EEKLO NIEUWS EN NOG EEN BEETJE VAN ALLES
Foto

MARKANT of een CITAAT


Een

interviewer

moet de

uitspraken

van een

politicus

beter

kennen dan

de man zelf.


Over mijzelf
Ik ben Everaert Albert, en gebruik soms ook wel de schuilnaam Awbeir (Eeklo's voor Albert).
Ik ben een man en woon in Eeklo (België) en mijn beroep is ...bloggen.
Ik ben geboren op 11/02/1948 en ben nu dus 76 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: mijn blog, foto's, computer, fietsen...

Eenmaal

Eeklonaar

altijd

Eeklonaar


 ALTIJD NUTTIG

Website Eeklo

   www.eeklo.be

Wil je iets melden aan
   de stad?

   www.eeklo.be/melding

Meldpunt dierenwelzijn

   Bel: 09/376 46 46

   www.eeklo.be/dieren


Politie Meetjesland

   Bel: 09/376 46 46

   www.politie.be/5417

Cardstop

   Bel: 078/ 170 170

AZ Alma Eeklo

   Alg. nr. 09/ 310 00 00

   Spoed: 09/ 310 17 05

   www.azalma.be


Categorieën
  • Algemeen (9)
  • Algemeen 07 (17)
  • Algemeen 08 (109)
  • Algemeen 09 (82)
  • Algemeen 10 (110)
  • Algemeen 11 (97)
  • Algemeen 12 (73)
  • Algemeen 13 (238)
  • Algemeen 14 (187)
  • Algemeen 15 (89)
  • Algemeen 16 (74)
  • Algemeen 17 (52)
  • Algemeen 18 (71)
  • Algemeen 19 (71)
  • Algemeen 20 (6)
  • Algemeen 22 (19)
  • Algemeen 23 (4)
  • Auto's (33)
  • Balgerhoeke (149)
  • Bouwen in Eeklo (18)
  • Bouwen in Eeklo 08 (86)
  • Bouwen in Eeklo 09 (113)
  • Bouwen in Eeklo 10 (170)
  • Bouwen in Eeklo 11 (180)
  • Bouwen in Eeklo 12 (296)
  • Bouwen in Eeklo 13 (270)
  • Bouwen in Eeklo 14 (286)
  • Bouwen in Eeklo 15 (202)
  • Bouwen in Eeklo 16 (125)
  • Bouwen in Eeklo 17 (68)
  • Bouwen in Eeklo 18 (133)
  • Bouwen in Eeklo 19 (131)
  • Bouwen in Eeklo 20 (145)
  • Bouwen in Eeklo 21 (155)
  • Bouwen in Eeklo 22 (135)
  • Bouwen in Eeklo 23 (74)
  • Computertips (6)
  • Computertips 15 (13)
  • Computertips 17 (0)
  • De Herbakker (6)
  • De Herbakker 09 (31)
  • De Herbakker 10 (20)
  • De Herbakker 15 (1)
  • De Herbakker 16 (25)
  • De Herbakker 17 (6)
  • De Herbakker 18 (12)
  • De Herbakker 19 (8)
  • Eeklo (60)
  • Eeklo 07 (29)
  • Eeklo 08 (143)
  • Eeklo 09 (148)
  • Eeklo 10 (155)
  • Eeklo 11 (407)
  • Eeklo 12 (529)
  • Eeklo 13 (322)
  • Eeklo 14 (287)
  • Eeklo 15 (366)
  • Eeklo 16 (259)
  • Eeklo 17 (291)
  • Eeklo 18 (271)
  • Eeklo 19 (191)
  • Eeklo 20 (134)
  • Eeklo 21 (162)
  • Eeklo 22 (188)
  • Eeklo 23 (196)
  • Eeklo vroeger (3)
  • Eeklo vroeger 09 (72)
  • Eeklo vroeger 10 (113)
  • Eeklo vroeger 11 (110)
  • Eeklo vroeger 12 (84)
  • Eeklo vroeger 13 (213)
  • Eeklo vroeger 14 (203)
  • Eeklo vroeger 15 (152)
  • Eeklo vroeger 16 (217)
  • Eeklo vroeger 17 (98)
  • Eeklo vroeger 18 (94)
  • Eeklo vroeger 19 (122)
  • Eeklo vroeger 20 (98)
  • Eeklo vroeger 21 (51)
  • Eeklo vroeger 22 (81)
  • Eeklo vroeger 23 (40)
  • Familie en vrienden (0)
  • Familie en vrienden 23 (38)
  • Familie/vrienden 07 (13)
  • Familie/vrienden 08 (56)
  • Familie/vrienden 11 (51)
  • Familie/vrienden 14 (45)
  • Familie/vrienden 15 (51)
  • Familie/vrienden 16 (10)
  • Familie/vrienden 17 (21)
  • Familie/vrienden 18 (31)
  • Familie/vrienden 19 (40)
  • Familie/vrienden 20 (13)
  • Familie/vrienden 21 (21)
  • Fietsroutes (2)
  • Fietsroutes (tot 11) (44)
  • Fietsroutes (tot 20) (29)
  • Fietsroutes (tot 22) (10)
  • Flandriens (21)
  • Fotoalbums (0)
  • Fotoalbums (tot) 17 (9)
  • Heilig Hart kliniek (61)
  • KFC Eeklo (101)
  • Nostalgie KVVV (162)
  • Oorlogsfoto (29)
  • Oude zwemkom (19)
  • Overlijden (1)
  • Politiekantoor (Nieuw) (40)
  • Radio en TV (3)
  • Radio en TV (tot 20) (35)
  • Radio en TV 15 (20)
  • Radio en TV 17 (77)
  • Recepten 15 (37)
  • Recepten 16 (31)
  • Recepten 17 (25)
  • Recepten 18 (10)
  • Ring R43 (11)
  • Sport (12)
  • Sport (tot) 17 (36)
  • Sport 14 (77)
  • Te Voet Meetjesland (100)
  • Te zien in Eeklo (19)
  • Te zien in Eeklo 09 (38)
  • Tussen pot en pinte (34)
  • Zwembad (Nieuw) (48)

