...............

Seja bem-vindo

Vrijdag 15 april 2011

cataplana

CATAPLANA

Vou te dar mil motivos para ter férias em Portugal

Cataplana
Is een bolvormige koperen kookpot en werd vroeger gebruikt door vissers.
Zij stoofden de schelpdieren in olijfolie en een scheut port of wijn.
Het deksel behield alle aroma's tot de pan bij het serveren geopend werd .
Ideaal voor visschotels.
Wat Tapas en Paella voor Spanje zijn, is de Cataplana voor Portugal.
Cataplana is zowel de naam voor de kookpot als voor het gerecht dat er in klaargemaakt wordt.
Daardoor blijven alle aroma's in de pot en mengen ze zich zorgvuldig met elkaar.

Stuur door Reageer op dit bericht

8 reacties op dit bericht

Nikki15 april 2011 om 07:49

Fijne vrijdag vriendin

Dit ziet er wel zeer lekker uit

Het is heel fijn te weten
dat er mensen zijn die je niet vergeten
Die er voor je zijn door dik en dun
en je zoveel geluk en liefde gun
Die mensen kan je op vertrouwen
dat zijn diegene die van je houden
Zij laten zien wat ware vriendschap is
want dat is bij zovelen een gemis.
Groetjes Nikki

Gré15 april 2011 om 07:35

Alweer bijna weekend

Gun je buren de weelde,
en wees blij met dat wat je zelf kunt kopen.

Een hele fijne dag
Een warme knuff van Gré
xxxxx

Martine15 april 2011 om 06:13

Lieve groetjes

Spreuk van de dag
In zijn ogen verdrinken, je hart verliezen,
en dan maar zeggen dat liefde gezond is.

Gita15 april 2011 om 06:01

Alweer vrijdag, fijne dag ....

Op naar het weekend,
veel liefs Gita.

Patty en Freddy15 april 2011 om 02:32

bijna weekend.

Het leven is als een wals:
soms mag je er op dansen,
dan weer word je erdoor geplet.
ik kan niet rijmen
ik kan niet dichten
ik kan aleen maar
mijn vriendschap naar jou toe richten.
Lieve groetjes van Freddy en Patty
en een dikke knuffel van onze drie kapoentjes.

Erwin15 april 2011 om 02:17

Lieve groetjes

isabel15 april 2011 om 01:45

cataplana

Caro Alfacinha
Excelente comida. A cataplana serve, também, para mostrar a criatividade do cozinheiro, ao experimentar outros produtos. Eu faço uma cataplana de robalo que também fica muito boa.
Grande abraço de Lisboa
Isabel

Athea15 april 2011 om 00:33

Hallo

Dat ziet er lekker uit..krijg er honger van

Reageer op dit bericht

Donderdag 14 april 2011

o jardim

O jardim ano 2011
a primavera faz tempo de verão
Gosto de tudo que é verde e floresce e cresce em direcção ao céu.
Ik hou van alles dat groen is en groeit en bloeit naar de blauwe lucht
de lente zomert

7 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Woensdag 13 april 2011

Bachus na Quinta de Alcube

Vou te dar mil motivas para ter férias em Portugal

Painel de azulejos - Quinta de Alcube

O passeio leva-nos sem querer à adega daquela quinta secular de Alcube, uma fazenda cercado de vinhas e campos e com no fundo a serra de Arrábida.
Um copo de vinho foi oferecido por um jovem que tinha o coração no lugar exacto para explicar tudo sobre o vinho deste quinta .
Ah! O sabor do tinto... fiquei maravilhado e soube imediatamente que ia beber um copo todos os dias a seguir à refeição até ao fim das férias .
Op de wijngaard proefden we een rode wijn ,en ik wist meteen dat ik elke dag bij een maaltijd een glaasje wijn zou drinken tot aan het einde van de vakantie

3 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 12 april 2011

lisboa

Manhã, os primeiros turistas no Rossio - Lisboa

Pensamento do dia
Nem todos são julgados iguais.
No tribunal , um homem tem de dar conta do furto de dois sacos de muffins num caixote de lixo de supermercado e, para este caso riscaria 5 anos de prisão.
Ao mesmo tempo, um jornal revela que um director de um banco que só sobreviveu a crise bancário com o infuso de milhares euros do bolso dos contribuintes , o banqueiro receberá o mesmo bónus e a remuneração de 1,8 milhão euros, assim como o ano passado, ou 7 vez mais que o salário do primeiro-ministro belga.
De ene wordt veroordeelt om het stelen van oud brood uit container supermarkt en anderen kunnen hun gang gaan, en zichzelf miljoenenbonussen laten uitkeren .

