tipt vijf vakantiewoningen met zwembad voor een tropische staycation
Een vakantie in het buitenland is voor de gemiddelde Belg pas compleet met een vakantiehuis en een zwembad. Dankzij de warme zomers is een zwembad ook steeds vaker een welkome verfrissing bij dichtbijvakanties. Net als vorig jaar, zullen veel Belgen ook dit jaar kiezen voor een vakantie dicht bij huis. Een groot zwembad in de achtertuin zorgt dan voor net dat tikkeltje extra vakantiegevoel. Beaujean Vacances zet alvast een aantal bijzondere vakantiewoningen op een rij die perfect beantwoorden aan deze wensen. Zo waan je je deze zomer onder de Spaanse zon of aan de Zuid-Franse kust en daar hoef je helemaal niet ver voor te reizen. Ontdek hier vijf vakantiewoningen mét zwembad die je niet wilt missen. Let’s dive in!
“Nu het nog onzeker is hoe reizen naar het buitenland de komende maanden zal verlopen, zoeken steeds meer Belgen hun toevlucht tot een vakantie dicht bij huis”, zegt Daphne Beaujean, Co-eigenaar van Beaujean Vacances. “Maar dichtbij betekent zeker niet dat je moet inboeten wat vakantiegevoel betreft. En bij Belgen is dat vakantiegevoel vaak gekoppeld aan een mooie woning, zonnige temperaturen en een eigen zwembad. Bij Beaujean Vacances hebben we heel wat woningen die alvast voldoen aan twee van die eisen.” Wij zetten de mooiste pareltjes, inclusief zwembad, alvast voor je op een rij.
Luxe op een steenworp van de drielandenregio
Het charmante Ovisto, gelegen in Warsage, is een authentieke carréhoeve uit 1770 met een heerlijk verwarmd buitenzwembad voor maximaal 14 personen. De huidige eigenaars hebben de hoeve volledig gerenoveerd en de woning met een unieke uitstraling nieuw leven in geblazen. Dit luxe vakantiehuis kan veertien personen herbergen en ligt bovendien op een steenworp van de drielandenregio. Het geeft je de mogelijkheid om tijdens één vakantie Maastricht, Aken, Luik en andere mooie steden te bezoeken.
Een stijlvol sprookje op een eeuwenoude carréhoeve in de Ardennen
Deze vakantiewoning voor tien is gelegen op een prachtige carréhoeve in het Belgische gehuchtje Julemont. Wanneer je de poort binnenrijdt, zie je La Maison de Maxima aan je linkerkant. Op deze hoeve is stijlvol een understatement. La Maison de Maxima vormt de bijzondere combinatie van oude en moderne elementen en lijkt rechtstreeks uit een sprookje te komen. Het gemeenschappelijke, verwarmde binnenzwembad van 12 bij 4,5 meter is de kers op de taart.
Op de eeuwenoude carréhoeve liggen bovendien nog twee prachtige vakantiehuisjes die ook gebruik mogen maken van het zwembad. Voor een groep van maximaal vier personen is er Le Bis. Liever genieten met twee? Dat kan in Le Verger de Sacha. Wanneer je met een gezelschap van veertien personen op vakantie wil, kan je La Maison de Maxima XL boeken. Je verblijft dan in de twee vakantiewoningen La Maison de Maxima en Le Bis.
Hoe meer zielen, hoe meer vreugd, net over de grens
Nog grotere groepen kunnen een perfecte vakantie beleven in Poort van Maastricht te Cadier en Keer. Hier kunnen maar liefst 28 gasten terecht in wat voorheen een Bed & Breakfast was die nu is omgetoverd tot een luxueuxe en exclusieve vakantiewoning. Eyecatchers zijn de mini-bioscoop, het buitenzwembad en de mogelijkheid om catering te laten voorzien door de eigenaar.
Eigentijdse luxe voor wijnliefhebbers in de Zuid-Limburgse wijnstreek
In het Nederlandse Klimmen vind je vakantiehuisje Pinot & Co. Het vakantiehuisje heeft zijn naam alvast niet gestolen. De eigenaars zijn gek op wijn en kozen dan ook voor een strategische ligging, omringd door wijngaarden. Gooi de Barbecue aan op jouw grote privéterras of eet in ruim verlichte woonkamer. Na het eten kan je de calorieën er weer afwerken een gemeenschappelijke tennisbaan of jeu-de-boules-baan. In de zomer is er ook een buitenzwembad ter beschikking. Daarnaast is de locatie een ideale uitvalsbasis voor verschillende fiets- en wandeltochten.
