Dessert (last minute)
benodigdheden:(4 personen)
-300gr rood fruit (bijvoorbeeld aarbei, framboos, bessen allerhande.....) -3 eetlepels witte suiker -300ml room -3eetlepels bloemsuiker -5kleine merenigues (gekochtte is prima-zelfgemaakt mag ook natuurlijk)
bereiding:
-fruit indien nodig in stukjes snijden en bestrooien met suiker en dan uurtje op kamertemperatuur laten staan -room stijfkloppen met bloemsuiker tot zachte pieken -dan fruit en verkruimelde meringues (niet te kleine stukken) toevoegen en zacht mengen tot gemarmerd effect -in je allermooiste glazen doen en nog met een verkruimelde meringue versieren
smakelijk!!!
|