|
xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> Toenmalige burgemeester Yolande Dhondt drukte een paar jaar geleden de wens uit om met Waregem te dingen naar de trofee van stad van de smaak. Daarbij zou Waregem ook kunnen rekenen op medewerking van zijn Spaanse, Portugese en Tsjechische partners van Euro-Equus en zijn Hongaarse zusterstad Szekzard. Zover is het nog niet gekomen, maar ook de huidige burgemeester Kurt Vanryckeghem zet blijkbaar zijn beste beentje voor. De Burgemeester kookt is alvast één van de activiteiten van de Week van de Smaak in Waregem.
Van 17 tot 24 november 2007 beleeft Vlaanderen nog maar pas zijn tweede officiële Week van de Smaak. Dit smaakgebeuren is een landelijk eetcultuur evenement en wil mensen samenbrengen rond smaak en eetcultuur. Gastland dit jaar is Italië. Met de Barilla Pasta Party op zaterdag 17 en zondag 18 november op de markt kan Waregem alvast al pronken. De Week van de Smaak is ook prominent aanwezig in de Bibliotheek. CVO Sint-Paulus en de Academie voor muziek, woord en dans slaan de handen in elkaar met een smaakvolle activiteit in het VTI.
Op zaterdag 17 en zondag 18 november strijkt de uit Italië afkomstige Barilla Pasta Party dus neer in Waregem. Het is een primeur voor onze stad want Waregem is de énige Vlaamse stad die de Barilla-groep aandoet. Beleef culinair Italië en bezoek komend weekend de indrukwekkende Barilla Pasta Partystand op de Waregemse Markt. In de voormiddag krijgt u een overzicht van de Italiaanse productenmarkt van wijn, rijst, producten met witte truffel, enz. s Middags staat de lunch Pasta Pary op het menu. In de namiddag kunt u dan korte kooksessies meemaken met Italiaanse pastas zoals arrabbiata, bolognese, carbonara, e.a. s Avonds staat de Pasta Party geprogrammeerd. Het programma ziet er veelbelovend smakelijk uit. Buon appetito!
De Week van de Smaak wordt ook een unieke gelegenheid om ook burgemeester Kurt Vanryckeghem met kookmuts aan het werk te zien. Daarvoor mogen we zaterdag 17 november naar het Blosocenter via de Hippodroomstraat. Onze burgemeester gaat de uitdaging aan van de organisatoren van de Week van de Smaak om de burgemeesters uit gans Vlaanderen achter het fornuis te krijgen. Hij krijgt er met schepen van Cultuur Pietro Iacopucci een goede assistent bij. De cultuurschepen heeft bovendien Italiaanse roots en past dus perfect in het plaatje van het initiatief dit jaar met Italië als gastland. Burgemeester en schepen zetten de kookmuts op om Italiaanse aperitiefhapjes te bereiden voor de Sint-Hubertusviering van zondag.
De bib heeft opnieuw heel wat in petto. Vrijdag 23 november om 20 u. is er de Italiaanse wijnavond met lezing en proeverij in de centrumbibliotheek. Gediplomeerd sommelier Ronny Debaere neemt u mee door de Italiaanse wijngaarden, op zoek naar de echte authentieke druivenrassen. U maakt ondermeer kennis met de Nabbiolo en Barbera uit Piemonte in het Noorden, Sangiovese-druif in Toscane en het aanbod uit Pulia in de hiel van de laars. De klassieke afsluiter is een Vin Santo. Vooraf inschrijven is noodzakelijk (tel. 056/62.13.70).
Op zaterdag 17 november worden de bibliotheekbezoekers vergast op een culinair geschenkje. Nu we aan het begin staan van een bibliotheekimagocampagne probeert het Vlaams Centrum voor Openbare Bibliotheken het nieuwe Bib-beeld zo breed mogelijk te verspreiden. Daarom gingen ze in op het voorstel van Alpro soya om samen met bibliotheken een leuke actie op te zetten.
Tijdens de Week van de Smaak kan elke bibliotheek haar publiek verrassen met een kleine proeverij in Bib-stijl. De bezoekers krijgen een proefboekje : stil uw lees- en andere honger in de bib. In dit boekje zitten 2 soya-dessertjes en een wedstrijdformulier waarmee de leners in elke deelnemende bibliotheek een BIB van A tot Zit-zak kunnen winnen. Ideaal om in weg te zakken met een spannend boek en heerlijke achtergrondmuziek van de bib.
We kondigden ook reeds een activiteit aan van CVO Centrum voor volwassenonderwijs en de Stedelijke Academie voor muziek, woord en dans. Donderdag 22 november om 19.30 u. kunt u genieten van Orchestra Strumentale dellaccademia di belle arti, aangevuld met luchtige hapjes en heerlijke poëzie. Het veelzijdig cultureel programma gaat door in CVO Sint-Paulus, Toekomststraat 75 te Waregem (VTI).
Met Italië als gastland hebben de cursisten koken (CVO) een dankbaar onderwerp. Zij zullen onder de kundige leiding van de CVO-leerkrachten een 5-tal hapjes bereiden en serveren. De cursisten Italiaans (CVO) en Woord (Academie) goochelen met Italiaanse woorden en de afdeling Jazz (Academie) zorgt op vakkundige wijze voor de muzikale omlijsting van het geheel. De toegang en de hapjes zijn gratis, doch inschrijven is verplicht (de plaatsen zijn beperkt max. 150 personen). Meer info en inschrijven : bart@kindtwaregem.be 0475/74 43 06.
waregem@bibliotheek.be
cultuur@waregem.be
www.weekvandesmaak.be
|
