Wie Ierland al eens heeft bezocht, wil er graag terug en wie er nooit is geweest, gaat er dit jaar naartoe om deze unieke vakantiebestemming te ontdekken. Ierland is niet alleen bekend om zijn gastvrijheid en zijn vriendelijke mensen maar ook omdat de bezoeker er kan genieten van een schitterende mengeling van natuurschoon en cultuurhistorische bezienswaardigheden. Maar er is meer!Bezoek je het groene eiland tijdens 2009 dan word je nog eens extra verwend met de craic. Dat is het Keltische woord voor plezier of goed gevoel dat je vooral tijdens de festivals kan ervaren.
Feesten is veel meer dan een zomeraangelegenheid. Tijdens elk seizoen is er een festival waarvoor je speciaal naar Ierland reist. Neem het Saint Patricks Festival in Dublin. Het vindt plaats in maart, naar aanleiding van de nationale feestdag (17 maart), en duurt een week. Meer dan een miljoen mensen vullen de straten van de hoofdstad om te genieten van straattheater, vuurwerk, carnaval, muziek en vooral van heel veel plezier (www.stpatricksday.ie).
Wie denkt aan feesten en aan plezier, denkt aan eten en drinken. Absolute topper voor wie houdt van tafelen en van gezelligheid is Taste of Ireland 09 dat in Dublin (11 tot 14 juni) en in Cork (25 tot 28 juni) plaatsvindt. Dat wordt genieten van heerlijke gerechten, creaties van wereldberoemde koks, en van de beste wijnen. Taste of Ireland 08 is een allesomvattend evenement met een groot cultureel component, met muziek en dans en talloze live optredens (www.tastefestivals.ie).
Wie in september Ierland bezoekt, reist beslist naar Galway voor het International Oyster Festival (www.galwayoysterfest.com) en naar het mooie markstadje Midleton voor het Food & Drink Festival (www.midletonfoodfestival.ie).
Reizen naar Ierland kan op verschillende manieren, met Aer Lingus en met Ryanair, met dagelijkse vluchten naar Dublin en Shannon, vanuit Brussel en Charlerloi. Niet vergeten dat Dublin in 2009 zijn bezoekers met open armen zal ontvangen en dit naar aanleiding van de 250ste verjaardag van Guinness (www.guinness-storehouse.com) .
Ook nieuwe verre en tot de verbeelding sprekende bestemmingen ontbreken dit jaar niet op het appel: Dubai, Oman, Curaçao en Belize zijn een greep uit het aanbod van nieuwe bestemmingen.
Het Brussels Vakantiesalon komt dit jaar daarenboven met nog een nieuwigheid op de proppen: het Salon is al jaren een gevestigde waarde voor al wie op zoek is naar professioneel reisadvies op maat. Dit jaar innoveert het Vakantiesalon met het Holiday Forum (in samenwerking met mediapartners als Radio 2 en Vivacité), een platform dat ter beschikking wordt gesteld voor presentaties door experts, luisteraars en tv-persoonlijkheden. Platform dat nog een stapje verder gaat door verschillende specialisten aan het woord te laten, waaronder ook de ervaringdeskundigen, de reizigers zelf.
In vijf paleizen nemen meer de 700 standhouders u mee op ontdekking naar onbekende verre oorden, mooie plekjes dichtbij, avontuurlijke reisformules en nieuwe citytrips. In Paleis 3 vindt u de verre bestemmingen, de touroperators en de Adventure Zone. Paleis 4 herbergt alle Franse exposanten en in Paleis 5 kan u terecht voor Europa en de Middellandse Zee. Paleis 8 is eveneens het paleis van de verre bestemmingen en België. In de Patio vindt u alles over Camping & Caravaning. RVH.
Vakantiesalon Brussel van 5 tot 9 februari 2009,
elke dag van 10u tot 18u in Paleis 3, 4, 5, 8 en de Patio van Brussels Expo.
De eindejaarsfeesten zijn amper achter de rug en u kan al uitkijken naar een hele reeks andere festiviteiten. Sint-Valentijn om te beginnen. De Bordeaux wijnen lenenzich uitstekend om al de plezierige en feestelijke momenten die zich aankodingen te begeleiden. Wat is er immers mooier dan samen met wie u dierbaar is te genieten van enkel druppels bordelais-elexir?
