Een charmant parkje, een 20-tal Vlaamse streekproducten en een koe. Samen vormen ze het decor van de tweede editie van de Vlaamse streekproductenmarkt, op smaak gebracht met een portie stoofvlees van Vlaams roodbruin bier en rundvlees van het roodbruine ras uit West-Vlaanderen. Op 6 en 7 september kan je genieten van tal van proevertjes op het Prinses Clementinaplein in Oostende, ideaal om een culinaire pauze te nemen tijdens een bezoekje aan de aangrenzende Grote Braderie.

De proevertjesmarkt is een initiatief van Handelsverbond ’t Kroontje, het Economisch Huis, de vzw Vlaamse Streekproducten en VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing). Na een succesvolle editie in Bokrijk vorig jaar, nodigde Stad Oostende de proevertjesmarkt dit jaar uit om deel te nemen aan de Grote Braderie. De streekproductenmarkt vindt plaats op zaterdag 6 en zondag 7 september, telkens van 11u tot 18u.

Potjesvlees, bier en runderras op weg naar een Europees label. Het Vlaamse label STREEKPRODUCT.BE vormt voor enkele producten een opstap naar een Europese erkenning. Zo ook drie West-Vlaamse specialiteiten die in de kijker staan tijdens de streekproductenmarkt in Oostende. Potjesvlees uit de Westhoek staat al het verst in de erkenningsprocedure. Het dossier is gunstig onthaald door Europa en kan begin 2015 een erkenning in de wacht slepen. Daarnaast zijn het rode runderras van West-Vlaanderen en het Vlaams roodbruine bier in de voorbereidingsfase om een dossier in te dienen. Het dossier voor het runderras zal nog dit jaar ingediend worden, voor het roodbruine bier is het nog wachten tot volgend jaar.

Benieuwd naar deze traditionele Vlaamse streekspecialiteiten? Laat je dan zeker overtuigen door hun smaak. Het Vlaamse roodbruine bier en het rode rund van West-Vlaanderen vinden elkaar alvast in een heerlijke stoofvleesschotel die ter plaatse kan geproefd worden. Ook de andere standhouders bieden aan uiterst democratische prijzen hapjes en kleine gerechtjes aan, gaande van Elixir d’Anvers en mattentaarten tot sneeuwballen diverse traditionele hespen. Meer dan 20 producenten zijn ter plaatse met hun specialiteiten.

Meer info: www.streekproduct.be