7 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Maandag 11 april 2011

Janela que dá para o mar

Ik heb een venster met zicht op zee.Boten die gaan en boten die komen.Ik heb een venster met zicht op zee.

Tenho uma janela

Tenho uma janela
que dá para o mar
barcos a sair
barcos a entrar
tenho uma janela
que dá para o mar
sonhos a partir
sonhos a chegar
tenho uma janela
que dá para o mar
um fio de fumo
uma sombra além
uma história antiga
um cantar de vela
um azul de mar
tenho uma janela
que dá para o mar
tenho uma janela
que seria bela
seria mais bela
que qualquer janela
janela fosse ela
de Lua ou de estrelas
ou qualquer janela
de qualquer escola
se não fosse aquele
pescador já velho
que anda pela praia
a pedir esmola
barcos a sair
barcos a entrar
chego-me à janela
e não vejo o mar.

Mário Castrim, Colóquio

6 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 10 april 2011

fado no teatro

Ik zal zingen tot mijn stem het begeeft
om steeds weer mijn fado te zingen
zo vrij als een vogel hoog in de lucht
zijn mooiste lied zingt
waar hij maar wilt
zo zal ik zingen tot mijn stem het begeeft

´k zal zingen tot mijn stem het begeeft
over mijn land , de plek waar ik geboren ben ,en mijn volk
zingen zal ik van de heimwee en ´tverdriet
voor wie liefheeft stervend ver weg van zijn volk
zal ik zingen tot mijn stem het begeeft

7 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Zaterdag 9 april 2011

Pedro de Portugal

Pedro de Portugal e Joana de Constantinopla

Um príncipe português ,conde de Flandres
Seguindo o bom conselho da sua tia Teresa (condessa anterior de Flandres), o Fernando estabeleceu-se em Lille para tirar a atenção do rei Filipe Augustos de França, assim que pudesse se apresentar como possível candidato noivo da futura condessa de flandres Joana de Constantinopla. A ideia agradava o rei (o tutor de Joana) e concordou com um casamento contanto que Fernando prometia lealdade à França mais a entrega de três castelos importantíssimos a fronteira de França. O casamento entre Joana apenas 13 anos e o príncipe português de idade 25 ocorreu na corte em Paris. Depois a noite nupcial os jovens partiram para a residência dos condes de flandres em Gent, todavia antes de passar a fronteira foram retidos (lê prisioneiros) pelo Luís o príncipe herdeiro e devem confirmar a renúncia dos três castelos de Aire, Sinto Omaars en Dowaai.
Assim foi, o que provocava grande consternação entre os cidadãos em flandres. O conde novo que queria ser um governador bom tentará recuperar mais tarde a perda dos três castelos extremamente estratégicos para Flandres , no entanto isto é uma história muito infeliz, e vou conta-la em pormenor uma outra vez.

1204 Boduino Conde de flandres foi imperador de Constantinopla, por isso a sua filha chama-se Joana de Constaninopla
Pedro (25 jaar ) een portugeses prins trouwde met de 13 jarige Johanna reeds gravin van Vlaanderen, nadat haar vader de graaf en ook keizer van Konstantinopel op een geheimzinnige wijze overleden was .

5 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Vrijdag 8 april 2011

Lisboa :a melhor citytrip

Castelo de São Jorge
ergue-se na mais alta colina
de Lisboa

Vou te dar mil motivos
Ao longe dos séculos , Lisboa teve fases de progresso e de declino. É famosa pela sua história de êxitos maritimos .Em anos recentes voltou a florecer e é agora um grande centro do comércio europeu .
Gedurende eeuwen kende Lissabon verschillende fasen van vooruitgang en verval .Vandaag de dag een schitterende stad die blaakt van vertrouwen ,een stad die zijn bezoekers iets te bieden heeft.

11 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Donderdag 7 april 2011

No pingo doce

Vou te dar mil motivos
Oporto

No Pingo Doce ,
a endívia de Bruxelas chame - se "legume exótico".

Embora não me lebre o preço exacto,no entanto , embrulhado económico por dois ,eu julgava que para um par legume exótico, vindo do país vizinho ,os portugueses tenham de pagar muito. Esta hortaliça consume se de preferência no inverno e é o legume preferido dos belgas. Os repolhos de cor branco manteiga (cultivada à sombra das caves ou em estufas climatizadas e escuras) têm um sabor amargo comparando com grelos. Uma salada de endívias é deliciosa ou sem igual a preparação com fiambre e molho de queijo ,mas prefiro simplesmente estufado em manteiga. Obviamente se não gosta da amargura, pode disfarça -lá de pouco açúcar fino e umas gotas de limão.
Gestoofd witloof vind ik het lekkerst ,maar een salade van witloof of met hesp en een kaassaus vind ik ook niet te versmaden .

