![Image Hosted by ImageShack.us](http://img504.imageshack.us/img504/6987/patat3tp4.jpg) By culimieke
maak een puree van aardappel (niet te fijn stampen) en meng die met verse bladspinazie (gewoon rauw) kruiden, peper, zout en nootmuskaat. verwarm een aluzakje mosterdsaus van Devos lemmens en doe er een beetje room bij. maak de resterende spinazie aan met een beetje olijfolie en balsamico-azijn en dresseer je bord met puree, saus en garnaaltjes.
|