:-8):wink:
NEUHAUS STELT 5 DELICIEUZE TRUFFELS VOORxml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Met deze 5 nieuwe, delicieuze truffels gaat Neuhaus terug naar de basis: cacaopoeder is dé hoofdrolspeler in deze verfijnde en luxueuze collectie. Elke truffel wordt bestrooid met een andere soort cacaopoeder, wat een belangrijke rol speelt bij de harmonieuze combinatie van de verschillende smaken: bittere cacao, een dun laagje chocolade en een smeuïge vulling. Een ware streling voor de tong...
De rustieke textuur van de speculoostruffel verenigt de krokante stukjes speculoos met zachte, kruidige parfums onder een dun laagje pure chocolade en wordt omhuld met intens cacaopoeder. De Carameltruffel biedt een smeuïge, subtiele caramel in contrast met een uitgesproken laagje pure chocolade en omhuld met cacaopoeder.
De Cappuccino truffel is een delicieuze combinatie van een licht koffiearoma, een smeuïge en luchtige mousse van melk en een dun laagje chocolade, omhuld met licht cacaopoeder. De creatie Framboise meringuée is een heerlijke truffel met een verfijnde mousse van frambozen en krokante stukjes meringue: een frisse lekkernij in een krokant jasje van pure chocolade en cacaopoeder. De originele Pistachetruffel onthult een smeuïg hart van pistache in een jasje van pure chocolade, omhuld met cacaopoeder.
De truffel zijn naam ontleent aan de edele paddenstoel uit de Périgord, waarvan hij de ongelijkmatige vorm en het aardachtige uiterlijk heeft. De truffel werd in de kerstperiode van 1895 gecreëerd door Louis Dufour, een patissier uit Chambery (Frankrijk) en wordt sindsdien door alle chocolatiers bereid.
Neuhaus lanceert anderzijds de Japanse doos - perpetuum mobile: een handgemaakte eeuwingdraaibare cilynderdoos met een origineel design. Deze doos is een nieuwe en originele manier om pralines te verpakken. De chocolaatjes worden op 3 niveaus gepresenteerd. De truffels zijn vanaf oktober verkrijgbaar in alle winkels van Neuhaus, de Japanse doos is nu reeds verkrijgbaar en kan evenzeer door andere Neuhauslekkerijen worden gevuld. RVH.
|
