wat heb ik nodig:
-500gr aardbeien in stukjes bestrooid met vanillesuiker en klein beetke water, even omroeren en laten staan.
-2,5dl room opgeklopt tot zachte pieken
-6 kleine merengues (kan je kopen in delhaize, of zelf maken van eiwit dat je eens over hebt)
hoe maak ik het:
-doe in je mooiste glazen, een laagje aarbei
-meng van de resterende aardbeien bijna alles zacht met de room en de verbrokkelde merengue
-vul hiermee de glazen
-versier met de resterende aardbei en nog een beetje verkruimelde merengue
smakelijk!
tip:
kan ook met framboosjes
|
