Beste Tuinclubleden. Hier lees je héél wat nieuws over de moestuin, de kruidentuin, dieren in de tuin, de vijver, ... !
05-09-2009
snijbonen
De bonenpluk is er dan toch van gekomen maar een dagje later. Dit hier zijn echte snijbonen volgens het boekje. Of deze die ik hier plukte op de staken echte snijbonen zijn weet ik niet. Is een snijboon een soort of hoe zit dat in mekaar? Als je ze hier ziet liggen op onze tuintafel, lijken ze op het eeste gezicht meer op erwren dan op bonen.
In elk geval heeft moeder de vrouw ze kort en klein gesneden en boontjes met wortelen geseveerd. Tot nu toe kende ik enkel erwten wet worteltjes. Maar het smaakt allebei zeer lekker.
Op een morgen na een zeer winderige nacht kwam ik in de tuin en... ja, 2/3den lag langs de vlakte. Gelukkig waren de wortels niet losgerukt. Ik ging onmiddelijk aan de slag om de situatie letterlijk recht te trekken. Na een uur bekwam ik dit bevredigend resultaat. Twee zware palen, voledoende diep in de grond en goed aangedamd en heel wat binddraad en een paar krammen brachten de oplossing. De schade is al met al zeer gering geweest. Ik was gekomen om boontjes te plukken maar ik heb het nog een paar dagen uitgesteld. Als de familie aangroeit en er komt een nieuw kleinkind bij, heb je een tijdje te veel aan je hoofd. Het is wel leuk omdat alles fijn verliep en het een flinke kleindochter is. En wat de staakbonen betreft, zal mijn constructie er volgend jaar uitzien als de herstelling van nu.
Ecologie leertons inzicht te krijgen in de levende wezens en hun natuurlijke samenhang onderling en met hun omgeving.Vergeten we niet dat wij in de cirkel van de levende wezens zitten en niet er buiten.
Welkom bij de TUINCLUB Velt Jabbeke. We hopen dat u veel plezier zal beleven aan deze groep !