met geitenkaas.

      delidiscount.com

    Ingredienten
    - geitenkaas 
    - een lang en breed stuk zalm
    - witte kool
    - spinazie vers of diepgevroren
    - vetstof
    - aardappelen

    Bereiding:
    De zalmrolletjes:
    - Snij van de zalm in relatief dunne plakken. Zoveel als je er nodig acht.
    - Leg er een hoeveelheid geitenkaas op en maak rolletjes die jecht met tandenstokertjes.
    - Leg de rolletjes in een vuurvaste open schotel.
    - Plaats de schotel in een goed voorverwarmde oven.
    Groenten in de wok.
    -
     Bepaal zelf de hoeveelheid fijngesneden groentjes.
    -
    Warm de wok op met zo weinig mogelijk vetstof.
    - Roerbak alles tot een goed gemengd geheel.
    - Stoom ondertussen de aardappelen

    Als alles klaar is serveer met wat witte saus die je smaak geeft door wat geitenkaas toe te voegen.
    Een recept voor een bechamelsaus vind je in elk kookboek.

    Dit vond ik een overheerlijke maaltijd.
    Lust je geen geitenkaas dan vervang je die door een kruidenkaas die je wel lust.
    Eet smakelijk.

    02-03-2014 om 06:22 geschreven door tuinblog d


    01-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Lentekriebels

    Vorig jaar had ik er geen en was ik buiten strijd.
    Dit jaar zijn de lentekriebels er heel vlug.


    In de loop van de week, telkens bij regenweer, zaaide ik de peulerwten in potjes.
    Het is het eerste jaar dat ik dat in de serre probeer.
    Tot nu toe stonden de bakken altijd in mijn verwarmde atelier tot de erwten waren gekiemd.


    Eens alle erwten zijn gelegd, zorg ik voor de deklaag.
    Die bestaat uit potgrond die in een emmer fijn gewreven is.
    Te harde knorren worden gewoon verwijderd.


    De potgrond moet voldoende vochtig zijn en wordt over de erwten heen gestrooid.


    Ik ben ook al begonnen met het verspenen van de paprika’s.
    Dit jaar heb ik 4 soorten gezaaid
    Uit een verse Spaanse rode en gele paprika haalde ik zaadjes.
    Dan had ik restjes gekregen oud zaad van zoete lange lichtgroene en van licht pikante paprika.
    Het was Italiaans zaad van 'Pimiento'.


    Elke dag spitte ik een deeltje om van het combinatieteelt gedeelte.
    De eerste dagen was ik tevreden met 2 voren en dan rusten.
    Tegen vrijdag in de laten namiddag was het stuk helemaal klaar.
    Ik haalde reeds 4 voren eer ik een uurtje moest rusten.
    Ik voel duidelijke lentekriebels die mijn conditie beetje bij beetje aanscherpen.
    De grond is zeer mul en het gespitte deel ligt er als een tafel bij.
    Van korren is er dit jaar weinig sprake.
    De grond was niet afgedekt en ik denk dat de knorren kapot geregend zijn want vriezen deed het helemaal niet. 

    01-03-2014 om 07:23 geschreven door tuinblog d


    28-02-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.tuinclub van zondag 23 februari bijlage 2 en snoeiles

    Naast Ceasar was 
    2. Luc aanwezig met een klare en gedetaileerde uitleg.
    Hij kreeg uitgebreid de gelegenheid om het te hebben over de siertuin.
    Vooral het aangepast snoeien van bv rozen bij het abnormaal warmere weer kwam aan bod.  

    Natuurlijk waren Ceasar en Luc niet de enigen die een onderwerp benadrukten.

    -Er werd aanbevolen om nu de tuin vrij te maken en de groenten die er nog zouden staan te verdrijven.
    Verdrijven betekent hier niet weg jagen maar dicht bijeen in een voortje plaatsen en de wortels goed toedekken.
    Het is een vorm van verplanten.

    - Het ging ook over positieve en negatieve schimmels.
    - Over licht- kiemers en koude kiemers.
    - Er werd een woordje gezegd over stratificeren wat laagsgewijze stapelen betekend.
    -Luzerne als groenbemester kan een worteldiepte hebben tot 6m diep.