Een topper in deze feestperiode is ongetwijfeld de Sauternes Château les Justices 2002, een wijn die stamt uit de regio van de Vins blancs dOr van Bordeaux, die zich uitstrekt aan beide zijden van de Garonne boven de bordelais en zijn voorsteden. Het speciale microklimaat van deze streek verzoent vanaf het einde van de zomer zachte temperaturen met de ochtendmist.
Deze wijn, die fris gedroken wordt op een temperatuur van 8 à 9°, is uitermate geschikt bij creatieve culinaire bereidingen. Ook uitstekend als aperitief, vergezeld van amandelnoten, olijven of droge vruchten. Bij het voorgerecht zal zijn zalvend karakter, zich pefect vermengen met het smaakpalet van ganzenlever en bepaalde vissoorten. Deze wijn is bovendien uitermate geschikt bij wit vlees, gevogelte en fijne vis in saus: zalm, lotte, baars en poon.
Op een kaasschotel passen roquefort en bleu ideaal bij het zachte aspect van de wijn. Voor desserts komt deze wijn extra tot zijn recht bij nagerechten met weinigsuiker zodat het evenwicht niet verstoord en het gehemelte niet verzadigd wordt: denk maar aan sorbets, chocolade, fruittaarten en fruitsalade.
De Bordeauxwijnen omvatten ook een uniek gamma van rode wijnen, rosés, clairets, crémants en droge witte wijnen, onderverdeeld in 57 heerlijke appellations, die een grote keuze aan wijnen bieden voor dagelijks gebruik. RVH.
DELHAIZE BELGIË ONTVANGT ALS EERSTE RETAILER CERTIFICAAT VOOR AUTOCONTROLESYSTEEM IN VOEDSELVEILIGHEID
Onafhankelijke certificatie bevestigt voortrekkersrol Delhaize in voedingscontrole
Delhaize België is de eerste voedingsdistributeur in ons land die een certificatie heeft gekregen voor de implementatie van een autocontrolesysteem voor de veiligheid van voedingsmiddelen. Het certificaat is tot nu toe toegekend aan vijf winkels: de Delhaize supermarkt in Brasschaat, Keerbergen, Ledeberg (Gent) en in Grivegnée (nabij Luik), en de AD Delhaize Bergerie (Seraing). Dat Delhaize als eerste Belgische food retailer deze certificatie ontvangt, is een mooie erkenning van haar jarenlange inspanningen op het vlak van voedselveiligheid. Delhaize streeft ernaar dat al haar geïntegreerde winkels in 2009 het autocontrole-certificaat behalen.
Delhaize België hecht enorm veel belang aan kwaliteit en voedselveiligheid. De retailer kiest in die optiek de meest betrouwbare leveranciers, legt hen strenge controlecriteria op en brengt op al haar producten heel gedetailleerde etiketten aan, zodat het volledige parcours van elk vers product traceerbaar is. Daarnaast dragen ook voortdurende verbeteringen aan de koude keten, extra hygiënische maatregelen, permanente interne voedingscontroles en onafhankelijke trimestriële controles van elk winkelpunt bij tot een optimale voedselveiligheid bij Delhaize. RVH.
Het cabaretleven in Brussel was nagenoeg uitgestorven tot Daniel Verhoeft besliste om terug wat vuur in de smeulende massa te brengen. Brussel swingt nu opnieuw op het onweerstaanbare ritme waarbij de grijze stenen muren de tinten van limoen en paprika meekrijgen, terwijl de danseressen de kleur van mangaan vertonen en zich laten wiegen door de sambas.
In Show Brasil dansen vrouwen met opvallend mooie billen op het ritme van de berimbo in een muzikale revue van veertien bedrijven, met als climax een bezeten Carnaval van Rio, vol beweging en geschitter. Daniek Verhoeft himself presenteert de show die begint op het vliegveld van Sao Paulo, hulde brengt aan Carmen Miranda en je via een burlesk nummer in Salvador de Bahia doet belanden.Ook de geheimen waarom Brazilaanse meisjes het tot hoela-hoelameisjes brachten in Tahiti worden onthuld, dit alles vooraleer men in een bruisend Rio arriveert. De revue is nntworpen door Lucilène, de Braziliaanse echtgenote van Daniel.