  • Welkom op de blog van Awbeir
    18-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eeklo in vroegere jaren (Jaguars)

    (Uit de verzameling van Betty Hooft)

    Waar zijn de mooie tijden die we hadden samen met het muziek van The Jaguars...



    Reageer (0)

    Categorie:Eeklo vroeger 16
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eeklo in vroegere jaren (garage)

    (Uit de verzameling van Jean Van Hoegaerden)

    Zo zag de garage van De Wolf-Ghyselinck er van binnen uit, lang geleden.


    Reageer (0)

    Categorie:Eeklo vroeger 16
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Tussen pot en pinte (zestiene)
    Klik op de afbeelding om de link te volgen













    Tussen pot en pinte (16)


    Van de grond goan


    - Ha Achiel, ge ziet er zôo content uit?
    Ge goa mij toch nie zegg’n dadde de Lotto gewonn’n hèt hé?
    - Nêenek jongne Lowie, ’t is iets veel beters!
    - Wadde, hedde ‘Win for Laaif’ gewonn’n toch?
    - Banêek Lowie, ‘k meuge ne kêer!
    - Hoe ge meug ne kêer? Wa meugde ne kêer?
    - Ewew, ‘k meuge ne kêer van de grond goan mee mijn Irma!
    - Joamoar Achiel, dienen vuilen proat, doar zijn de mejns’n nie mee gediend zille!
    - Da meug toch geweet’n zijn damme ne kêer van de grond goan?
    - Dakket nie mêer moet’n hôor’n Achiel!
    - Allé, waddis ter doar nui erg an? Irma en ik in ons mande, daddis toch leutig?
    - Achiel, ge moak mij koleirig hé vent.
    Ge moet owver dienen vuilen dêefele nemêer klapp’n teeng’n mij.
    - Daddis pertant spijtig, want Irma en ik hoan geiren g’had dadder bij zoe geweest zijn.
    - Woarbij? Binst dadde goawdere… ‘k en meuget nie gedrôomd hèn!
    ‘k Zoe nog veel lievere vôortien doag’n beir voer’n…
    - Joamoar Lowie, ge zoe nie allêene zijn diet zoen zien zille!
    ’t Goat doar mêer of tienduust man noar komm’n kijk’n os Irma en ik van de grond goan!
    - Tienduust man? Ge doe toch nie mee in nen pornofielme hé? Gij en Irma?
    Op awderen èwerdom? Hoeveel blèwe pillekes goade gij doarvôorn moet’n slikk’n?
    - Allé Lowie, woar klapte gij nui owvere? Nen pornofielme?
    ‘k Moe wèw zegg’n dan der doar veel rondingen goan te zien zijn, daddis woar.
    - Ziedet! In wukkenen hoerenboel zijde gij terechte gekomm’n?
    Woarvôorne doede gawder dadde? Vôor ’t gewd?
    - Vôor ’t gewd? E moar Lowie, we moeme der nog vôorn betoawn!
    - Nog betere! Moar ja, da verstoak nui wel een beetjen,
    want vôor a en Irma beejzig te zien,
    doar zoe’k ôok nie te veel spêekers uitlegg’n zille…
    - Joamoar, aw da vowk komt vôor niets kijk’n noar ons hé.
    ’t Is allêene moar spijtig dajnze ons hôogtepunt nie goan keun’n zien of hôor’n.
    - Ja hallo, Achiel, daddis moar best ôok zekers?
    En wannêer goaje van de grond mee Irma vôor aw da vowk?
    - Ewew, ’t zaw den 30sten of den 31sten julie zijn.
    ’t Is te zien wukken weer dat is!
    - Hoe? Wukken weer? Marsjeeret nie bij a ost an ’t reengnen is, toch?
    - Bèjoat, moar tan goan de ballons niet op…


