![Image Hosted by ImageShack.us](http://img512.imageshack.us/img512/3806/witloof3up0.jpg)
Braad 4 kippedijen mooi bruin aan in een hapjespan, doe er dan 4stronken witloof bij die je in lange repen hebt gesneden, laat onder deksel 10 minuten verder braden tot witloof al beetje meegestoofd is, kruid met peper, zout, 1/2 koffielepel currypoeder, 1/2 kippeboullionblokje en klein beetje chilivlokjes als je van pittig houdt en een klein half kopje water, laat nog 10 minuten stoven onder deksel. Voeg 2 eetlepels mascarpone toe, en laat even inkoken. Dien op met noedels off kroketjes.
|