:wink:
Opendeurdagen Pessac Léognan.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Op 4 en 5 december openen de kasteelheren van het wijngebied Pessac Léognan, hun deuren voor het grote publiek.
Meteen een unieke gelegenheid voor gastronomen en wijnliefhebbers om een kijkje te nemen achter de schermen van dit wijngebid waar passie, geschiedenis en vakmanschap samenvloeien, maar ook om de diverse domeinen te ontdekken en het talent van de wijnboeren via hun assortiment te leren kennen.
Nieuwsgierigen kunnen hun kennis over het bordeels wijnpatimonium aanscherpen en de rijke kleurenpracht en uniek smaakpalet van de witte en rode wijnen uittesten. De appelatie Pessac Léognan strekt zich uit over een 10-tal gemeenten: Cadaujac, Canéjan, Gradignan, Léognan, Martillac, Mérignac, Pessac, St Médard dEyrans, Talence en Villenave dOrnon, en is goed voor een wijngebied van ruim 11.000 ha.
Naast de unieke ondergrond speelt ook het microklimaat waarvan de regio geniet een belangrijke rol in de groei en ontwikkeling van de druiven. In totaal maken 75 kastelen waarvan 16 Crus Classés de Graves, deel uit van dit wijngbied.
Aan de opendeurdagen nemen 41 kastelen, waarvan 5 Grand Crus, deel. Met de medewerking van het Syndicat van de Pessac Léognan wijnen, kunnen bezoekers wijnen en magnums van deze wijnen winnen.
Als extraatje bieden 7 kastelen: Château Bardins, Château Bouscaut, Château Carbonnieux, Château Couhins-Lurton, Château La Garde, Château Larrivet-Haut-Brion en Château Luchey-Halde, op 4 december een uniek degustatiemenu aan. Voor 60 krijgt men naast de wijnen een aantal aangepaste gerechten en hapjes aangeboden in een typische regionale en conviviale sfeer. RVH.
www.pessac-leognan.com
|