    En zo ging het maar verder , twee uur aan één stuk.
    Het was zo boeiend dat het als in een zucht voorbij was.

    Ondertussen is er gelegenheid voor een koffie, tee,  een biertje of iets stevigers.
    Bij Addi ben je altijd welgekomen.

    Morgen zaterdag 1 maart is er snoeidemonstratie.

    Voor allen die hun snoeicapaciteiten willen opfrissen of bijschaven is er zaterdagnamiddag van 14u tot 17u snoeiles.
    Gegeven door André Houthoofd in de boomgaard van Gilbert De Jonghe, (050-42 82 08).

    Waar moeten we zijn: Dullemolenstraat 3 te Zuienkerke.

    Hoe te bereiken:
    -Vanaf de Blankenbergse steenweg aan de lichten (tussen de Blauwe Torre en Blankenberge).
    Je neemt de richting Zuienkerke en dan is het de eerste straat links.

    -Kom je uit de richting Oostende, aan het rond punt ‘De strooien haan’ is het richting Wenduine.
    Dan neem je de eerste straat rechts richting Zuienkerke en rijdt het dorp door tot de laatste straat rechts.

    Het zal aangeduid staan met een velt – pijl.

    28-02-2014 om 06:59 geschreven door tuinblog d


    27-02-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.salade in de miniserre.

    Dit jaar is er een zeer vroeg aanbod van verschillende soorten salade.


    De miniserre stond een beetje op het gras en moest verplaatst worden vooraleer te kunnen planten.


    Aan de andere kant stond ze tegen de loopplankjes die een paadje vormen langs de serre.


    Een plankje wegnemen en de serre wat opschuiven was natuurlijk de oplossing.


    Eens de miniserre verschoven moest ik binnen een klein strookje bewerken.


    Nu is er wat ruimte tussen serretje en gras, wat het maaien zal vergemakkelijken.


    In het tuincentrum was er reeds ‘lolo bionda’ een knapperige pluksalade te koop in bakjes van zes.
    Dat past juist want in het serretje is plaats voor 18 plantjes.


    De plantjes kunnen nu groeien . De ‘lolo bionda’ is een pluksalade.
    Daardoor kan je veel vlugger beginnen te oogsten.
    Het zou me niet verwonderen dat we vroeger van die pluksla zullen eten dan van de kropsla in de serre.


    Ik was deze morgen de regen voor en kon twee voren verder ondiep spitten.
    Ondertussen is het beginnen te regenen maar ik heb werk in de serre.
    Twee voren spitten is tegenwoordig mijn hoogste tarief.
    Dan moet ik naar een rustiger werk overschakelen of even op de PC komen werken.
    Als het niet hard regent kan ik vandaag nog tussen twee vlaagjes in een tweede aanval wagen.
    In de tuin gaat het heel dikwijls om details maar de hoofdrolspeler is het weer.

    27-02-2014 om 00:00 geschreven door tuinblog d


    26-02-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.tuinclub van zondag 23 februari bijlage 1

    Ik moet het toch hebben over de onderwerpen die vorige zondig, in de tuinclub, aan bod kwamen.

    We hadden tussen de twintig aanwezigen,twee, op hun vlak sterk gevorderden, aanwezig.

    -Op de eerste plaats was er Ceasar die uitgebreid kon praten over composteren en wormenbak.
    Voor Ceasar is de grond het belangrijkste maar hij kan je ook veel praktische weetjes aan de hand doen.
    Het waren 2 potjes met:
    1- Het Berlinger mengsel
    Dit mengsel is samengesteld uit een al oud recept.
    Het wordt al jaren met succes toegepast in de imkerswereld om zijn honing.
    Ook in het buitenland heeft dit mengsel zijn sporen verdiend.
    Dit mengsel is ook zeer geschikt om even snel een bloemenveld aan te leggen.
    Deze bloemen zijn goed voor vogels soorten die van insecten houden.
    http://www.hofmanap.nl/index.php?item=bijenmengsel-tubinger--per
    kg_&action=article&aid=176&lang=NL

    2-.Boekweitzaad.

