benodigdheden (voor 20 kleine worstebroodjes)
-300 gram kippegehakt -7 vierkante blaadjes bladerdeeg -1 eidooier losgeroerd met beetke water - stukje van 2cm verse gember (geraspt of zeeeer fijn gesneden) - 1/2 rood pepertje (zaadjes en zaadlijsten verwijderd) zeer fijn gesneden - 1 grote soeplepel sojasaus - 1 grote soeplepel oestersaus - 1/2 koffielepel grof zout - 3 a 4 lenteuitjes in fijne ringetjes
bereiding:
-alle ingredienten mengen behalve eidooier (gaat best met je handen) -rolletje gehakt op kant van bladerdeeg leggen en oprollen -zo verder doen tot alle balderdeeg opgebruikt is -elke rolletje in 3 stukken snijden -bestrijken met ei -oven voorverwarmen op 180graden, 20 minuten bakken
-smakelijk!!!
|