Zonovergoten rust en gezelligheid in Voerendaal
Afsluiten doen we met deze rustgevende vakantiewoning in Voerendaal, Zuid-Limburg. Zonneberg is een hoeve die haar naam onder meer te danken heeft aan de zonovergoten heuvel waarop ze te vinden is. Via een privébinnenplaats betreed je je eigen paradijs vol luxe met als hoogtepunt de Finse sauna. Zoals je je bij de naam ‘Zonneberg’ al inbeeldt, is er ook een prachtige buitenruimte met privétuin én een gemeenschappelijke tuin met verwarmd buitenzwembad, picknicktafels en een vuurstookplaats.
Zon, zomer, vakantie en vrienden – nu met het hoofd in de wolken lopen weer een nationale bezigheid is, zitten we in de juiste mood om kleurrijke plannen voor de toekomst te maken. Plannen voor je leven en je huis. Camber, de specialist in kasten op maat, gidst je naar happy days met een regenboog aan inspiratie verpakt in de Camber Moods. Sprankelende ideeën om je woning een shot energie en organisatie te geven. Voel jij je ook zo zonnig?
Knallend evenwichtig voor de kids
Van een kinderkamer verlangen we dat die het vrolijke enthousiasme van ons kind weerspiegelt, maar haar/hem ook tegelijk de nodige rust kan brengen bij het slapengaan – en in een later stadium tijdens het studeren. Voor hen werkte Camber een opgewekt moodboard uit met een dromerig serene basis en uitgelaten pops of colour. Denk happy geel en allround blauw. Twee kleuren die een dankbare achtergrond vormen voor kinderboeken en felgekleurd speelgoed, maar ook eigentijds genoeg zijn om jaren later ook de tiener nog te kunnen bekoren. Met een weldoordachte aanpak en de juiste kleurkeuze kan een tekenhoekje voor je kind later een rustgevende cocon worden om een dagboek met grote emoties te vullen.
Intens rustgevend voor het bureau
Net zoals er op de werkvloer meer aandacht is voor sfeer en motiverend interieurdesign, zo willen we ook dat onze home office aansluit op ons karakter. We brengen er tenslotte heel wat uren door én hij maakt inherent deel uit van onze woning. Maar een ruimte ontwerpen die zowel de creativiteit prikkelt als voldoende rustgevend is om niet af te leiden tijdens de vele Zoom calls, is een delicate evenwichtsoefening. Gelukkig hebben de interieurarchitecten van Camber jarenlange praktijkervaring met het inrichten van home offices. Ze werkten een gepast moodboard uit met een natuurlijke basis en diepe focuskleuren. Een intens geheel dat de productiviteit – en je interieur natuurlijk! – een boost geeft!
Camber kasten en opbergoplossingen op maat. www.camber.be
Een safari naar Afrika om de 'Big 5' te zien zit er nog niet in, maar een reis binnen Europa wel. Maar geen nood, ook Europa heeft zijn eigen 'Big 5'. De wolf, lynx, Europese bizon, veelvraat en bruine beer behoren tot dit selecte groepje dieren. Om de ‘Big 5’ van Europa te zien, moet je het hele continent doorkruisen. Maak daarom een bucketlist van alle bestemmingen en zet die onmisbare verrekijker op je wishlist. Klaar voor een avontuurlijke roadtrip door Europa?
De Europese 'Big 5'
De wolf kun je zien in eigen land. België is goed op weg om het wolvenkruispunt van Europa te worden. Wolven uit de Zuid-Europese populatie ontmoeten hier voor het eerst sinds eeuwen hun soortgenoten van de Oost-Europese populatie. In de Ardennen en Limburg heb je het meest kans om ze te zien.
De lynx is na een eeuw afwezigheid ook terug in de Ardennen. De populatie sluit aan op de populaties in de Eifel en de Vogezen.
