:-8)
Champagne ROMEO & JULIETTExml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Parelend goud
Champagne... Noem het luidop en er verschijnt steevast een glimlach op de lippen. Vraag blijft hoe het komt dat de ongekroonde koningin der dranken doet verlangen naar een intense knuffel, een zoen, een liefdevolle nacht onder de sterren?
Ook de vraag al gesteld vanwaar het onverstoorbare huwelijk tussen Champagne en de Liefde, LAmour? Komt het door de verfijnde druiven? Door de parelende gouden bubbels? Champagne blijft vragen oproepen, want Dom Pierre Pérignon, Benidictijner monnik en keldermeester van de Abdij Hautevillers, nam het geheim 1715 mee in zijn graf.
Ook vandaag blijven deze vragen onbeantwoord. Wetenschappers en oenologen vulden er al boeken mee, maar niemand kan het antwoord geven. Feit is dat deze heerlijke bubbels die steevast verbonden worden met verleiding en het goede leven, een uitvinding zou zijn van Dom Pérignon, een ascetische monnik.
Grapje misschien maar Champagne blijft sprankelen en de zinnen beroeren en dat niemand kan weerstaan aan deze Grote Dame. Net zoals Romeo evenmin kon weerstaan aan de verlokking van Juliette, een creatie van de Britse dramaturg William Shakespeare die anno 1600 furore maakte op de planken. Vandaar dat voor de nieuwe Champagne resoluut werd gekozen voor de naam van ROMEO & JULIETTE, naam ontsproten na een amoureuze ontknoping in de voorbije zomer. RVH.
www.romeojuliette.be
|
