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da Abadia deWestmalle
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"A que se devia a qualidade daquela cerveja, só há uma resposta possível "graças à paciência beneditina " Esta trapista da Abadia de Malle, morena de belos reflexos escuros e mousse exuberante e medianamente duradoura, exala aromas a caramelo e lúpulo. → → |
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Língua de boi em vinho da Madeira
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AZULEJO/ Ilha da Madeira /o vinho de madeira Een bekend gerecht in de belgische keuken . Ossetong in madeirasaus Prato muito popular na cozinha Belga , Lingua de boi com molho de madeira Para os finos e bons garfos 1 Língua de boi Tomilho, loura, alho, cenoura, aipo, aipo -alho Farinha um copo vinho de Madeira Cogumelos Puré de tomate (latinha) Nata Modo de fazer: Deixe cozinhar a língua de boi na panela por 10 minutos. Retire de água quente e enxagúe em água fria. Recomece a cozer em água fresca ligeiramente salgado e junte os legumes e os temperos. Deixe cozinhar por duas a três horas. Seguinte retire do lume e deixe resfriar por alguns minutos . Guarde uma parte do caldo para fazer o molho. Tire a casca da língua e corte a carne em trinchas finas . Derreta a manteiga na panela e junte a farinha (para fazer ingrediente para engrossar o molho ), junte um parte do caldo e o puré de tomates (latinha) . Salgue e apimente e mexa suavemente até ferver. Regue com vinho de madeira e junte os cogumelos picados. Após um minuto a ferver junte a nata no molho. Aqueça as trinchas de boi no molho e serva com puré de batatas. |
chaminé algarvia
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A Algarve, destino seguro para ter férias lindas Casa com a típica chaminé algarvia , herança tão marcada da forte presença Mourisca que durante séculos aqui permaneceu . Ze sieren de huizen in de Algarve ,de spierwitte schoorstenen ,overlevering van de Moren die er eeuwen hebben gewoond. |
vivemos numa vila provincial
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O pôr de sol
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O pôr de sol vermelho, tempo bom a bordo, a aurora vermelha , chuva na cisterna. É um ditado muito popular e muito velho na língua neerlandesa e existe sobre o tema duzentas variações. "Avondrood, mooi weer aan boord, morgenrood, regen in de sloot." |
O cervo conseguiu a libertar -se
 Ultimamente, ainda madrugada eu andava de bicicleta em volta das terras do castelo de 's-Gravenwezel , quando de repente me vi cara a cara com um veado. O animal espantadiço assustou-se mais que eu e caiu em pânico no arame de vedação. Andei muito cauteloso para trás para não o assustar ainda mais. Felizmente o cervo conseguiu a libertar -se da situação penosa e fugiu para o seu abrigo no extenso parque do castelo. Ik schrok me een bult, toen ik op een vroege morgen ,tijdens een ritje met de fiets ,oog in oog kwam te staan met een hert .Het beest banger dan ik, geraakte verwart in de omheining ,maar kon zich gelukkig bevrijden e vluchte weg.  |
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o crosse a bicicleta -veldrijden
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 Fotografia: Gazeta de Antuérpia |
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e tenho direito ao sonho
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Postal
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um passeio de vespa
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Também no interior de Portugal pode assistir a momentos agradáveis Rio alva
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Não só tem umas férias excelentes com um mergulho no mar .Também no interior de Portugal pode assistir a momentos agradáveis. Um passeio à beira do rio Alva por exemplo é um dessa experiência inesquecível. Nadar, desfrutar do sol e relaxar numa das muitas praias fluviais. Que mais precisa para se sentir no sétimo céu. Niet alleen aan het strand aan zee heb je een fijne vakantie ook in het binnenland van Portugal zijn aardige plekjes te vinden om zich in de zevende hemel te voelen |
verloren maandag/ segunda-feira perdida
 Na primeira segunda-feira, após os reis magos ,a tradição exige que cada habitante de Antuérpia foi à padaria para comprar o tradicional rolinho de Salsicha. Além disso há uma outra tradição boa .Neste dia, o dono da cafetaria também oferece os seus clientes um rolinho de salsicha.Bom apetite !! Wij Antwerpenaren gingen gisteren bij de bakker in de rij staan voor ons worstenbrood op verloren maandag of nog beter we trokken naar het stamcafé op de hoek , de cafébaas had je uitgenodigd voor een warm en lekker worstenbrood . |
Joalheiros
Hoje em dia ,é bandeira demais ficar passear pela cidade, se exibir com relógio de marca ou com alguma jóia reluzente. É um verdadeiro chamariz para qualquer assaltante, não duvida de arrancar tudo de colo. Senão quiser passar por esse dissabor, faça o seguinte, traja somente um relógio da loja chinesa e deixe a jóia cara em casa. Virou uma risca de vida. Hoedt u voor dure juwelen te dragen, ze zijn uw leven niet waard |
casa de sonho
