Met de feestdagen in aantocht ben ik volop mijn kerstmenu aan het samenstellen.
Ik probeer altijd dingen te maken die ik op voor een groot deel op voorhand kan maken.
Zo heb ik vandaag al 2 biscuits gebakken voor de kersttaart Als ze volledig afgekoeld zijn gaan ze in plasticfolie en de dag voor kerst laat ik ze zachtjes ontdooien, en dan ga ik aan het afwerken...
maar daarover meer later...
speciale dank aan mijn "forumzus" lili, die me dit geweldig idee gaf, en bewees dat het heerlijk smaakt, dank je zus
|