6 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Woensdag 6 april 2011

de vinho abastado, de razão minguado

Painel de azulejos ....... Sesimbra

Als de wijn is in de man ,dan is de wijsheid in de kan

de vinho abastado, de razão minguado

7 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 5 april 2011

Ciclismo no Algarve

A

volta

do

Algarve

A volta do Algarve

Ainda inverno, num domingo primaveroso em Portimão.

Curiosamente, ninguém tinha noção
das actividades na praça, nem o homem de quiosque nem o empregado da mesa, mesmo as pessoas na rua não podiam - me dizer porquê serviria as tendas em volta da praça. Enquanto alguns ciclistas desportivos sentavam-se na esplanada para desfrutar de um cafezinho, comecei a perceber que as actividades tinham a ver com a volta do Algarve.

Obviamente o ciclismo em Portugal não conhece tanto êxito como na Bélgica, onde a volta de flandres atrai cada ano centenas milhares de espectadores e amadores do ciclismo, que fazem desta volta clássica um extremamente evento popular.

De ronde van Vlaanderen een volksfeest

7 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Maandag 4 april 2011

Setúbal ,figura de convite

Setúbal
Figura de convite

8 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 3 april 2011

janela estudantil

Coimbra estudantil

Depois de uma noite de estudo
os cérebros arrebentam de conhecimento . Espero que eles não estudassem todas as noites da semana.
Saúde

studentenleven Coimbra
na een nachtje
studeren

5 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Zaterdag 2 april 2011

fotografia no báu

Lisboa
Remexendo no baú

No jornal de hoje está escrito preto em branco.Em Antuérpia já se domiciliam este ano 167 imigrantes portugueses.
Na câmara municipal da nossa cidade já brilha desde séculos a divisa
"Estrangeiro seja bem-vindo "
een oude foto van ´t zolder

8 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Vrijdag 1 april 2011

1 april - Dia da mentira

In Vlaanderen heet een geslaagde 1 aprilgrap
"een aprilvis".
Na Flandres chame - se uma boa bricadeira no primeiro Abril
"Um peixe de Abril"
O jornal" The independent "anunciou no primeiro Abril que o deficit do Portugal foi resolvido pela venda de Cristiano Ronaldo a Espanha para a soma de 160 milhões de euros . O Ronaldo confirmava se com um bom patriota e consertou na naturalização

7 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Donderdag 31 maart 2011

Portugal

Portugal..... JORGE DE SOUSA BRAGA

Eu tenho vinte e dois anos e tu às vezes fazes-me sentir como se tivesse oitocentos
Que culpa tive eu que D. Sebastião fosse combater os infiéis ao norte de África
só porque não podia combater a doença que lhe atacava os órgãos genitais
e nunca mais voltasse

Quase chego a pensar que é tudo mentira, que o Infante D. Henrique foi uma invenção do Walt Disney
e o Nuno Álvares Pereira uma reles imitação do Príncipe Valente.

Portugal
Não imaginas o tesão que sinto quando ouço o hino nacional
(que os meus egrégios avós me perdoem)

Ontem estive a jogar póker com o velho do Restelo ,anda na consulta externa do Júlio de Matos deram-lhe uns electrochoques e está a recuperar à parte o facto de agora me tentar convencer que nos espera um futuro de rosas

Portugal

Um dia fechei-me no Mosteiro dos Jerónimos a ver se contraía a febre do Império
mas a única coisa que consegui apanhar foi um resfriado
Virei a Torre do Tombo do avesso sem lograr encontrar uma pétala que fosse
das rosas que Gil Eanes trouxe do Bojador

Portugal

Se tivesse dinheiro comprava um Império e dava-to
Juro que era capaz de fazer isso só para te ver sorrir

Portugal

Vou contar-te uma coisa que nunca contei a ninguém
Sabes
Estou loucamente apaixonado por ti
Pergunto a mim mesmo
Como me pude apaixonar por um velho decrépito e idiota como tu
mas que tem o coração doce ainda mais doce que os pastéis de Tentugal
e o corpo cheio de pontos negros para poder espremer à minha vontade

Portugal estás a ouvir-me?