    Ik vroeg hem eens, een tijdje geleden, wanneer je mocht beginnen in volle grond zaaien.
    Zijn antwoord was heel eenvoudig.
    Je moet kijken naar de klaargelegde grond en als daar heel nieuw onkruid op komt kan je met gerust gemoed zaaien.
    Zoals naar goede gewoonte had Cesear iets praktisch bruikbaar mee dat kon verdeeld worden.

    Vertellen over Ceasar is een boeiend verhaal. 
    Het wordt tijd dat we in groep hem nog eens een bezoekje brengen.
    In elk geval zal ik proberen om er eens op mijn eentje heen te gaan.

    26-02-2014 om 00:00 geschreven door tuinblog d


    25-02-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.tuin klaar leggen voor de eerste zaai

    De in november omgewoelde tuin beginnen klaar leggen voor de voorjaar zaai en planting.


    Eerst wordt het oude afboorden nog eens herhaald met de spade.


    De grond voldoende droog. Je kan dat zien door te kijken in hoeverre de afboordspa is aangeladen.



    Er wordt een ondiepe voor gemaakt en de grond wordt in de hoge bakkruiwagen onder het afdak geplaatst.
    Later dient dat dan om de eindvoor te vullen.



    Ook de platte schop is niet te veel aangeladen en is telkens weer vlug proper gewreven.


    Dicht bij de pruimenboom op de berm heb je regelmatig van zijn wortelscheuten.
    Om die gemakkelijk te verwijderen heb bij het spitten de zware kapper steeds binnen handbereik.
    Ik probeer, tot het gedaan is, elke dag enkele voortjes verder te geraken

     


     

    25-02-2014 om 17:43 geschreven door tuinblog d




    Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren
    Foto

    Mijn favorieten
  • VELT JABBEKE
  • VELT NATIONAAL
  • Tuinblog deel 1
  • Velt Jabbeke op Facebook

  • E-mail ons

    Druk op onderstaande knop om ons te e-mailen.


    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in ons gastenboek.


    Blog als favoriet !

    Zoeken in blog


    Welkom bij de TUINCLUB Velt Jabbeke
     We hopen dat u veel plezier zal beleven aan deze groep !

