EXKi wil na vijftien jaar inzet voor duurzame ontwikkeling, haar klanten en medewerkers bewustmaken van voedselverspilling door ze te laten kennismaken met het fenomeen ‘ GLEANING’, een in onbruik geraakt recht uit de middeleeuwen. Deze actie vindt plaats op zondag 16 oktober van 15 tot 17.30 op de boerderij ‘Ferme du Passavant’ in Vieux-Genappe nabij Brussel.

De deelnemers zullen met de hand de aardappelen verzamelen die niet door de machines zijn geoogst. Dat noemen we ‘gleaning’ of voedseljutten! Ze kunnen de aardappelen mee naar huis nemen of hun oogst ter plaatse geheel of gedeeltelijk wegschenken aan de vereniging Opération Thermos, die hulp biedt aan armen en daklozen.

Volgens de FAO (Food and Agriculture Organization) gaat elk jaar bijna 30% van de wereldwijde voedselproductie verloren door verspilling. 54% van die wereldwijde voedselverspilling gebeurt helemaal aan het begin van de productieketen, als de landbouwproducten worden geteeld, verwerkt of opgeslagen na het oogsten.

EXKi, dat duurzame ontwikkeling centraal stelt in al haar activiteiten, wil graag op haar niveau de strijd aanbinden tegen voedselverspilling. Daarom brengt de keten het fenomeen ‘gleaning’ weer onder de aandacht, een ietwat vergeten middeleeuws recht.

Wat is gleaning precies? Gleaning is een recht dat mensen de toestemming geeft om tussen zonsopgang en zonsondergang fruit en groenten te verzamelen die na het oogsten zijn achtergebleven op het veld en in de boomgaard, zonder daarbij een mechanisch hulpmiddel te gebruiken. EXKi stelt voor om het ‘gleanen’ te (her)ontdekken en nodigt al haar klanten en medewerkers uit om op zondag 16 oktober 2016 aardappelen te komen rapen op de velden van de Ferme du Passavant in Vieux-Genappe bij Brussel. Vorig jaar leverde een gelijkaardige succesvolle actie in de buurt van Parijs 250 kilo aardappelen op, die aan de vereniging La Mie de Pain werden geschonken.

SOLIDAIR GLEANEN ...De EXKi-klanten en -medewerkers die deelnemen aan deze antiverspillingsactie genieten niet alleen van een aangename herfstdag en een gezellig moment samen, maar krijgen ook de mogelijkheid om hun oogst geheel of gedeeltelijk weg te schenken aan de vereniging Opération Thermos. De verzamelde aardappelen zullen vervolgens worden verwerkt in de maaltijden voor daklozen die deze vereniging klaarmaakt. Opération Thermos werkte eerder al samen met de restaurantketen met het worteltje bij de acties Soupe Solidaire en Share a Coffee.

Afspraak op zondag 16 oktober 2016 om 15 uur. Inschrijving op www.rapenendelen.be