O cavaleiro e o touro

          

                                      Os forcados

              

    

corrida de touros à portuguesa

A versão portuguesa difere bastante da corrida dos espanhóis. Em Portugal o touro não está combatido. Desde o século dezoito era proibido matar o touro e felizmente não acabará a corrida num massacre enfrente dos seus olhos, no primeiro plano se acentuará a audácia, elegância do cavaleiro e seu cavalo puro-sangue.

Sob o clangor do clarim entra o touro, um animal bravo e agressivo, capaz de tirar a vida de qualquer um. Que linda massa negra, só para este animal grandioso, vale a pena ir a uma corrida, ver o touro. Agora entram os cavaleiros tauromáquicos de indumentária lindíssima, uma casaca bordada, as meias brancas que subirão até por cima dos joelhos, calção e botas de salto. Vão apresentá-los ao público uma boa equitação, com cavalos bem arranjados.

É um espectáculo grandioso quando o touro ataque o cavaleiro, o equestre tem que evita-lo com elegância e fineza e, ao mesmo tempo tem que conseguir espetar um ferro nas espáduas do touro.

Mas a coisa que dá a maior excitação é quando entra na arena, um grupo de homens jovens vestido de vestuário de forcado, calção, jaqueta e barrete e armado com uma paixão intensa, o gosto de pegar o touro.

O espectáculo começa magnificamente quando o cabo do grupo aproxima atrevimento o touro, alentará de voz alta para que o atacar. A emoção que solta nas veias ao ver a pega . O momento é esquecível quando o cabo se lança sobre o touro com um abraço forte na cara do animal.

Há três maneiras para pegar o touro, de cara, de costas, de cernelhas, o touro fica dominada quando os forcados o fazem parar, não esquece estes homens arriscam a própria vida.

Uma vez vencido, o touro está acompanhado por uma boiada de vacas e sai sob o aplaudir caloroso do povo a arena.

                                         Poema azulejo

                                           Azenha do mar

                                           A festa do touro

         

Então, cheguei lá,

Dez mil visitantes, sei que não é o número real mas isto não me importa. 

Várias pessoas vieram visitar - me, facto que não esperei que acontecesse.

Afinal, não estou completamente contente pois reagisse no meu blog só duas pessoas em português. O melhor seria que eu começasse escrever para um público português mas acho isto ainda demasiado cedo e arriscado. Apesar disso, já comecei corresponder com os blogs portugueses. Já há muitos blogs excelentes, mas há um que adoro com quem costumava teclar.

Não desespera, continuarei este blog, com mais fotografias para os analfabetos e os apreciadores têm que suportar os erros que vou repetir...e algumas outras gafes que não irei fazer.

Uma boa semana para todos ,caros leitores e visitantes 

      Castelo bom

 

a PRIMAVERA

Quando o Sol estava a brilhar

eu senti uma breve brisa no ar

e ouvi os pássaros a cantar.

Era tão bom estar

no campo a ver

as nuvens a passar.

E estar debaixo de uma árvore a ler.

                            Porque é que os flamengos 
                            têm que dizer sempre mal
                            quando podem ver as coisas
                            por um lado mais positivo???

                                            

                                          Veja a vida com uma prenda vale a pena

A sexta-feira a minha sogra esteve

à minha porta.

Pediu me: possa ficar alguns dias.

Eu disse: claro," não há nenhum problema!!

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Esta manhã abri a porta .....e ainda estava lá!!!!!!!

                                A desenha da verdade

Com laivos de xenofobia

Pierre, o que fizeste durante o recreio? - pergunta a professora.
- Estive a brincar na areia, professora.
- Muito bem, Pierre. Se conseguires escrever no teu caderno a palavra \"areia\"
correctamente, dou-te um Muito Bom.
O garoto escreve correctamente e a professora exclama:
- Muito bem! E agora tu, Philippe: o que é que fizeste no recreio?
- Eu também estive a brincar na areia, professora.
- Certo. Se conseguires escrever a palavra \"brincar\" correctamente,
também te dou um Muito Bom.
O garoto escreve corretamente e a professora exclama:
- Óptimo! E tu, Ahmed? O que fizeste durante o recreio?
- Eu querria brrincar no arreia mas eles non deixarram...
- Mas que horror! Isso é uma discriminação contra um grupo étnico minoritário,
Com laivos de xenofobia! Olha, Ahmed, se escreveres correctamente
\"Uma discriminação contra um grupo étnico minoritário, com laivos de xenofobia\"
Dou-te um Muito Bom a ti também ...!!!!

escrito   Miguel

 

 

O palito
A palavra palito pode ser em português ,uma pessoa excessivamente magra.ou um punhal.Ou um cigarro.No plural a palavra serve ainda para designar as hastes do boi.E finalmente, o palito foi nome de um jornal que se publico no Porto.
 A indústria do palito teve em Portugal alguma importância,nomeadamente em Lorvão e Coimbra.diz-se que os palitos coimbrões tinham até cunho artístico,por via dos seus rendilhãdos

o padeiro(1922) Vista Alegre

                                         A caldeirada perfeita

Tive a ventura de por uma vez, ter sido convidado a participar de caldeirada a borde de um barquinho. Era na minha primeira viagem a Lagos Algarve, O dia antes tivemos encontrado pescadores jovens, a conversa andava muito difícil para que ninguém falasse o inglês ou francês mas entendemo-nos com gesticulações, afinal compreendemos que eles nos convidam para ir pescar, no mar.  Claro que estivemos de acordo,disposto a fazer uma coisa diferente,em vez de ir a praia ,um dia no mar e mesmo de bom grado.
Então.
O dia seguinte, estivemos aos cais para embarcar. Já houve um pequeno problema chato, estava mar baixo e tivemos que andar de gatas sobre rochas lamacentas e malcheirosas. Uma operação hilariante pois me tenha vestido de calças brancas.
A borde, encontrámos o mestre e nossos amigos pescadores, levamos connosco para o mestre e seus marujos novos, uma caixa de charutos e uma garrafa brandy.

No regresso de pesca ou faina, ainda a navegar os meus amigos preparam o almoço, uma caldeirada, o prato favorável dos pescadores (todos pescadores sabem a preparar este prato) Foi uma experiencia superior, o prazer sublime de degustar uma caldeirada no calmo balanço, de um barquinho. Não tanto pelos cuidados postos na sua preparação, mas sobretudo pela frescura fenomenal do peixe. A principal condição para o êxito deste prato.

A caldeirada: a raia, tamboril, pata-roxa, cação, tremelga, safio (evitar o ultimo a parte do rabo tem demasiadas espinhas)
A confecção: Salpique as postas de peixe com sal. Num tacho ponha em camadas, as cebolas em rodelas, as batatas também em rodelas finas, os peixe mas primeiro as postas que levam mais tempo para cozer, os tomates, louro, alho, pimenta, pimento, depois novamente cebolas etc. até esgotar os ingredientes, o sal, piripiri (atenção com isso) um pouco de vinho branco ou se os belgas preferissem cerveja, azeite, e algumas sardinhas no topo e ponha ao lume. Não necessita água. Um segredo do cozinheiro não mexe a caldeirada, pegam as asas do tacho e imprimem-lhe com pequenos movimentos de rotativos para que a cozinhado não se cole ao fundo também põem conchas de bivalves no fundo para evitar que se pegue.

Não venhas de garfo porque hoje é dia de sopa.