De Europese bizon of wisent was op uitsterven na dood, maar is door fokprogramma’s voor uitsterven behoed. De vrij levende populaties bevinden zich in Polen, Wit-Rusland, Oekraïne, Rusland, Litouwen, Slowakije, Duitsland en Roemenië.
Voor de veelvraat moet je naar arctische gebieden zoals Scandinavië: Noorwegen, Zweden, Finland maar ook Estland en Rusland. Het is een forse, gespierde marterachtige en hij is zowel overdag als 's nachts actief.
De bruine beer leeft in afgelegen berggebieden, onder meer in Scandinavië en Oost-Europa (vooral in Roemenië). Vroeger waren ze talrijk in Europa, maar dat is al lang niet meer het geval.
Een verrekijker die in je jaszak past
Om deze prachtige dieren te spotten heb je een stevige dosis geduld en een goede verrekijker nodig. De CL Pocket van SWAROVSKI OPTIK is een lichte en compacte kijker die je gemakkelijk met je meedraagt. De speciale CL Pocket Mountain heeft een oranje tasje, goed zichtbaar als je op pad gaat in de natuur. De dieren daarentegen kunnen deze roodtint niet onderscheiden van de kleuren uit de natuur, dus je jaagt ze er niet mee weg. Ondanks dat de kijker klein en compact is, biedt hij toch veel kwaliteit: optimaal kijkcomfort en een groot gezichtsveld.
Dieren digitaal identificeren
Ook is er de dG: de Digital Guide. Met deze monokijker van SWAROVSKI OPTIK kun je zowel zoogdieren (met de dG Mammals app) als vogels (met de Merlin Bird app) identificeren via je smartphone. Het is het allereerste optische precisie-instrument waarmee je dieren automatisch kunt identificeren en je observaties kunt vastleggen en delen. In combinatie met de intuïtieve dG app is de dG met ingebouwde camera de ideale metgezel voor iedereen die graag meer wil weten over de natuur.
Blijf je liever in eigen land? In het Wildpark van het Domein van de Grotten van Han spot je naast tal van verschillende prachtige dieren, ook de Europese 'Big 5'.
Met de kijkers van SWAROVSKI OPTIK ben je voor elke ontdekking perfect uitgerust. Kijk voor meer informatie op www.swarovskioptik.com.
This summer, the nautical trend remains a strong source of inspiration for Banana Moon. Two-tone stripes and plain tricolor graphics make for a retro sailor look. Banana Moon gives the classic look a vibrant update, with triangle tops, bathing suits, and a retro USA print. Sporty looks are in the spotlight too this season, for fun on the beach and in the water. Let's dive in together!
Striped fun
When we think of nautical, we think of the classic color palette: blue, white, and red tones and, of course, stripes. Banana Moon translates this into striped triangle bikinis with ties on the hips for a feminine touch. A timeless classic. Aye, captain!
Sporty chic look
Even though a sporty swimsuit for women should first of all be comfortable to wear, it can also be stylish. Banana Moon relaunches its mythical sports line, that went through worldwide success. A swimsuit or bikini; take your pick and you'll be ready to wakeboard, water ski, paddleboard or play beach volleyball!
Kondigen de vervroegde verlenging van hun licentieovereenkomst aan
Marcolin en GUESS kondigen vandaag de vervroegde verlenging aan van hun exclusieve licentieovereenkomst voor het ontwerp, de productie en de wereldwijde distributie van GUESS en Marciano zonnebrillen en optische monturen. De samenwerking is verlengd tot 2030, waardoor de uitstekende relatie tussen de twee groepen verder wordt geconsolideerd. Sinds 2013 is GUESS een belangrijke pijler in het diffusiesegment voor Marcolin, met een breed assortiment brillen dat het DNA en de innovatieve stijl van het merk perfect belichaamt met moderne, trendy vormen en steeds up-to-date ontwerpen.
Fabrizio Curci, CEO & General Manager van Marcolin, zegt hierover: "We zijn erg blij met deze vernieuwing, want het onderstreept het belang en de waarde van de samenwerking met een groep als GUESS, een van de meest erkende lifestyle merken ter wereld. Het is een solide en langdurige samenwerking met GUESS, met wie we de constante zoektocht delen om collecties te creëren die steeds eigentijds en zeer iconisch zijn. We zijn vereerd om deze samenwerking voort te zetten, die ook een belangrijke stap voorwaarts betekent in de strategie van Marcolin."