De revue kadert tevens in een authentiek Braziliaans buffet. De Braziliaanse keuken is bij ons nog altijd miskend maar biedt een uitgebreide en gevarieerde keuze. Naast salades is er vis met kokosmelk, kip met ananas, rundvlees met madeirasaus, lamsvlees met olijven, feijode het nationaal Braziliaans gerecht pastas, rijst en de
churascaria sappig vlees dat op houtsvuur geroosterd is en wordt geserveerd op enorme spiesenn picanha met gebakken banaan. Ook de desserts verwijzen naar de Zuid-Amerikaanse tradities.
Het diner met vertoning kost 29 op donderdag en 39 op vrijdag en zaterdag, voor de dranken wijnen, bieren, softdrinks en waters naar keuze en onbeperkt, betaal je 20 extra.
Na de maaltijd en voorstelling kan het publiek de ganse nacht blijven dansen op de Latijnse ritmes, je voelt je warempel onder de tropenhemel waar men onbeperkt van de ritmes en levenslust kan genieten. RVH.
Ook dichtbijvakanties worden steeds populairder. De Belg blijft heel veel waarde hechten aan zijn vakantie. Als wat verder weg geen optie is, dan worden alternatieven dichter bij huis gezocht, en aan keuze geen gebrek! De zones van Frankrijk en Duitsland bijvoorbeeld zijn nog nooit zo groot geweest op het Vakantiesalon.
Toch blijven de verre bestemmingen, waarvoor men tegenwoordig terecht kan bij de meeste touroperators, zich evenzeer profileren. Zo wordt op het Vakantiesalon voor de tweede maal het Caraïbische Dorp georganiseerd. Dit jaar nog uitgebreider met Martinique, Curaçao en Belize als nieuwkomers. De bezoeker wordt er volledig ondergedompeld in de Caraïbische sfeer: muziek, cocktails en dans brengen een warm voorsmaakje van uw toekomstige reis. Onder de vleugels van LAN Airlines zijn dan weer verschillende Zuid-Amerikaanse bestemmingen vertegenwoordigd zoals Chili of Peru.
De grote touroperators bevestigen de trends. Zo wordt er bij Sunjets veel aandacht besteed aan de stedenvakanties en dichtbijvakanties, naast de klassieke vlieg-en
autovakantieformules. Bij Intermed (Sunworld en Skiworld) wordt heel positief aangekeken tegen het nieuwe zomerseizoen 2009: de reiziger is er zich degelijk van bewust dat wie snel boekt, goedkoper reist. Intermed pakt daarom uit met vroege brochures en interessante vroegboekkortingen.
Naar goede gewoonte zijn zowel Europa als het Middellandse Zeegebied goed vertegenwoordigd op het Vakantiesalon. Frankrijk is opnieuw prominent aanwezig op het Salon. Logisch, gezien het toch een van de favoriete bestemmingen blijft van de Belgische vakantieganger. De Oost-Europese landen positioneren zich sterk met o. a. Tsjechië dat de eerste helft van 2009 het voorzitterschap van de Europese Unie op zich neemt. RVH.
Vakantiesalon Brussel van 5 tot 9 februari 2009,
elke dag van 10u tot 18u in Paleis 3, 4, 5, 8 en de Patio van Brussels Expo.
Het cabaretleven in Brussel was nagenoeg uitgestorven tot Daniel Verhoeft besliste om terug wat vuur in de smeulende massa te brengen. Brussel swingt nu opnieuw op het onweerstaanbare ritme waarbij de grijze stenen muren de tinten van limoen en paprika meekrijgen, terwijl de danseressen de kleur van mangaan vertonen en zich laten wiegen door de sambas.
