benodigdheden vr 6 stuks
-1 rol kruimeldeeg -1 grote appel-geschild in blokjes van 2x2cm -1 koffielepel maizena -3 koffielepels witte suiker -3 koffielepels kersenconfituur of handvol ontpitte kersen -2koffielepels amandelschilfers
bereiding: -oven voorverwarmen op 180gr -muffinblik inboteren en kruislings stroken bakpapier inleggen om gebakjes makkelijk te kunnne uithalen na bakken -appel-suiker-maizena-confituur en nootjes mengen -uit deeg rondjes steken die groot genoeg zijn om muddingholte te bekleden -vullen met appelmengsel (niet te vol) -dan keinere deegrondjes uitsteken als deksel -samendrukken met vingers of vork zodat het een gesloten bakje vormt -bestrijken met beetje eigeel -met mespunt gaatje in midden maken zodat stoom wegkan -30 minuten bakken -10 minuten laten afkoelen in vorm -dan op rooster laten afkoelen
heeeeeeeeel lekker!variaties mogelijk volgens mij met andere bessen en peer..... ananas, mango, banaan..............
smakelijk!! -
|