Paul Marciano, mede-oprichter van GUESS, voegt daar aan toe: "We zijn verheugd om onze samenwerking met Marcolin voort te zetten als een belangrijke uitbreiding van de GUESS-familie. Met hun voortdurende focus op het merk GUESS als leider in optische monturen en zonnebrillen, kijken we uit naar grote successen en samenwerkingen in de toekomst".
Marcolin is een mondiaal toonaangevend bedrijf in de brillenindustrie, opgericht in 1961 in het hart van het Veneto district. Het onderscheidt zich door het unieke vermogen om vakmanschap te combineren met geavanceerde technologieën door het voortdurende streven naar uitmuntendheid en innovatie. De portefeuille omvat de huismerken Web, Marcolin en Viva en de gelicentieerde merken Tom Ford, Guess, adidas Sport, adidas Originals, Bally, Moncler, Max Mara, Sportmax, Ermenegildo Zegna, Longines, OMEGA, GCDS, Barton Perreira, Tod's, Emilio Pucci, BMW, Swarovski, Dsquared2, MAX&Co., Diesel, Covergirl, Kenneth Cole, Timberland, GANT, Harley-Davidson, Marciano, Skechers en Candie's. Via haar eigen directe netwerk en wereldwijde partners distribueert Marcolin haar producten in meer dan 125 landen. www.marcolin.com
NIEUWE GEZICHTSREINIGINGSLIJN VAN COLLISTAR CLEAN RESEARCH
De nieuwe gezichtsreinigingslijn is ontwikkeld om het huidmicrobioom en de aarde te respecteren. De huid is het grootste orgaan van ons lichaam en bevat een enorm aantal micro-organismen die gezamenlijk het huidmicrobioom vormen. Deze micro-organismen communiceren en leven in symbiose met epitheelcellen om de huid te beschermen tegen schadelijke invloeden van buitenaf en eventuele pathogenen. Het microbioom bestaat uit twee soorten bacteriën: ‘goede’ symbionten en ‘schadelijke’ pathobionten. Als deze twee soorten bacteriën in evenwicht zijn, is de huid in goede conditie.
Het is dan ook belangrijk om extra aandacht besteden aan de dagelijkse reiniging van de huid. Te agressieve reinigingsproducten kunnen het evenwicht tussen goede en slechte bacteriën verstoren. Als slechte bacteriën de overhand krijgen, kan dat leiden tot ontstekingsreacties en chronische huidaandoeningen. De nieuwe gezichtsreinigingslijn van Collistar Clean Research® biedt de perfecte oplossing: drie speciale producten die samen met Gentle Micellar Water de huidbarrière en het natuurlijke microbioom beschermen.
EEN COMPLETE LIJN Voor elke behoefte.
TWO-PHASE MAKE-UP REMOVING SOLUTION
Waterproof make-up - Ogen en lippen
Dankzij een innovatieve combinatie van oliën van de volgende generatie lost dit product onmiddellijk elk type make-up – ook waterproof make-up – op de ogen en lippen op, zonder olieachtige resten achter te laten. De formule is verrijkt met kostbare verzachtende actieve bestanddelen en biedt optimale tolerantie, zelfs voor gevoelige ogen.
MET : • Inuline: natuurlijk prebioticum - • Extract van perzikbloesem: hydraterend, verzachtend - • Niacinamide: verhelderend, anti-irriterend - • Fytinezuur: tegen oxidatie en vervuiling
BRIGHTENING CLEANSING FOAM
Verzachtend en kalmerend - Gezicht
Een vederlichte textuur die het gezicht in alle mildheid reinigt, voor een zachte en stralende huid die niet trekkerig aanvoelt. De formule is verrijkt met kostbare verhelderende en kalmerende actieve bestanddelen en biedt optimale tolerantie, zelfs voor de gevoelige huid.
MET : • Inuline: natuurlijk prebioticum - • Betaïne: kalmerend, hydraterend - • Niacinamide: verhelderend, anti-irriterend - • Fytinezuur: tegen oxidatie en vervuiling
DEEP CLEANSING GEL-CREAM
Hydraterend en evenwichtsherstellend - Gezicht
Dit reinigingsproduct zorgt voor een diepgaande reiniging van de huid. Door de unieke textuur kan dit product op twee manieren worden gebruikt: op een vochtige huid of op een droge huid. Daardoor is het product geschikt voor alle huidtypen: van een normale of droge huid tot een gecombineerde of vette huid.