In Show Brasil dansen vrouwen met opvallend mooie billen op het ritme van de berimbo in een muzikale revue van veertien bedrijven, met als climax een bezeten Carnaval van Rio, vol beweging en geschitter. Daniek Verhoeft himself presenteert de show die begint op het vliegveld van Sao Paulo, hulde brengt aan Carmen Miranda en je via een burlesk nummer in Salvador de Bahia doet belanden.Ook de geheimen waarom Brazilaanse meisjes het tot hoela-hoelameisjes brachten in Tahiti worden onthuld, dit alles vooraleer men in een bruisend Rio arriveert. De revue is ntworpen door Lucilène, de Braziliaanse echtgenote van Daniel.
De revue kadert tevens in een authentiek Braziliaans buffet. De Braziliaanse keuken is bij ons nog altijd miskend maar biedt een uitgebreide en gevarieerde keuze. Naast salades is er vis met kokosmelk, kip met annaes, rudvlees met madeirasaus, lamsvlees met olijven, feijode het nationaal Braziliaans gerecht pastas, rijst en de
churascaria sappig vlees dat op houtsvuur geroosterd is en wordt geserveerd op enorme spiesenn picanha met gebakken banaan. Ook de desserts verwijzen naar de Zuid-Amerikaanse tradities.
Het diner met vertoning kost 29 op donderdag en 39 op vrijdag en zaterdag, voor de dranken wijnen, bieren, softdrinks en waters naar keuze en onbeperkt, betaal je 20 extra.
Na de maaltijd en voorstelling kan het publiek de ganse nacht blijven dansen op de Latijnse ritmes, je voelt je warempel onder de tropenhemel waar men onbeperkt van de ritmes en levenslust kan genieten. RVH.
Een uniek onderzoek van Toerisme Vlaanderen en de University of Westminster (UK) leert dat vakantie mensen in armoede mentaal sterker maakt, proactiever in het leven doet staan, hun sociaal netwerk vergroot en hen vaker het openbaar vervoer doet gebruiken. Toerisme Vlaanderen stelde de resultaten van deze studie voor tijdens het jaarlijks Forum van zijn Steunpunt Vakantieparticipatie.
Het Steunpunt Vakantieparticipatie brengt al 8 jaar lang de toeristische en de sociale sector met succes bij elkaar. Het Steunpunt werkt een aanbod uit met de medewerking van attracties, vakantiecentra of hotels, die daguitstappen of verblijven aan een verlaagd tarief aanbieden. 14.5 % van de Vlamingen kan zich geen weekje vakantie veroorloven. In 2008 konden 72.912 mensen in armoede via het aanbod van het Steunpunt Vakantieparticipatie genieten van één of meerdere dag(en) vakantie. Dit is een stijging van 30% in vergelijking met vorig jaar. Er is keuze uit 83 daguitstappen, 79 accommodaties voor individuele vakantiegangers, 24 verenigingen die volledig georganiseerde vakanties aanbieden en meer dan 200 groepsverblijven. Meer dan 950 sociale organisaties zijn (gratis) lid van het Steunpunt en staan ervoor garant dat de sociale tarieven in de juiste handen terechtkomen.
De sociale organisaties spelen een cruciale rol om deze positieve effecten bij de vakantiegangers te verkrijgen. Begeleiders helpen bij het selecteren en reserveren van het verblijf, bij het pakken van de koffer, bij het uitstippelen van de route en bij de opvang na terugkeer. De toeristische partnersontvangen geen rechtstreekse financiële return voor de sociale tarieven die ze vrijwillig aanbieden. Toch is een grote groep uitbaters niet blind voor de meer zakelijke effecten van de samenwerking, zoals grotere naambekendheid, extra promotie, ethisch ondernemen en hogere bezoekersaantallen. Maar dat doet geen afbreuk aan het sterke humanitaire bewustzijn bij de toeristische partners, dat iedereen recht heeft op vakantie. RVH.
Duinkerke is niet alleen een carnavaleske stad die tal van militaire troeven bezit, maar ze biedt ook de kunstliefhebbers, de zonnekloppers en de fijnproevers een leuk verblijf.