    Marc Van Hulle




    Reageer (3)

    Categorie:Tussen pot en pinte
    17-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Te Voet door 't Meetjesland


    Deze (toen) jonge dames stappen al zingend
    door het Meetjesland.



    Reageer (2)

    Categorie:Te Voet Meetjesland
    16-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eeklo in vroegere jaren (V.Hoorebeke)

    (Uit de verzameling van Willy Vernaet)

    Een briefhoofding van speculoos fabriek Richard Van Hoorebeke uit 1935.


    Reageer (0)

    Categorie:Eeklo vroeger 16
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Recept (Zalm)
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

















    Marc Van Massenhove


    Reageer (0)

    Categorie:Recepten 16
    15-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Bouwen in Eeklo (Fonteine)


    De meningen zullen verschillen maar ik vind het gebouw van
    residentie De Fonteine op het J.F.Willemsplein niet misstaan.



    Reageer (0)

    Categorie:Bouwen in Eeklo 16
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Tussen pot en pinte (vijvtiene)
    Klik op de afbeelding om de link te volgen












    Tussen Pot en Pinte (15)


    Vitaw!

    - Aah Achiel, daddis ôok wew lange leen da’k a nog ne kêer gezien hè!
    - Ja Lowie, ‘k zij aw die moand’n op afzonderinge geweest!
    - Op afzonderinge? Ge wordt toch gêen Oarm Kloarken hé?
    - Moar benêek Lowie, ik hè mee geweest mee Vitaw!
    - Vitaw, wukkenen Vitaw?
    - Ewew, de rechterand van Wielmots!
    - Ha, Borkelmans! Van de voetbaw? Van Karlatjen, da kwoiffeujzeken uit de Meulestroate?
    - Zjuust, dendienen. Ik zij doar nen vrêende fan van, ik vinde dat azô een simpatiek manneken.
    Aw van ost hé bij Club speeldege. Dan heet hij twie mindere peerjoden ghad,
    bij Gent en bij Circle, moar nui stoat hij weere an den top!
    - ’t Is doarmee dadder zôo sportief opstoat? Mee een rôod truijken en mee sjmienk op a tootjen!
    - Ha ja hé, ‘k zij kik overaw meegeweest in Frankrijk mee Vitaw hé.
    Noar Liejon, noar Bordo, noar Toeloeze, noar Nies, en noar Rijsele…
    - En tan woaret gedoan zekere?
    - Hè joat hé, die schoapenkwêekers van Weejls woaren te goed vôor ons.
    - En nui krijgt Wielmots op zijn dôoze?
    - Joaj, moar Vitaw geeft doar nie omme zille.
    - Hoe, woarom niet? Wielmots woar toch zijnen moat?
    - Joat Lowie, moar Vitaw kijkt verdere hé. Ge moet da verstoan.
    In da weireldsjen ist ewk zijn schelle!
    - Wa wiwde nui zegg’n?
    - Ewew, ge meuget niet vôort vertew’n hé, moar Vitaw goa Wielmots opvowgen als bondscoach!
    - Joaj!? Vitawken? Boas van de Duuvels? Ja miljaar! Hoe is da gekomm’n?
    - Deur zijnen manaazjer!
    - Wukkenen manaazjer Achiel? Gij toch niet?
    - Nêeje, aw zoek da wew wiw’n zijn, hé. En ‘k zoe kik da goe doen, ôok pejzek.
    - Joamoar, wie ister zijnen manaazjer dan wew?
    - Ewew, Vitawken hee gedoan gelijk Wielmots!
    - Ist hij Frans beginnen klapp’n en wit hemdekes droag’n?
    - Nêeje, hij hee zijn madam ingeschoakeld!
    - Wiene? Karlatjen? Zijn kwoiffeujzeken uit de Meulestroate?
    - Zjuust, Lowie. Karlatjen hee weesten klapp’n mee den voetbawbond,
    z’hee doar binst wa miezanplietjes gelejd en voilà, Vitawken is de grôoten man!
    - Jawadde. En nui goat hij de speelders selekteern vôor de nationoale ploeg?
    - ’t Is te zegg’n, hij nie allêene!
    - Hoe, è Wielmots moe toch zijn schuppe afkuis’n?
    - Joaj, moar Karlatjen wiw nen vinger in de pap!
    - Wa weet Karlatjen nui van voetbaw, Achiel?
    - ’t goa hier nie mêer owver voetbaw, Lowie, moar owver hoar!
    - Hoar? Oe wiwde zegg’n?
    - Ewew, Karlatjen wiwt da Vitaw de speelders kiest vôor awder hoar!
    Feelajnie, Najngolan, Wietsel en diene klènen Loekakoe meugen op awder twie ôorn sloapn:
    dedie goander awtijd bij zijn.
    - Ja, allé, moar tan hè kik toch kompasse zille
    - Kompasse, mee wiene
    - Ewew mee Sieman…