MET : • Inuline: natuurlijk prebioticum - • Betaïne: kalmerend, hydraterend - • Klisextract: zuiverend, antibacterieel, ontstekingsremmend - • Extract van perzikbloesem: hydraterend, verzachtend - • Niacinamide: verhelderend, anti-irriterend - • Fytinezuur: tegen oxidatie en vervuiling
GENTLE MICELLAR WATER
Reinigende make-upremover - Gezicht, ogen en lippen
Deze make-upremover reinigt de huid grondig en biedt optimale tolerantie voor de huid en de ogen. Het product verwijdert alle soorten make-up van de ogen, het gezicht en de lippen en verwijdert tegelijkertijd onzuiverheden en vervuiling. De formule is verrijkt met kostbare kalmerende plantenextracten en hydraterende en verhelderende actieve bestanddelen.
MET : • Inuline: natuurlijk prebioticum - • Extract van magnolia, pioenroos en camellia: kalmerend, ontstekingsremmend - • Matchathee-extract: antioxiderend, ontgiftend - • Betaïne: kalmerend, hydraterend - • Niacinamide: verhelderend, anti-irriterend - • Fytinezuur: tegen oxidatie en vervuiling
RESPECTEERT DE AARDE: DE VERPAKKING
Net zoals we er veel zorg aan hebben besteed om de nieuwe reinigingslijn zo doeltreffend en huidvriendelijk mogelijk te maken, zo hebben we ook alles in het werk gesteld om de verpakking zo duurzaam mogelijk te maken.
De nieuwe reinigingslijn heeft een verfrissend en eigentijds nieuw ontwerp en zit in 100% gerecyclede en recyclebare plastic flacons en 70% gerecyclede en recyclebare plastic tubes. Verder zitten de flacons en tubes niet meer in een aparte buitenverpakking om ons papierverbruik terug te dringen.
Acht Vlaamse traditionele streekproducten krijgen het label STREEKPRODUCT.be
De eerste erkenningsronde van 2021 voor Vlaamse traditionele streekproducten levert een erkenning op voor volgende producten: Vlaamse rauwmelkse kaas van Geitenboerderij ’t Eikenhof uit Lokeren, Vlaamse droge worst, oftewel Buurtslagers Boerenworst, van Coldstore NV uit Aalter, Poperingse hennepot van ‘t Vispunt uit Poperinge, Kipkap uit de Antwerpse Kempen van Slagerij Vandecruys uit Geel, Filet d’Anvers, oftewel ossebil, van Slagerij Vandecruys uit Geel, Gekookte uier, oftewel Daniël Coopman Uier Natuur/Blokuier, van TerBeke-Pluma nv en West-Vlaamse gerookte sprotfilets en Vlaamse gerookte heilbot van Seagull-Appetit uit Brugge.
De producenten mogen het label STREEKPRODUCT.be gebruiken op hun product en in hun communicatie. VLAM voorziet normaal drie erkenningsrondes per jaar voor Vlaamse traditionele streekproducten. De coronacrisis zorgt echter voor vertraging. In 2020 waren er twee erkenningsrondes (in februari en november). In 2021 voorziet men opnieuw twee erkenningsrondes: in juni en in september.
De dossiers worden voorgelegd aan een Beoordelingscommissie, die samengesteld is uit specialisten uit alle voedingsdomeinen. Het advies van de Beoordelingscommissie wordt overgemaakt aan de Sectorgroep Streekproducten van VLAM, die beslist over het al dan niet erkennen van het product.
Vooral vleeswarenproducenten zijn de afgelopen maanden actief geweest om een dossier in te dienen: maar liefst vijf nieuwe vleesdossiers kwamen bij de Beoordelingscommissie. Verder was er een dossier van rauwemelkse geitenkaas en waren er twee dossiers van erkende visproducten waarvan de productie opnieuw opgenomen wordt. De Beoordelingscommissie kon klassiekers voorproeven zoals gedroogde worsten, filet d’Anvers, kipkap uit de Antwerpse Kempen, Poperingse hennepot en de rauwmelkse geitenkaas. Voor het “specialeke” zorgde Terbeke-Pluma NV; zij dienden een dossier in voor “gekookte uier”.