Architecturaal zijn het vooral de buitenwijken van Duinkerke die verwijzen naar rijke villabouw met talloze ornamenten, het stadscentrum zelf werd tijdens de grote oorlogen nagenoeg compleet verwoest. Aanvankelijk kregen de villas een serie vrouwennamen mee, nadien opteerde men voor plantennamen, mythologische figuren en tal van andere onderwerpen. Hoofddoel was aan de buren te tonen dat men niet alleen financieel sterk stond, maar evenzeer creatieve ideeën wist te realiseren. Erkers in hout, kunstige dakraampjes, mozaïeken, gekleurde bakstenen en zelfs pleisteren gebinten sieren voorgevels en fronten van de villas. Een van de meest opmerkelijke exemplaren is ongetwijfeld een symmetrische voorgevel waarbij dag en nacht, beide zijden van de voordeuren sieren.
Het LAAC is een waardevol kunstmuseum met diverse tentoonstellingen en evenementen. Het accent ligt hier vooral op een interactieve kunstbeleving waardoor talrijke scholen hier regelmatig te gast zijn. De leerlingen participeren maar al te graag en het is overduidelijk dat het kunstenaarsbloed nog rijkelijk stroomt in en rond Duinkerke.
Op culinair vlak bezit Duinkerke enkele interessante restaurants die menig fijnproever kunnen bekoren. Een der toppersis ongetwijfeld een regionale lekkernij, les doigts de Jean Bart, een gebakje van de familie Vandewalle, bestaande uit een biscuit van amandelen en koffie, die nadien in een chocoladebad wordt gedompeld. Een recept dat in 1958 door grootvader Vandewalle werd gecreëerd, recept dat trouwens werd gedeponeerd zodat de familie het exclusief fabricagerecht bezit.
De brede zandstranden van Duinkerke inzonderheid deze van Malo les Bains, zijn een weelde voor zonnekloppers. Afgeboord met oude villas, talloze winkeltjes en horecabedrijven genieten de badgasten hier van een onvoorstelbare rust. Het ontbreken van betonnen hoogbouw zorgt voor extra ruimte en zonlicht. De stranden genieten dan ook vanaf de eerste lentedagen van een uitbundige overvloed zonnestralen.
Het aantal hotels dat de stranden afboort, kan je hier makkelijkop de vingers van één hand tellen. Toch biedt groot Duinkerke ruime overnachtingsmogelijkheden in prijsklassen. Een van de comfortabele, eenvoudige maar toch kwalitatieve logementen vindt men in hotel LHirondelle, een duo-hotel bestaande uit de villas Faidherbe en Mimosa. Het hotel ligt op twee minuutjes wandelen van het strand en biedt een 50-tal kamers, een fitnessruimte en seminariemogelijkheden. Ook fietsfanaten kunnen hier terecht en hun stalen ros in alle rust opbergen. LHirondelle is lid van de Logis de France, lidmaatschap dat kwaliteit en comfort garandeert. RVH.
Op donderdag 5 februari opent het Vakantiesalon 2009 in Brussels Expo voor de 51ste keer zijn deuren. Van donderdag 5 tot en met maandag 9 februari kan u er telkens terecht van 10u tot 18u. Het belooft een schitterende editie te worden met Italië als eregast.
Naar aanleiding van de 90ste verjaardag van ENIT, ontvangt het Vakantiesalon dit jaar Italië als eregast. De Belg hoeft niet meer overtuigd te worden van de aantrekkingskracht van La bella Italia. Het land traditioneel gekend om zijn gelato en chianti herbergt echter een schat van nog te ontdekken pareltjes. Gaande van het agriturismo tot het culturele bezoek aan Rome, of nog de schoonheid van de Adriatische kust en de duizelingwekkende pracht van de Apennijnen Italië blijft bekoren!
