je hebt nodig:
een zak krieltjes die je stoomt tot ze gaar zijn 250gr peultjes die je beetgaar stoomt 4 dunne kalflapjes 4 sneetjes parmaham 2 koffielepels pesto gemalen gruyerekaas
olie, zout, peper, oregano, rozemarijn
-meng de warme aardappeltjes met de kruiden en de olie -leg op elk kalfslapje een sneetje ham, beetje pesto en gemalen kaas, vouw op en steek vast met een tandenstoker -bak het vlees in olie op niet te hoog vuur net gaar, (ongeveer 3 min. aan elke kant) -schik alles mooi op een bord en je hebt zomaar een lekkere maaltijd in no time.
|