Vlaamse rauwmelkse geitenkaas aangeboden door Geitenboerderij ’t Eikenhof uit Lokeren
De geit werd als de koe van de arme man gepromoot einde 19de en begin 20ste eeuw via de geitenbonden. De geitenmelk en -kaas waren een aanvulling op de schrale dagelijkse kost. Begin jaren 1980 pikten jonge boeren hier en daar de draad opnieuw op en verwerkten rauwe geitenmelk tot een gamma verse kazen.
Peter en Monique startten hun Geitenboerderij ’t Eikenhof in 1985 net buiten de stad Lokeren. In een oud hoevegebouw begonnen ze van nul; nu telt de boerderij 100 melkgeiten. Ze telen hun voeder zelf en vullen het aan met hooi uit het natuurgebied ‘De Buylaers”.
Voor deze verse geitenkaas natuur of met bieslook kan je terecht in de eigen hoevewinkel, in buurtwinkels, op de markt of bij voedselteams. Of bij de horeca voor een heerlijk slaatje!
Vlaamse droge worst aangeboden als Buurtslagers Boerenworst door Coldstore NV uit Aalter
Droge worsten zijn in oorsprong verse worsten waarvan men opmerkte dat ze mits de juiste kruiding en de juiste omgeving niet alleen veilig droog werden maar ook rijpen en rijker worden van smaak. Een traditie die de ambachtelijke slager in de vingers heeft maar op grote schaal veel moeilijker te evenaren is. Geert Ally, boerenzoon en bio-ingenieur voeding, ging op zoek naar de goeie formule om op grotere schaal droge boerenworsten te produceren voor zijn bedrijf Buurtslagers. Met succes brengen zij nu een typische Vlaamse droge worst met als merknaam “Boerenworst”.
De droge worst beantwoordt aan de typische eigenschappen: niet te fijn gemalen varkenvlees gekruid met zout, peper en nootmuskaat. Belangrijk onderdeel van de traditionele Vlaamse droge worst is het drogen/rijpen. Daarom gebruikt Buurtslagers geen plastic verpakkingen, de worsten worden per stuk of per streng van twee verkocht in een papieren pochette. Zo wordt het droogproces niet onderbroken en kan de klant verder drogen naar wens.
Coldstore NV - www.buurtslagers.be
Poperingse hennepot aangeboden door ‘t Vispunt uit Poperinge
Hennepot kent een lange traditie in Poperinge en wordt door zijn bewoners heel erg gewaardeerd. Hoewel de naam suggereert dat het over een kipbereiding zou gaan weten we uit getuigenissen en publicaties dat al naargelang haar middelen de huisvrouw zich beperkte tot kip of kip en konijn. Bij de slager en de horeca bevat Poperingse hennepot meestal dezelfde drie k’s, nl. kip-kalf-konijn, net zoals het “potjesvlees uit de Westhoek”, dat een Europese Beschermde Geografische Aanduiding in de wacht sleepte in 2015.
Waar ligt dan het verschil? De Poperingse hennepot bevat grotere stukken vlees met wat bot, waardoor je de hennepot niet kan snijden. Je serveert hem uit een pot of bokaal samen met de zure gelei. De oorspronkelijke aarden potten met deksel werden door lokale pottenbakkers gemaakt en zijn nog hier en daar te vinden bij Poperingse families. ‘t Vispunt nam het meer dan 100 jaar oude recept over van het befaamde Poperingse restaurant De Kring.
’t Vispunt - www.tvispunt.be
Kipkap uit de Antwerpse Kempen aangeboden door Slagerij Vandecruys uit Geel
Slagerij Vandecruys maakt al meer dan 100 jaar kipkap in de Antwerpse Kempen volgens traditie. Traditioneel een zeer duurzaam recept waarin alle moeilijke stukken zoals de kop, poten, oren, staart, … verwerkt werden. Gekookt en met als bewaarmiddel azijn kon deze kipkap op een koele plaats langer bewaard worden. Vandaag gebruikt Slagerij Vandecruys enkel varkenskoppen die, zoals het hoort, langzaam gaar gekookt worden in een bouillon met ui. Het vlees wordt vrij fijn gemalen, gekruid met zout, peper en muskaatnoot en vervolgens opnieuw gemengd met de bouillon, azijn en een lepeltje mosterd.