 Pergunto-me a mim, porque é que não se valorizam mais os autênticos tesouros arquitectónicos de um país. Lands schoonheid kent geen prijs, bewaar het voor de toekomst |
droomhuis Jaques Brel / o plano país que é o meu
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Plano país que é o meu Bruges -Brugge Como se se tratasse de uma gigantesca Óbidos A beleza medieval de Bruges descobre-se a pé ou de barquinho. |
Os Reis Magos
Era uma vez, lá na Judeia, um rei. Feio bicho, de resto: Uma cara de burro sem cabresto E duas grandes tranças. A gente olhava, reparava, e via Que naquela figura não havia Olhos de quem gosta de crianças. E, na verdade, assim acontecia. Porque um dia, O malvado, Só por ter o poder de quem é rei Por não ter coração, Sem mais nem menos, Mandou matar quantos eram pequenos Nas cidades e aldeias da Nação. Mas, Por acaso ou milagre, aconteceu Que, num burrinho pela areia fora, Fugiu Daquelas mãos de sangue um pequenito Que o vivo sol da vida acarinhou; E bastou Esse palmo de sonho Para encher este mundo de alegria; Para crescer, ser Deus; E meter no inferno o tal das tranças, Só porque ele não gostava de crianças. Miguel Torga En ze kwamen uit het Oosten |
Rossio nos anos oitenta do século passados
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Burro velho não aprende línguas. As expressões Não conheço os visitantes deste blog em carne e osso, no entanto alguns considero amigos e outros parecem que estou a falar para as paredes. Se calhar, ao ler os textos, as minhas frases não têm pés nem cabeça e os leitores perdem o fio. Desculpe-me por isso. Afinal, quem querer ser mais papista que o Papa ,tem de queimar as pestanas. Coitado para mim, as vezes ficam as regras gramáticas na gaveta mais baixa ou pior, estou completamente na lua. Desculpe - me por isso. Gostos não se discutem, alguns têm paciência de chinês e tapam tudo com amor e outros querem que te faça um desenho. Um amigo de Peniche eu não perguntaria para pôr o dedo na chaga. Mas talvez eu possa perguntar ao velho de Restelo uma opinião e que me ripostasse sem papas na língua. Dou- lhe luz verde para pôr os pontos nos i e separar o trigo do joio. Een interesante uitdrukking in de portugeze taal is "een vriend van Peniche " het wilt namelijk het tegenovergestelde zeggen "een onbetrouwbare iemand ". De oorsprong : Toen de Engelsen in Peniche aan land kwamen om de portugezen te helpen in hun strijd tegen Napoleon deden ze niets anders dan vernielen en plunderen . |
O chapéu vermelho
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Para celebrar a véspera do ano novo tinha reservado uma mesa no restaurante O chapéu vermelho, o mais antigo restaurante de Antuérpia e situado na sombra da torre de Nossa Senhora. O restaurante já existe desde a metade do século dezoito, numa casa que naquele tempo chamou por causa da cor do telhado, a casa com o chapéu vermelho. Seguinte uma historia, todavia não confirmado, teria viver aqui o pintor Quinten Matsys . Aqui há para os bons garfos a composição do cardápio ♥ Alface de gastrónomo com fígado de ganso, peito do pato fumado e espargos verdes Lavagante a modo amoricaine Sorvete de champanhe Medalhões de veado com guarnição de inverno Bolo de fim do ano " dellafaille" ♥ De rooden hoed . De eerste vermeldingen van deze eetgelegenheid in de schaduw van Onze Lieve vrouwentoren gaan terug tot de 18 eeuw. Toen reeds was dit de plaats waar men afstapte "te voet en te peerd ,waar men de potskoets nam, waar men stopte om iets te drinken , te eten en zich te verfrissen. |
Num bar inglês
Parece um gracejo mas aconteceu na verdade Num bar inglês Quando o empregado trazia o pedido, a senhora notou que o queria servir num copo sujo, e diz - lhe "ó moço, o copo ainda está sujo. O criado da mesa olhou de olhos chatos para senhora e limpou o copo com o seu avental. Ao ver o empregado limpar o copo, gritou indignada "isto não se faz com um avental." - Ó a minha senhora não se preocupa do avental, não está limpo. Se eu dar pontapés na gramática, deixe -me saber Echt gebeurd . "Zeg garçon dat glas is vuil ". hij keek haar verveeld aan, en maakte het proper met zijn voorschoot . "Maar dat doet ge toch niet met uwe voorschoot" "Kan geen kwaad "zei de garçon "´t is gene propere". |
a fonte de leões
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Porto: Praça de Gomes Teixeira com a fonte de leões A respeito das boas intenções para o Ano Novo Não faço mais boas intenções , somente me desejo um ano de boa saúde e que não estarei confrontado com os efeitos de não cumpridas intenções boas do passado. Goede voornemens voor het nieuwe jaar maak ik niet meer. ik wens me alleen maar een goede gezondheid en dat ik niet wordt geconfronteerd met de niet vervulde goede voornemens uit het verleden . |
5 reacties op dit bericht
Weekendgroetjes lekker biertje...
Als de kat in Januari in de zon ligt
ligt ze in februari achter de kachel
nog een aanganame Zaterdag toegewenst
liefs Martine
Lieve weekendgroetjes ...
Weekendgroetjes
Onze kleinste rakker komt aan
iedereen een fijn weekend wensen.
Veel liefs van Freddy, Patty en een
dikke knuffel van onze drie kapoentjes
Prettig weekend
Mooie zaterdag
Lieve groetjes op zaterdag