    Marc Van Hulle



    Reageer (0)

    Categorie:Tussen pot en pinte
    14-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eeklo in vroegere jaren (voetbal)

    (Uit de verzameling van Robert Mercy)

    Foto van de voetbaljeugd uit Balgerhoeke in het jaar 1950.
    Staand vlnr. De Cock Willy, Coppé, Blondeel, De Decker Daniël, ?,
    Crul Roger, Bussche Antoine, Speybrouck.
    Zittend: Ballegeer, Pauwels Raymond.
    De andere namen kon Robert zich niet meer herinneren.


    Reageer (0)

    Categorie:Eeklo vroeger 16
    13-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eeklo in vroegere jaren (Balgerhoeke)


    (Uit het Balgerhoeks beeldarchief)

    Door een misverstand was ik met de verkeerde reeks
    over het oude Balgerhoeke begonnen.
    Hier dan de start met de goede reeks.


    Reageer (0)

    Categorie:Balgerhoeke
    12-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eeklo in vroegere jaren (Pompiers)

    (Uit de verzameling van Anette Goethals)

    Nog een foto van vroegere Eeklose brandweermannen of
    'pompiers' zoals we dat hier zeggen.
    Achiel Lampaert gaf mij deze namen:
    Alfons Cannoot, Arthur Strijdonck, ?, ?, Lucien Pauwels, Alfons Goethals,
    Gaston De Vuyst, Ghislain Gillis. Geknield Lionel Steenbeke.


    Reageer (1)

    Categorie:Eeklo vroeger 16
    11-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eeklo in vroegere jaren (KFC Eeklo)


    De foto van de Eeklose voetbalploeg op het Olympia van Club Brugge voor de Beker van België.

    Marc Van Hulle heeft hier wel herinneringen aan en hij schrijft:

    De spelers van Club Brugge op de foto zijn van links naar rechts: Birger Jensen, Ulrich Lefèvre, Eddy Krieger, Roger Van Gool, René Van der Eycken, Raoul ‘Lotte’ Lambert, Jos Volders, Julien Cools, Konrad Holenstein, Danny De Cubber en Fons Bastijns (+).

    Van FC Eeklo herken ik nog: Jozef De Prest,X, Alain Deschamps (+), William Van Cappel, Roland Dhooghe, Eric Van Renterghem, Aimé Antheunis, X, X, X en Willy Sinack.

