ingrediënten:
1 hamburgerbroodje - 1 rundhamburger - 1 ajuin - coctailsaus - 1 geraspte wortel - ketchup - 1 klontje boter
bereiding:snij de ajuin in fijne ringen en stoof in een beetje boter, kruid met peper en zout, bak de rundhamburger in een klontje boter bruin en gaar, rooster ondertussen kort het opengesneden broodje in de oven, bestrijk het onderste gedeelte van het broodje royaal met coctailsaus beleg met de geraspte wortel, hamburger, gestoofde uiringen en wat ketchup erop, dek af met de andere helft van het broodje.
|