Filet d’Anvers aangeboden als “ossebil” door Slagerij Vandecruys uit Geel
Bij Slagerij Vandecruys spreken ze nog steeds over “ossebil”. Vandaag zijn er echter bijna geen ossen meer en gebruikt men de filet d’Anversspier, of spier van het muisstuk, van vrouwelijke dieren van twee à drie jaar oud.
Ook het zouten is geëvolueerd, de stukken worden ingewreven met een zout-kruidenmengeling en vacuüm verpakt. In de koelkamer worden ze gedurende zes tot acht weken dagelijks gedraaid. Eens voldoende gezouten worden de spieren afgespoeld en een veertiental dagen gedroogd voor een beter rookresultaat. Het roken gebeurt langzaam in een gemetste rookschouw met beuk en eik.
De “ossebil” of filet d’Anvers van Vandecruys heeft een zeer zachte structuur en een zachte maar toch duidelijke rooksmaak. Een streekproduct dat past bij het ontbijt, de brunch, de apero of in een slaatje
Slagerij Vandecruys - www.slagerijvandecruys.be
Gekookte uier aangeboden als Daniël Coopman Uier Natuur/Blokuier van TerBeke-Pluma nv
Het verwerken van slachtafval maakt sinds jaar en dag deel uit van de slagersstiel. Voeding en vlees in het bijzonder waren te kostbaar om verloren te laten gaan, iets wat bekend is van het varken maar minder van runderen. Je hebt bij de slacht de vaste onderdelen van het “vierde kwartier” zoals de tong of lever, maar er zijn ook organen die minder talrijk op de markt komen zoals de zwezerik of de uier.
De uier van een melkkoe kan slechts verwerkt worden wanneer de slager beschikt over een koe die recent melk gaf. De uier mag bovendien niet gekwetst zijn en moet vrij zijn van residu’s van geneesmiddelen. Resultaat was dat een kwalitatieve uier niet steeds voorhanden was en de liefhebbers ernaar uitkeken.
Hoewel gekookte uier eerder bekend staat als de “arbeidersbiefstuk” zijn er liefhebbers genoeg in Vlaanderen. Van Louis Paul Boon - hij wijdt er 2 hoofdstukken aan in “Eten op z’n Vlaams” - tot Pierre Wynants, die een recept opnam in zijn eerste kookboek, of Jeroen Meus, met een recept in Dagelijkse kost.
In Antwerpen houdt men het langst vast aan de traditie van gekookte uier, Ter Beke-Pluma NV heeft een samenwerkingsverband met Vleeswaren L.Michielssen, waarbij de productie het recept van De Kock-De Brie volgt.
De bereiding is zeer eenvoudig: de uier wordt enkele uren gekookt in gezouten water. Nadien wordt de uier “natuur” of in een “blok” afgekoeld. Je kan de gekookte uier bakken in echte boter en kruiden met grof zeezout of koud eten met mosterd of pickles. Sommigen krijgen nu al het water in de mond, voor anderen het ontdekken waard!
TerBeke-PlumaNV - www.terbeke.be
West-Vlaamse gerookte sprotfilets en Vlaamse gerookte heilbot van het merk Seagull-Appetit uit Brugge worden, na een korte pauze, opnieuw in ons gamma opgenomen. Het bedrijf werd overgenomen door een andere STREEKPRODUCT.be-licentiehouder, nl. Gilco BVBA; de productie blijft echter in Brugge. Meer info op www.seagull-appetit.com.
Met meer dan 200 erkende Vlaamse streekproducten is het potentieel nog steeds niet uitgeput.
Ben je op zoek naar zachte, duurzame en trendy kleding voor het volgende winterseizoen? Dat kan dankzij het Nederlandse merk Mara May!
