Zoeken in blog

Categorieën
  • aardappelgerechten (25)
  • desserts (25)
  • drankjes (9)
  • eiergerechten (10)
  • gebak (36)
  • gevogeltegerechten (16)
  • groenten bereidingen (38)
  • hapjes (31)
  • koude voorgerechten (4)
  • ovenschotels (9)
  • pasta's (16)
  • salades (15)
  • sausen (15)
  • soepen (36)
  • tussengerechten (9)
  • varia (16)
  • vis en schaaldieren (21)
  • vleesgerechten (47)
  • wokgerechten (1)
    		•
    Inhoud blog
  		• tapenade met tonijn
  		• kastanje champignons op een stokje
  		• cake met Griekse yoghurt
  		• toastjes met crème van roquefort
  		• kipfilet met dadels en boursin
  		• paling in dragonsaus
  		• courgettesoep met roquefort kaas
  		• mayonaise
  		• ovenschotel met witte kool
  		• chocolademousse
  		• courgettesoep met prei
  		• pikante tomatensaus
  		• krielaardappelen met rozemarijn
  		• graanrepen
  		• paling in 't groen
  		• Dadels met roquefort
  		• aardappelwafeltjes
  		• aperitiefhapje met gerookte zalm
  		• frambozen coulis
  		• preistoemp met ham en ei
  		• aardappel preigratin
  		• aardbeienijs
  		• panna cotta van geitenkaas
  		• straciatelle-ijs
  		• garnaalcoctail
  		• pasta met gerookte zalm en kruidenkaas
  		• varkenskotelet in zachte kerriesaus
  		• knolselder slaatje met granny smith
  		• bruchetta met geitenkaas
  		• spinazie
  		• broodje met roerei en zalm
  		• lamstoofpotje
  		• soep met raapjes en camembert
  		• ovenschotel met spruitjes
  		• butternutsoep met italiaanse ham
  		• broodje met champignons
  		• savooikool met spekjes
  		• aardappelbrochettes met spek
  		• picon met witte wijn
  		• tongrolletjes in dragonsaus
  		• meringue
  		• salade bresaola
  		• preisoep
  		• breydelhammetje met mosterd
  		• bruchetta met geitenkaas en rode uien
  		• pannekoeken
  		• hutsepot
  		• broccoli met kaassaus
  		• kipfilet met spek en erwtjes
  		• crostini met olijven
  		• limoncello
  		• pasta met zalm
  		• ossobuco
  		• bruchetta met tomaat
  		• citroenjenever
  		• broccolisoep met rookworst
  		• pasta met bloemkool en kaassaus
  		• gevulde paprika met gehakt
  		• broodje tonijn
  		• broodpudding
  		• broodje met breidelspek
  		• gehaktschotel met bloemkool
  		• bloemkoolsoep met rochefortkaas
  		• kipfilet met ketchup
  		• 4/4 cake
  		• abrikozen confituur
  		• warme camembert met toast
  		• biefstuk met roquefortsaus
  		• radijzen met dipsausje
  		• broodje met roerei en zalm
  		• aardbeien milkshake
  		• ansjovis hapje
  		• aspergesoep
  		• jonge worteltjes
  		• aardbeien dessertje
  		• pastinaaksoep
  		• boeuf stroganoff met rijst
  		• gestoofde snijbonen
  		• aardbeien in witte chocolade
  		• groentebouillon met tapioca
  		• broodje met hamburger
  		• vanillepudding met kriekjes
  		• lasagne met zalm en spinazie
  		• knolseldersoep
  		• perentaart
  		• Minestronesoep
  		• havermout pannekoeken
  		• Irish koffie
  		• piepkuiken met dragonsaus
  		• aardappelsalade met radijzen
  		• italiaanse croque
  		• kipfilet met ratatouille van wortel en tomaat
  		• slaatje met rucola en parmaham
  		• poffertjes
  		• slaatje met gerookte eendenborstfilet en rucola
  		• gehakt parmentier
  		• gevulde courgette met gehakt
  		• wortelsoep met kokosmelk
  		• witte pens met kaas en spek
  		• soepstengels met bayonnehesp
  		• amandelcake
  		• varkenswangetjes met groenten
  		• havermoutpap
  		• toast champignon anders
  		• witloof met bayonnehesp en kaas
  		• champignonsoep
  		• zalmfilet met mousselinesaus
  		• gebakken varkenskotelet
  		• surimi krabsalade
  		• gepocheerde eieren
  		• rozijnentoast met kaas
  		• gebakken paardebiefstuk
  		• plattekaas met ananas
  		• ciabattabroodje met champignons
  		• gebakken roodbaarsfilet
  		• knolselderpuree
  		• knolseldersalade met noten en blauwschimmelkaas
  		• gevuld witloof met gehakt
  		• koffie panacotta
  		• varkenstongetje in tomatensaus
  		• wafels