    De match was inderdaad Beker van België, kwartfinales denk ik.
    Eeklo had de ronde voordien La Louvière (toen ook 1ste klasse) uitgeschakeld.
    De match op Club kon op zaterdagavond niet doorgaan wegens de mist en werd op zondagnamiddag gespeeld.
    De uitslag was 9-2.
    Dat was mijn allereerste voetbalmatch die ik ooit gezien heb.
    Sindsdien Clubsupporter gebleven.
    Gelukkig was het niet tegen AA Gent of Anderlecht,… ik mag het niet gedroomd hebben. ;-)

    Marc Van Hulle





    Reageer (1)

    Categorie:KFC Eeklo
    10-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eeklo in vroegere jaren (KFC Eeklo)

    (Uit de verzameling van Marc Van Kerkvoorde)

    Nog een foto van een in die tijd sterke Eeklose voetbalploeg.


    Reageer (0)

    Categorie:KFC Eeklo
    09-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Recept (Barbecue)
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

















    Marc Van Massenhove



    Reageer (0)

    Categorie:Eeklo 16
    08-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eeklo in vroegere jaren (KFC Eeklo jeugd)


    Dit is een foto uit een oude Eecloonaar maar ik ben het jaartal kwijt.
    Links staat onze huidige burgemeester Koen Loete met naast zich Louis Hoornaert,
    zoon van de vroegere 'sjampettere' Berten Hoornaert en de
    trainer Erik Boerjan de vroegere leraar in het PTI hier te Eeklo.
    Ook bij de jongens toch wel enkele bekenden.




    Reageer (0)

    Categorie:Eeklo vroeger 16
    06-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eeklo in vroegere jaren (Jaarmarkt)

    (Uit de verzameling van Jean Van Hoegaerden)

    Mooie foto die ons toont hoe het er vroeger aan toe ging op de Jaarmarkt.
    Dit is de autostand van de Ford garage De Wolf-Ghyselinck welke gevestigd
    was in het begin van de Leopoldlaan.
    De Ford Anglia, de auto's die men hier ziet, was een populair model in die
    tijd en was een concurrent voor Volkswagen.


    Reageer (0)

    Categorie:Eeklo vroeger 16
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Avia Ursel


    Hier dus een paar foto's van Jörgen Lammens die op bezoek was
    bij de Avia Show zondag in Ursel.
    Het hoogtepunt was het Breitling Wingwalker Team waarbij
    twee meisjes bovenop de vliegtuigen meevlogen.



    Reageer (0)

    Categorie:Familie/vrienden 16
    05-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eeklo in vroegere jaren (Markt)


    Zeldzame postkaart die de Eeklose Markt toont maar ook een groter stuk
    van de Stationsstraat aan de rechtse kant.
    Waarschijnlijk rond de jaren 1900 want van auto's lijkt hier nog niet veel sprake.


    Reageer (0)

    Categorie:Eeklo vroeger 16
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Auto retro (Fiat X 1/9)


    In 1972 bracht Fiat deze X 1/9 uit. De eerste kleine sportwagen met de motor in het midden.
    Zo waren er twee kleine koffers en in de voorste kon het afneembare dak geplaatst worden.
    Het model was wel een sportwagen maar grote snelheden waren er niet bij.
    Met zijn 1300 cc motor van 75 PK was dat ook niet verwonderlijk.
    Ook de spurt van 0 naar 100 km/u in 13.8 seconden was al in die tijd traag.
    Later kwam dan een 1500 cc motor van 85 PK en die deed er 2 seconden af.
    Maar het was vooral het rijplezier welke deze wagen gaf dat er zo goed aan was.
    Door de middenmotor was de X 1/9 heel goed in balans en kon men er dingen mee doen
    wat met 'grote bakken' niet mogelijk was.


    Reageer (0)

    Categorie:Auto's
    04-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eeklo in vroegere jaren (Brandweer)

    (Uit de verzameling van Anette Goethals)

    Deze foto is waarschijnlijk genomen op het jaarlijks bal welke toen doorging
    in de zaal " De Circle" aan het station in Eeklo.
    De brandweermannen zijn van links naar rechts:
    Omer Dellaert, Edmond De Roo, Alfons Goethals, Albert Hamerlinck.
    (Met dank aan Achiel Lampaert voor de info)


    Reageer (1)

    Categorie:Eeklo vroeger 16
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Auto's


    Gisteren was er Ursel Avia. Maar buiten vliegtuigen was er ook
    een ruimte voorzien voor auto's, de Ford Mustang.
    Onze Jörgen Lammens koos deze uit voor zijn nonkel.
    Foto's van de vliegtuigen volgen nog.


