benodigdheden:
-500gr gedroogde pruimen nacht laten weken in thee en water -150gr witte suiker -1 zakje vanillesuiker -30gr maizena -3 hele eieren -100gr moes van pruimen ( te koop in blik bij delhaize) -50gr amandelschilfers -1 bladerdeeg -taartvorm van 28cm doorsnede
bereiding;
-oven voorverwarmen op 225 graden -suiker, maizena en eieren mengen -bladerdeeg in vorm leggen en gaatjes in bodem prikken, -vullen met moes en geweekte pruimen -eimengsel erover gieten en bestrooien met amandelschilfers -30 minuten bakken
smakelijk!
|