Eu nasci em mil novecentos e cinquenta e sete, Salazar estava no poder, nada de ressentimentos
o meu irmão esteve na guerra, tenho amigos que emigraram, nada de ressentimentos
um dia bebi vinagre, nada de ressentimentos

Portugal

depois de ter salvo inúmeras vezes os Lusíadas a nado na piscina municipal de Braga
ia agora propor-te um projecto eminentemente nacional
Que fossemos todos a Ceuta à procura do olho que Camões lá deixou

Portugal

Sabes de que cor são os meus olhos? São castanhos como os da minha mãe

Portugal
gostava de te beijar
muito apaixonadamente na boca

ouça o poema -beluisterd het gedicht


	*Portugal* *Jorge Sousa Braga*

Caspar
PORTUGAL ...Jorge De Sousa Braga

Ik ben 22 jaar en soms laat ge me voelen alsof ik er 800 was ,wat kon ik er aan doen , dat koning Sebastian ging vechten tegen de ongelovige in Noord- Afrika ,alleen omdat hij de strijd niet kon winnen tegen de ziekte die zijn genitaliën aanvielen en nooit meer terug kwam .
Bijna begin ik te denken, dat alles één leugen is ,dat Hendrik de zeevaarder een creatie is geweest van Walt Disney en Nuno Perreira een gemene imitatie van de Moedige prins.
Portugal.
Ge kunt je niet inbeelden wat ik voel als ik de nationale hymne hoor ,
(dat mijn nobele grootouders het me vergeven).
Gisteren speelde ik poker met de ouwe van Restelo ,loopt consultatie in het ziekenhuis Julios de Mato .Ze gaven hem elektrische schokken en is nu aan de beterhand ,ondanks het feit , probeert hij mij te overtuigen dat ons een toekomst wacht die over rozen loopt.
Portugal
Op een dag sloot ik me op in het Jerónimo Klooster om te zien of ik de koorts van het imperium kon vatten ,maar het enige dat ik opliep was een verkoudheid .
Ik draaide de toren Tombo op z´n kop, zonder ´t plezier zelfs één bloemblaadje te vinden van de rozen die Gil Eanes meebracht van Boujador.
Portugal
Indien ik geld had, kocht ik een imperium en gaf het je .
Ik zweer dat ik erin zou slagen , alleen maar om je te zien lachen,
Portugal.
Ik ga je iets vertellen dat ik nog nooit heb verteld aan iemand ,weet je .
Ik ben waanzinnig verliefd op jou.
Ik vraag het me zelf af ,Hoe kon ik verliefd worden op een afgeleefde oude idioot zoals jij ,maar met een zoet hart nog zoeter dan de taartjes van Tentúgal en het lijf bezaaid met zwarte puntjes die ik mag uitnijpen naar wens .
Portugal
hoor je me?
Ik ben geboren in negentienhonderd zevenenvijftig,
Salazar was aan de macht , niks wroeging ,
mijn broer vocht in de oorlog, ik heb vrienden die emigreerde,niks wroeging,
op een dag dronk ik azijn ,niks wroeging.
Portugal,
na talrijke keren os Lusiádas te hebben gered, zwemmend in het gemeentelijk zwembad van Braga ,ging ik nu een nobel nationaal doel voorstellen.
Dat we met zijn ALLEN in Ceúta op zoek gaan naar het oog van Camões dat hij daar verloor.
Portugal,
weet ge welke kleur mijn ogen hebben ?
ze zijn kastanje zoals die van mijn moeder
Portugal
ik hield ervan je heel verliefd op de mond kussen

9 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Woensdag 30 maart 2011

janela

"A janela, não há outra igual a ela, não tem cortinados, nem tem vidros de cristal...

Mas quero-lhe tanto, tanto, tanto... mesmo pobrezinha, não há outra igual ."

een knapperig oud maar mooi venster

8 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 29 maart 2011

o Minho é lindo e Ponte da Barca é encantadora

Vou te dar mil motivos
Tenho de dizer que o Minho é lindo sem igual, mas Ponte da Barca é encantadora, sonhadora, alegre demais, e tudo mais!

Er is een plekje dat ik graag vernoem als men over de provincie Minho praat . Dat is Ponte da Barca een droom van een stadje . Miniscuul maar prachtig

8 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Maandag 28 maart 2011

aquário

Ferragudo
Painel de azulejos contemperânios
não esqueça, a horário de verão já está em vigor.
Maandag ,en we worden wakker met het zomeruur ,of ben je dat al vergeten

6 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 27 maart 2011

o canário de Maline (flandres)

A gaiola (casinha portuguesa)	som Canário geluid

'De Waterslager zingt het mooiste lied'

É uma ave excelente para quem gosta de ouvir o cantar de uma ave delicada como um canário de canto o waterslager ou canário de Malines (flandres).

♣°°°°°°°°°°°°°°°°°♦°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°♥°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°♠

7 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

8 reacties op dit bericht

Reageer op dit bericht

AvoltadoAlgarve

Meer van CASA PORTUGUESA

A

volta

do

Algarve