    Reageer (0)

    Categorie:Familie/vrienden 16
    03-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Te Voet door 't Meetjesland


    Rechts, met petje, wandelt George E. Spittael mee in Te Voet door 't Meetjesland.
    Achter het stuur van de jeep zien we nog Eric Delagaye piepen.
    De man in het midden is Hubert Van Acker, de naam werd
    mij door Danny Plasschaert gemeld.


    Op deze foto staan voor mij geen bekenden.
    Iemand die wel deelnemers kan herkennen?


    Reageer (1)

    Categorie:Te Voet Meetjesland
    02-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Oorlogsfoto (Stationsstraat)


    Duitse tanks komen door de Stationsstraat.


    Reageer (0)

    Categorie:Oorlogsfoto
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eeklo in vroegere jaren (Café Den Dop)


    Vorige week had ik hier een foto van café Den Dop in de Raamstraat.
    Nu heb ik er nog een gevonden en zo te zien heeft het hier ooit gebrand.


    Reageer (0)

    Categorie:Eeklo vroeger 16
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Recept (mosselen)
    Klik op de afbeelding om de link te volgen















    Gegrilde mosselen met kruidenboter en rode paprika

    Voor 4:
    • 1,2 kg mosselen
    • 1 stengel bleekselderij
    • 1 kleine ui
    • boter
    • witte peper
    • 200 g boter
    • 2 tenen knoflook
    • een handvol vers bieslook
    • een handvol verse peterselie
    • 2 takken verse dragon
    • 4 el brunoise van rode paprika (kleine dobbelstenen van 5 mm dik)
    • brood naar keuze


    Bereidingswijze

    Spoel de mosselen tweemaal in koud water en trek de kruidachtige baard eruit.
    Snij de bleekselderij en de ui in middelgrote stukken.
    Smelt boter in een grote kookpot en stoof de selderij en de ui onder voortdurend roeren erin aan.
    Voeg de mosselen toe en kruid met peper.
    Dek de pan af en laat stomen tot de mosselen net open zijn.
    Schud de pot op en laat verder stomen tot de laatste mosselen net zijn opengegaan.

    Smelt de boter op laag vuur. Hak de knoflook met de kruiden zeer fijn en doe bij de boter.
    Kruid met peper en haal meteen van het vuur.
    De kruiden mogen niet bakken.

    Trek de mosselschelpen open en trek de lege schelphelften eraf.
    Schik de mosselen op een ovenschotel dicht tegen elkaar en giet de kruidenboter erover.
    Bestrooi met de brunoise van rode paprika en grill gedurende 5 min. onder een zeer hete grill.
    Serveer met brood naar keuze.



    Reageer (1)

    Categorie:Recepten 16
    01-07-2016
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eeklo in vroegere jaren (frituur)



    Roger Hauwe hier bij zijn wagen met "Fijn Eekloos gebak" waarmee hij
    in het Meetjesland
    bij veel mensen hun honger deed vergeten.


    Reageer (0)

    Categorie:Eeklo vroeger 16
    Foto

    Inhoud blog
  • Wereld Downsyndroomdag
  • Theo's
  • Aanmelden onderwijs
  • Groen in de Sparrebosstraat
  • Politie Meetjesland (Snelheidscontrole)
  • Aanplakborden
  • Lenteschoonmaak
  • Nostalgie in de ogen van de KVVV (69)
  • INTRO PAGINA
  • Cultuursmakers Eeklo
  • Archiefhoekje (89)
  • 75 jaar later
  • Werken Ring R43
  • Toren kerk Oostveld
  • Werken Ring R43
  • Bouwen in Eeklo (Klarenhof)
  • Oversteekplaatsen
  • Voetballen
  • Straatverlichting
  • Aanleg Oeverpark
  • Woonmaatschappij Meetjesland
  • Afbraak oude rijkswachtkazerne
  • Nostalgie in de ogen van de KVVV (68)
  • Archiefhoekje (88)
  • 75 jaar later

    Dropbox

    Druk op onderstaande knop om je bestand naar mij te verzenden.