  		• varkenstongje met mosterdvinaigrette
  		• mosterdvinaigrette
  		• gebakken zeewolffilet
  		• broccolisoep
  		• gestoofde uien
  		• broodje met gehakt
  		• vaniilepudding met rozijnen
  		• aardappelschotel met ham en prei
  		• kabeljauw met sausje van wortelen en prei
  		• kriekentaart
  		• courgettesoep met kruidenkaas
  		• gevulde champignons met roquetfort kaas
  		• kippeboutjes met wortelen en tomaat
  		• gebakken wijtingfilet
  		• witloofsoep met smeltkaas
  		• broodje met gerookte zalm en philadelphia kruidenkaas
  		• gehaktbroodje met spek
  		• ananasgebak
  		• witte bonen in tomatensaus met gehakt
  		• mosterdsoep
  		• oesterzwammen met spek
  		• pasta met kip en kaassaus
  		• ciabatta broodje met camembert
  		• wortelsoep met kerrie
  		• croque camembert
  		• groentestoofpotje
  		• macaron de paris
  		• gehaktballetjes in mosterdsauus
  		• preisoufflé met ham
  		• apéritief gehaktballetjes
  		• prei aardappelpuree
  		• kalfsblanquette in pittige saus
  		• haringhapje in curry mayonaise
  		• witloof met kaas en serranoham
  		• macaroni in tomatensaus met scampi's
  		• wortelpuree met lamsragout
  		• muffins met speculoospasta
  		• scampi's in kruidensaus
  		• rauw gebakken aardappelen
  		• tatjespap
  		• witloofsoep
  		• perentaart
  		• kalfstong in tomatensaus
  		• vissalade
  		• varkenswangetjes in zure eiersaus
  		• koolvis met dragonsaus
  		• preisoep met brie
  		• tonijndip
  		• mosselhapje met kruidenboter
  		• kwartels met champignons
  		• scampi's in pikante roomsaus
  		• mosselsoep
  		• tapenade met gedroogde tomaten
  		• garnaalhapje
  		• pompoen tomatensoep
  		• rundsstoofvlees in tomatensaus
  		• chocoladepudding
  		• spruitjes
  		• boontjes met spek
  		• aardappelpuree met graantjes mosterd
  		• schelvis met sausje van wortelen en prei
  		• salade met boontjes en ham
  		• spruitenstoemp
  		• witloof met spek
  		• konijn op luikse wijze
  		• omelet met tomaten
  		• paprika tomatensoep
  		• gestoofde prei
  		• preisoep met varkenspootje
  		• schorseneren in een blond sausje
  		• garnaaltoosten
  		• salade van groenlof of suikerbrood
  		• snelle rijsttaart
  		• suikerbrood of groenlof in bechamelsaus
  		• mediterrane balletjes
  		• hazepaté met uienconfituur
  		• witloofsalade
  		• uienconfituur
  		• kruidenkorstjes voor de soep
    belgische kookreceptjes
    DIT IS MIJN KEUKEN : KORT EN BONDIG SNEL EN EENVOUDIG
    18-10-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.schelvis met champignons en dragonsaus
    ingrediënten :
    4 stukjes vis - 2,5 dl visbouillon (2,5 dl water + half visblokje) - citroen - 250 gram champignons - 150 gram zure room - 1 eetlepel boter - 1,5 koffielepel gedroogde dragon kruiden - nootmuskaat - peper - zout
    bereiding :
    leg de vis in een vuurvaste schaal overgiet met de visbouillon en laat afgedekt 10 à 15 minuten garen op volle kracht (afhankelijk van de dikte van de vis) in de microgolf ondertussen de schijfjes champignons stoven in de boter , besprenkel met een beetje citroen , haal de vis uit de schaal , houd hem warm en giet het kookvocht bij de champignons en doe er de zure room en dragon bij , laat al roerend inkoken , bind met een beetje maïzena  indien nodig , misschien nog wat nootmuskaat peper zout en citroen naar smaak bijvoegen , lepel de saus over de vis dien op met spinazie en  natuur aardappelen     


    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail
    URL
    Titel *
    Reactie *
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)
    Welkom op mijn blog!
    Over mijzelf
    Ik ben Carine
    Ik ben een vrouw en woon in Deinze (belgië) en mijn beroep is huisvrouw.
    Ik ben geboren op 09/07/1954 en ben nu dus 70 jaar jong.
    Mijn hobby's zijn: eenvoudige gerechten bereiden - fietsen.
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.
    Foto

    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!