In de plaats van vroege worteltjes heb ik dit jaar een rij pastinaak gezaaid. Dit is een witte wortel die enigzins de wortelsmaak evenaart. Het blad is zeer weelderig maar de kippen lusten het niet. Het moet regelmatig een beetje bijgeplukt worden zodat de andere gewassen niet bedekt worden. Het grote voordeel van pastinaak is dat je van geen enkele vlieg of mot schrik moet hebben, hij wordt niet bedreigt met worm of ziekte. Bij het klaarmaken is hij in één twee drie klaar. Eventjes te lang op het vuur en je hebt moes.
15-07-2007 om 07:13
geschreven door tuinblog d 
|