          BEZOEKERSTELLER




    Gastenboek
  • Zonnige groetjes op deze heerlijke maandag aan al mijn blogvrienden.
  • mooie nieuwe week Albert !
  • Beste Albert
  • Wens u nog een fijne dag
  • fijne zondag , maak het gezellig !

    WELKOM!


    Zoeken in blog



    Archief per maand
  • 03-2024
  • 02-2024
  • 01-2024
  • 12-2023
  • 11-2023
  • 10-2023
  • 09-2023
  • 08-2023
  • 07-2023
  • 06-2023
  • 05-2023
  • 04-2023
  • 03-2023
  • 02-2023
  • 01-2023
  • 12-2022
  • 11-2022
  • 10-2022
  • 09-2022
  • 08-2022
  • 07-2022
  • 06-2022
  • 05-2022
  • 04-2022
  • 03-2022
  • 02-2022
  • 01-2022
  • 12-2021
  • 11-2021
  • 10-2021
  • 09-2021
  • 08-2021
  • 07-2021
  • 06-2021
  • 05-2021
  • 04-2021
  • 03-2021
  • 02-2021
  • 01-2021
  • 12-2020
  • 11-2020
  • 10-2020
  • 09-2020
  • 08-2020
  • 07-2020
  • 06-2020
  • 05-2020
  • 04-2020
  • 03-2020
  • 02-2020
  • 01-2020
  • 12-2019
  • 11-2019
  • 10-2019
  • 09-2019
  • 08-2019
  • 07-2019
  • 06-2019
  • 05-2019
  • 04-2019
  • 03-2019
  • 02-2019
  • 01-2019
  • 12-2018
  • 11-2018
  • 10-2018
  • 09-2018
  • 08-2018
  • 07-2018
  • 06-2018
  • 05-2018
  • 04-2018
  • 03-2018
  • 02-2018
  • 01-2018
  • 12-2017
  • 11-2017
  • 10-2017
  • 09-2017
  • 08-2017
  • 07-2017
  • 06-2017
  • 05-2017
  • 04-2017
  • 03-2017
  • 02-2017
  • 01-2017
  • 12-2016
  • 11-2016
  • 10-2016
  • 09-2016
  • 08-2016
  • 07-2016
  • 06-2016
  • 05-2016
  • 04-2016
  • 03-2016
  • 02-2016
  • 01-2016
  • 12-2015
  • 11-2015
  • 10-2015
  • 09-2015
  • 08-2015
  • 07-2015
  • 06-2015
  • 05-2015
  • 04-2015
  • 03-2015
  • 02-2015
  • 01-2015
  • 12-2014
  • 11-2014
  • 10-2014
  • 09-2014
  • 08-2014
  • 07-2014
  • 06-2014
  • 05-2014
  • 04-2014
  • 03-2014
  • 02-2014
  • 01-2014
  • 12-2013
  • 11-2013
  • 10-2013
  • 09-2013
  • 08-2013
  • 07-2013
  • 06-2013
  • 05-2013
  • 04-2013
  • 03-2013
  • 02-2013
  • 01-2013
  • 12-2012
  • 11-2012
  • 10-2012
  • 09-2012
  • 08-2012
  • 07-2012
  • 06-2012
  • 05-2012
  • 04-2012
  • 03-2012
  • 02-2012
  • 01-2012
  • 12-2011
  • 11-2011
  • 10-2011
  • 09-2011
  • 08-2011
  • 07-2011
  • 06-2011
  • 05-2011
  • 04-2011
  • 03-2011
  • 02-2011
  • 01-2011
  • 12-2010
  • 11-2010
  • 10-2010
  • 09-2010
  • 08-2010
  • 07-2010
  • 06-2010
  • 05-2010
  • 04-2010
  • 03-2010
  • 02-2010
  • 01-2010
  • 12-2009
  • 11-2009
  • 10-2009
  • 09-2009
  • 08-2009
  • 07-2009
  • 06-2009
  • 05-2009
  • 04-2009
  • 03-2009
  • 02-2009
  • 01-2009
  • 12-2008
  • 11-2008
  • 10-2008
  • 09-2008
  • 08-2008
  • 07-2008
  • 06-2008
  • 05-2008
  • 04-2008
  • 03-2008
  • 02-2008
  • 01-2008
  • 12-2007
  • 11-2007
  • 10-2007
  • 09-2007
  • 08-2007
  • 07-2007


    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!