    Foto

    tuinblog d
    Foto

    Pol Movinttog
    Mijn favorieten
  • site Velt Jabbeke

  • Foto

    Foto

    Foto

    Archief per week
  • 27/05-02/06 2024
  • 14/10-20/10 2019
  • 29/04-05/05 2019
  • 14/01-20/01 2019
  • 30/04-06/05 2018
  • 16/04-22/04 2018
  • 19/03-25/03 2018
  • 19/02-25/02 2018
  • 15/01-21/01 2018
  • 20/11-26/11 2017
  • 16/10-22/10 2017
  • 18/09-24/09 2017
  • 01/05-07/05 2017
  • 17/04-23/04 2017
  • 20/03-26/03 2017
  • 20/02-26/02 2017
  • 16/01-22/01 2017
  • 21/11-27/11 2016
  • 17/10-23/10 2016
  • 12/09-18/09 2016
  • 13/06-19/06 2016
  • 30/05-05/06 2016
  • 25/04-01/05 2016
  • 14/03-20/03 2016
  • 22/02-28/02 2016
  • 15/02-21/02 2016
  • 08/02-14/02 2016
  • 18/01-24/01 2016
  • 04/01-10/01 2016
  • 28/12-03/01 2021
  • 21/12-27/12 2015
  • 14/12-20/12 2015
  • 07/12-13/12 2015
  • 30/11-06/12 2015
  • 23/11-29/11 2015
  • 16/11-22/11 2015
  • 09/11-15/11 2015
  • 02/11-08/11 2015
  • 26/10-01/11 2015
  • 19/10-25/10 2015
  • 12/10-18/10 2015
  • 05/10-11/10 2015
  • 28/09-04/10 2015
  • 21/09-27/09 2015
  • 14/09-20/09 2015
  • 07/09-13/09 2015
  • 31/08-06/09 2015
  • 24/08-30/08 2015
  • 17/08-23/08 2015
  • 10/08-16/08 2015
  • 03/08-09/08 2015
  • 27/07-02/08 2015
  • 20/07-26/07 2015
  • 13/07-19/07 2015
  • 06/07-12/07 2015
  • 29/06-05/07 2015
  • 22/06-28/06 2015
  • 15/06-21/06 2015
  • 08/06-14/06 2015
  • 01/06-07/06 2015
  • 25/05-31/05 2015
  • 18/05-24/05 2015
  • 11/05-17/05 2015
  • 04/05-10/05 2015
  • 27/04-03/05 2015
  • 20/04-26/04 2015
  • 13/04-19/04 2015
  • 06/04-12/04 2015
  • 30/03-05/04 2015
  • 23/03-29/03 2015
  • 16/03-22/03 2015
  • 09/03-15/03 2015
  • 02/03-08/03 2015
  • 23/02-01/03 2015
  • 16/02-22/02 2015
  • 09/02-15/02 2015
  • 02/02-08/02 2015
  • 26/01-01/02 2015
  • 19/01-25/01 2015
  • 12/01-18/01 2015
  • 05/01-11/01 2015
  • 29/12-04/01 2015
  • 22/12-28/12 2014
  • 15/12-21/12 2014
  • 08/12-14/12 2014
  • 01/12-07/12 2014
  • 24/11-30/11 2014
  • 17/11-23/11 2014
  • 10/11-16/11 2014
  • 03/11-09/11 2014
  • 27/10-02/11 2014
  • 20/10-26/10 2014
  • 13/10-19/10 2014
  • 06/10-12/10 2014
  • 29/09-05/10 2014
  • 22/09-28/09 2014
  • 15/09-21/09 2014
  • 08/09-14/09 2014
  • 01/09-07/09 2014
  • 25/08-31/08 2014
  • 18/08-24/08 2014
  • 11/08-17/08 2014
  • 04/08-10/08 2014
  • 28/07-03/08 2014
  • 21/07-27/07 2014
  • 14/07-20/07 2014
  • 07/07-13/07 2014
  • 30/06-06/07 2014
  • 23/06-29/06 2014
  • 16/06-22/06 2014
  • 09/06-15/06 2014
  • 02/06-08/06 2014
  • 26/05-01/06 2014
  • 19/05-25/05 2014
  • 12/05-18/05 2014
  • 05/05-11/05 2014
  • 28/04-04/05 2014
  • 21/04-27/04 2014
  • 14/04-20/04 2014
  • 07/04-13/04 2014
  • 31/03-06/04 2014
  • 24/03-30/03 2014
  • 17/03-23/03 2014
  • 10/03-16/03 2014
  • 03/03-09/03 2014
  • 24/02-02/03 2014
  • 17/02-23/02 2014
  • 10/02-16/02 2014
  • 03/02-09/02 2014
  • 27/01-02/02 2014
  • 20/01-26/01 2014
  • 13/01-19/01 2014
  • 06/01-12/01 2014
  • 30/12-05/01 2014
  • 23/12-29/12 2013
  • 16/12-22/12 2013
  • 09/12-15/12 2013
  • 02/12-08/12 2013
  • 25/11-01/12 2013
  • 18/11-24/11 2013
  • 11/11-17/11 2013
  • 04/11-10/11 2013
  • 28/10-03/11 2013
  • 21/10-27/10 2013
  • 14/10-20/10 2013
  • 07/10-13/10 2013
  • 30/09-06/10 2013
  • 23/09-29/09 2013
  • 16/09-22/09 2013
  • 09/09-15/09 2013
  • 02/09-08/09 2013
  • 26/08-01/09 2013
  • 19/08-25/08 2013
  • 12/08-18/08 2013
  • 05/08-11/08 2013
  • 29/07-04/08 2013
  • 22/07-28/07 2013
  • 15/07-21/07 2013
  • 08/07-14/07 2013
  • 01/07-07/07 2013
  • 24/06-30/06 2013
  • 17/06-23/06 2013
  • 10/06-16/06 2013


    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!