|
xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> Paaszaterdag 22 maart 2008 zijn de Waregemse Bierfanaten WBF aan hun tweede organisatie van de Waregemse Bierhappening. Na het succes vorig jaar in Waregem Expo was het duidelijk dat het initiatief een traditie in Waregem moest worden. De Tweede Waregemse Bierhappening gaat door van 13.00 tot 22.00 uin zaal Red Path op de Hippodroom met toegang langs de Holstraat. Benevens Drankencentrale Vanden Bussche kan de bierproefvereniging WBF ook beroep doen op de prima medewerking van Unizo Waregem als bijkomende partner.
De WBF zijn volop bezig met het opbouwen van een sterke reputatie en nu al kunnen we stellen dat de Waregemse bierproefvereniging al goed gekend is in de Belgische bierwereld. Op de Waregemse Bierhappening worden delegaties verwacht van de 28 lokale verenigingen die geografisch sterk verspreid zijn over het hele land. Maar ook vanuit het buitenland is er dit jaar méér dan gewone interesse voor onze Bierhappening.
Troeven van deze Bierhappening zijn :
- de toegankelijkheid voor iedereen
- Verschillende bieren kunnen bij de brouwer zelf geproefd worden. Alle brouwers (of hun vertegenwoordigers) zijn zelf aanwezig
- Een boekje met bierlijst en gedetailleerde gegevens maakt je wegwijs
- Onze proefglaasjes zijn slechts van 12,5 cl. inhoud, zodat er wat meer geproefd kan worden.
- De prijs is voor elk bier hetzelfde: 1,30 euro (jetons aan de kassa)
- Er heerst een gezellige drukte
Ook voor wie het evenement vorig jaar al heeft mogen meemaken, zal op deze tweede bierhappening extra primeurs ontdekken. Vooreerst is er al het nieuwe - speciaal voor dit event gecreërde- bier Schommelpeird, dat hier van het vat kan geproefd worden. Deze attractie werd gebrouwen als een écht kunstwerk door de Struise brouwers. Er worden 14 brouwerijen verwacht met méér dan 90 (veelal bijna onbekende) bieren, waarvan er heel wat uit de tapkranen! Er vallen niet minder dan 7 primeurs te ontdekken en bovendien zijn er speciale, unieke hapjes te verkrijgen: Wokgerecht, Quiche, carpaticio, belegde broodjes,
Tenslotte blijft dergelijk evenement ook niet te missen al was het maar voor de gezelligheid.
De organisatoren hopen dat het, net als de vorig jaar, een leuke en gezellige bedoening wordt waarbij de bierwereld terug een stapje dichter komt bij het grote publiek. De grote diversiteit aan biersmaken is kenmerkend voor de bloeiende biercultuur. Biercultuur is trouwens zeker ook cultuur.
De publiekslievelingen die er vorig jaar ook bij waren, als eerste de Struise Brouwers nog maar enkele weken geleden verkozen tot beste brouwers ter wereld, zijn bij ons aanwezig, dit is meteen het enige festival in 2008 dat ze aandoen. Aangevuld met Pado (Tielt) bekend van het winnend bier bij ons vorig jaar Halleschelle. De jonge Hoevebrouwers (Zottegem) die hun assortiment hebben uitgebreid. Het Alternatief, t Hofbrouwerijke, Alvinne, en Buitenlust vervolledigen als terugkomers dit rijtje. Ook mede-initiatiefnemer drankencentrale Vanden Bussche presenteert op zijn stand het nieuwe meesterwerk van Struise-biergod Urbain: Schommelpeird! Daarnaast kan je daar opnieuw het voortreffelijke gamma van Oud Beersel degusteren.
Volgende 7 brouwerijen melden zich voor de eerste maal aan op deze Bierhappening.
1. Van Steenberghe: uit Ertvelde (vooral bekend van Augustijn) komt met zware jongens voor de dag, alle tien van het vat. (waaronder Klokke Roeland, en Over the Edge iets wat men brouwt enkel voor een Amerikaanse klant)
2. De Bie: wie kent er niet zijn paradepaardje Zatte Bie, ontdek vandaag ook
zijn andere lekkere producten.
3. Des Legendes: In Waregem kennen we allemaal de typische Quintinebieren uit Ellezelles deze mogen geenszins ontbreken samen brengen ze het beste van Goyasse uit Ath mee een aanbevolen kennismaking.
4. Dupont. Een toonaangevende waalse brouwerij bekend om zijn Bon Voeux,
de uitermate gewaardeerde Saison Dupont, de Moinette en biobieren.
5. t Gaverhopke komt eindelijk eens naar buiten met zijn volledig assortiment.
6. En jawel ook de jongste brouwerij Lupiline brengt zijn Primula naar Waregem.
7. De Dolle Brouwers een begrip in de bierwereld sinds 1980, gaven Unizo de toestemming hun Paasklepper Boskeun in de kijker te plaatsen, vergezeld van hun échte klassiekers (Oerbier, Arabier, Dulle Teve).
Ook niet te missen op de Bierhappening is de stand van drankencentrale Vanden Bussche, want daar is er oa. de unieke veiling van de mega 9 literflessen. Bijna elke brouwer heeft zon kanjer afgevuld met één of meerdere van hun topbier(en). De opbrengst gaat integraal naar Somival. Er zal simultaan kunnen geboden worden zowel in de zaal als van thuis uit.
Dit is een gezamenlijk initiatief van Biergod Urbain (Struise Opperbrouwer) & Yves + Steven van Drankencentrale Vanden Bussche.
De veiling kreeg speciaal een eigen website http://www.belgiumfinestbeers.com/
WBF is pas opgericht in 2006 en telde vorige maand al 29 leden. Het lidgeld is bepaald op 17 euro en hiervoor krijg je korting op al de activiteiten, een maandelijkse nieuwsbrief, een lidkaart van Zythos Men met driemaandelijks tijdschrift de Zytholoog.
Adres briefwisseling: G. Martensstraat 28, 8790 WAREGEM
e-mail: wbf@telenet.be
Website : http://www.wbf.be
|