Vanaf dit jaar brengt de beurs op iedere editie een centraal thema naar voor. Volgens het Amerikaanse TripAdvisor wordt de actieve vakantie dé trend voor reizend 2009. Als trendsetter speelt het Vakantiesalon 2009 hier dan ook op in door het thema extra in de kijker te zetten. De Belgische vakantieganger is namelijk steeds milieubewuster en op zoek naar groene, actieve vakanties, genietend van al het mooie dat onze planeet te bieden heeft. Naast de aandacht die dit thema doorheen het hele Vakantiesalon krijgt van de klassieke exposanten op het Avontuur Parcours, vind je in Paleis 3 een Adventure Zone. Een zone speciaal voor actieve vakanties en avontuurlijke vrijetijdsbesteding zowel in binnen-als buitenland. Er zullen kanodemonstraties plaatsvinden in een speciaal aangelegd zwembad, maar ook een Avontuur Parcours is voorzien. Gespecialiseerde exposanten (trekking, 4x4, kanoreizen ) staan eveneens klaar voor wie op zoek is naar actie en avontuur. Daarenboven is A.S. Adventure als nieuwe sponsor van het Vakantiesalon dé expert bij uitstek voor al wie goed uitgerust van zijn actieve vakantie wil genieten. RVH.
Vakantiesalon Brussel van 5 tot 9 februari 2009,
elke dag van 10u tot 18u in Paleis 3, 4, 5, 8 en de Patio van Brussels Expo.
Op geen andere dag in het jaar zet je je geliefde zo in het zonnetje als met Valentijnsdag. Maar dit jaar geen pralines of rode rozen. Met de gelimiteerde uitgave van de videocamera Xacti CG9 van SANYO win je je geliefde in één take voor je!
Met de Xacti CG9 leg je de meest romantische momenten in een handomdraai voor eeuwig en altijd vast. De digitale videocamera is ook uitermate geschikt om opnames te delen met vrienden, familie en collega's via het internet. Speciaal voor deze gelegenheid is de Xacti CG9 in een gelimiteerde Valentijnsverpakking verkrijgbaar (enkel in het zwart) met een gratis accessoirepakket ter waarde van 69,00. Dit pakket bestaat uit een extra accu, een 4GB SD card en een SANYO key cord! Verras de ware voor de liefdevolle prijs van 229,00. RVH.
In zowat alle steden wordt carnaval gevierd, maar de carnavalfeesten in het Noord-Franse Duinkerke zijn in vele opzichten bijzonder en anders. Duinkerke ligt in Frans-Vlaanderen en de feestvierder zal dat merken als hij deelneemt aan het Bal des Kakernesches met zijn deckeneuze op en als hij toureloure wordt van het pintjes drinken.
De geschiedenis van het Duinkerkes carnaval is verbonden met de vissers die gedurende eeuwen de visgronden van IJsland opzochten. Ze bleven maanden weg van huis en aan de vooravond van hun vertrek werd feest gevierd. Er werd gezongen, gedanst op vioolmuziek en gedronken. Volgens een aantal bronnen werd in de wederzijdse huwelijksverplichtingen zelfs voorzien dat de echtelingen tijdens het carnavalfeest zelfs de nacht niet thuis moesten doorbrengen, verplichting die de overige dagen van het jaar wel diende nageleefd. Vanaf de 18de eeuw trokken de vissers samen met hun familie door de straten van Duinkerke en zetten maskers op. Het was het begin van de Visscherbende, een kleurrijke, levendige optocht, nu nog altijd het hoogtepunt van het carnavalfeest.
Hoogtepunt is het weekeend van 21 en 22 februari met op zondagnamiddag de Visscherbende waaraan zon 30.000 verklede feestvierders deelnemen. In tegenstelling bv tot het carnaval van Nice, hier geen grootse praalwagens, maar enkel een joelende en feestende bende. Op maandag is er de Bande de la Citadelle en op dinsdag het carnaval van Rosendael. Deze opeenvolging van feesten wordt de Trois Joyeuses genoemd. Centrale figuur in de optochten zijn Reuze Papa en zijn echtgenote Reuzine Dame Gentille. Beide worden omringd door metershoge reuzen-bewakers.
Wie één keer het carnavalsfeest van Duinkerke heeft meegemaakt, keert ieder jaar terug. Nergens anders is er zon uitbundigheid, nergens anders vindt men de historische achtergrond die de eigenheid van het feest bepaalt. Het carnaval is ook een gelegenheid om Duinkerke beter te leren kennen en volop te ontdekken. RVH.
