O sol-posto no Tejo

              Destrua as ondas não as dunas

Ao contrário dos folhetos turísticos holandeses deixam presumir, o moinho não é uma invenção holandesa.

Também os chineses tenham pretendido que 2000 mil anos passados os primeiros moinhos já girariam no seu império, mas não há indicações encontrados para confirmar esta teoria. Uma outra conta mais obstinada sobre a origem é que os moinhos vêm do Extreme Oriente, mas nada é menos verdade. Em 1190, durante a terceira cruzada foram os cavaleiros da fé cristã! Que os teriam introduzido nos arredores de Jerusalém. Seja o que for, os últimos nomeados fundos indicam a Flandres como o país de origem do moinho. Uma escritura oficial já confirmou a existência de um moinho no condado de Flandres, no ano 1183. Então podemos concluir sem vergonha e claro com muito chauvinismo que aqueles lindíssimos moinhos brancos nos outeiros de Portugal estão lá graça uma invenção vindo da Flandres. Em Portugal os seus sucessores, os turbines de ventos já estão fraternamente ao pé deles, produzindo electricidade. Enquanto na Flandres os primeiros parques de turbines ainda têm que ter construído.

O nosso amigo do blogue Cascais escreve no seu posto sobre um restaurante belga com uma reputação boa,situa-se no centro de Cascais. Para dizer a verdade, estava surpreendido.Pois que, nunca encontrei em Portugal uma casa gastronómica com um cozinheiro belga ao fogo. Nossos países vizinhos, a cozinha belga tem uma boa reputação. Principalmente os Holandeses gostam de atravessar a fronteira para terem um fim-de-semana culinária nosso país, mesmo os franceses conhecidos pelos seu chauvinismo grande admitem a qualidade alta dos nossos restaurantes Por isso, agradece-me muito a ideia, para a nossa próxima paragem em Portugal deixamos conhecer aos amigos os segredos culinários da cozinha belga.

O Nosso amiguinho descreve vivamente e com olho de perito alguns pratos como hã os filetes de pato enriquecidos por cerejas ou o lombo de vaca com endívia todas refeições belga obvio. Espera que na lista não falte as enguias com molho verde, o Waterzooi de Gand ou O bouché à la Reine .

Endreço: Restaurante Eduardos , Largo das grutas, 32750-Cascais : tel 2148331901

                                                                    Algarve

            Não pode se imaginar como é a distância de frequêntação entre os turistas e os aldeões. As pessoas estão lá abertas curiosas para te conhecer, e tudo vai com uma atitude de naturalidade nativa, como se nos belgas esqueçamos a maneira como que frequentem livremente uns aos outros.

Quando fala com os aldeões seja no Alentejo seja no Minho ou uma outra parte deste país eles sabem que cada envolvimento vai junto com lucra e perca e a oportunidade que a vida tradicional vai perder seu carácter é grande. No Alentejo encontrei um trabalhador rural, tem setenta e oito anos, vive numa cabana sem água corrente nem electricidade e, ainda cada dia vai ao trabalho e com ele há muitos que assim vivem numa vida em pobreza escondida. Estão fartos ter uma vida dura e têm muita razão quando exigem um trabalho decente.

Posso deplorar, mas não vivo lá que as mulas, os carros de bois para louvara ou os porqueiros a pastar no campo estão a desaparecer, mas, desde a minha vida confortável de cidadão é facilmente julgar que é um pecado mortal que o Alentejo salta na carreta do progresso e assim perderá uma parte da sua beleza natural.

Na altura Cascais era uma aldeia piscatória, hoje a dia uma metrópole a fervilhar de actividade cheia de turistas e gente enriquecido depois 1974. (Espécie de Knokke -Zoute )

Na minha primeira visita tudo me fazia encanto, lembro me de Cascais mais que tudo, o sol inverno do mês de Dezembro, a intensidade do sol obrigava-nos a desabotoar os casacos. Um sentido inesquecível para nórdicos que somos.

Cascais, dispõe sobre encantos peculiares a admirar a fortaleza, as mansões antigas, as pastelarias, as ruas e suas lojas, e, claro não falta na minha lista a boca de inferno. A praça de Camões outro sítio na cidade onde se pode gozar do ambiente local. Desfrutando uma bebida fresca na esplanada e entretanto aproveitar da sombra de um toldo grande e O canto de um músico ambulante  aumenta a sociabilidade desta praça.

                                      O músico ambulante aproximou
                             a nossa mesinha com um balde na mão.

                            -têm uma moeda para a música. Por favor

                                                    -o senhor é do Brasil?
                                                       Perguntava -eu.

                               Um sorriso de dentes como pérolas brancas
                                                      apareceu no rosto.

                            -Não ,não senhor, sou de uma raça mais pura,
                                                        sou de Angola .

             Weet iemand waar dit gebouw staat in Lissabon ??

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Costa de Caparica tem mais a oferecer que praia,sol e mar

                                     Cascais encantadora