De nieuwe collectie van Mara May is gecreëerd met veel oog voor detail en met kwalitatief hoogstaande materialen. De elegante en tijdloze stijl ligt volledig in lijn met de eerdere creaties van het Nederlandse modemerk. Tijdens het komende winterseizoen zal Mara May focussen op crème-, oker- en roze kleuren, ideaal om te contrasteren met een blekere huid. Daarnaast zijn er ook indigo- en ijsblauwe tinten te vinden.
De kleding van Mara May wordt gemaakt van 100% natuurlijke en hypoallergene vezels. Het merk werkt vooral met katoen maar mengt ook materialen zoals zijde, kasjmier, viscose en linnen. De combinatie met katoen creëert een aspect dat nauw aanleunt bij wol zonder het oncomfortabel of irriterend gevoel.
Better Cotton Initiative (BCI) - keurmerk voor duurzame katoenproductie
Het Nederlandse merk Mara May werkt uitsluitend samen met katoenproducenten die onder het keurmerk 'Better Cotton Initiative' (BCI) vallen. BCI heeft als doel om de hele keten van katoenproductie te verduurzamen en de economische omstandigheden van de producenten wereldwijd te verbeteren. BCI-boeren krijgen tot 44% meer betaald voor hun product en in ruil garanderen zij een duurzaam productieproces: tot 55% minder pesticiden en 14% minder waterverbruik. Mara May gebruikt zo een katoen waar iedereen beter van wordt.
» De nieuwigheden van Point-Virgule op een rijtje - » Dubbelwandige isoleerfles uit rvs (750ml), prijs €19,95
Al is het nog met een klein hartje, toch kijken we er stiekem naar uit om opnieuw een stap op de werkvloer te zetten. Net als een kind op zijn eerste schooldag sta jij van ongeduld te popelen om je lunchpakket in te pakken, de thermos met sterke koffie te vullen en richting werk te vertrekken. Met je knapzak gevuld met goeie moed en heel wat nieuwe, kleurrijke spullen van Point-Virgule ben je klaar voor die langverwachte eerste werkdag! En avant, marche!
Kleurrijk en broodnodig tienuurtje… We hoeven er geen doekjes om te winden, maar we zijn het lang niet meer gewoon om zo vroeg uit de veren te zijn. Een ergerlijke wekker en een lange rit naar kantoor vragen daarom om het juiste management: een straffe koffie voor onderweg! Point-Virgule verwent de koffie- en theedrinkers door hun heet genot met een dubbelwandige isoleerfles uit rvs tot 12 uur lang warm te houden. Kies ‘m in de nieuwste kleuren saliegroen, grijsblauw, cementgrijs of gebroken wit. Haal nog meer kleur in je ‘work survival’-pakket met glazen fles met silicone sleeve in poederroze, donkerblauw, framboos of saliegroen. Het stevig borosilicaatglas krijgt een silicone jasje ter bescherming en door het kleurtje herken je meteen welke van jou is.
Lekker bewaard tot de lunch : Een fris slaatje of het overschotje van gisteravond verpak je met veel liefde als lunch. De Point-Virgule glazen voorraaddozen met siliconedeksel – verkrijgbaar in drie formaten; rond, vierkant en rechthoekig – bewaren je lunch en houden ‘m uren- of zelfs dagenlang vers. Het borosilicaatglas en siliconedeksel zijn geschikt voor de koelkast, microgolfoven en diepvriezer. Snij je verrukkelijke lunch aan met het 6-delige bamboebestek van Point-Virgule. Die neem je mee in een handige etui uit katoen.
Gepakt en gezakt ben je klaar voor vertrek. Maar hoe berg je alles mooi op? De Parijse nettas met lange handvatten in nieuwe kleurtjes oud roze, saliegroen of lichtblauw houdt je lunchpakket samen en scheidt het van je laptop en andere kantoorspullen. Als je ‘m niet meer nodig hebt, berg je de tas makkelijk op tot een klein en handig zakformaat.
Back to work, or not back to work? Ook al blijft alles nog steeds één groot vraagteken, de lunchpakket-accessoires van Point-Virgule gebruik je ook gewoon thuis. Zo neem je de isoleerfles of waterfles mee op een stevige wandeling, is het bamboebestek een musthave tijdens een romantische picknick, krijgt het overschotje van gisteravond een afgesloten plekje in de koelkast of diepvriezer en berg je de Parijse nettas op in je handtas voor als je boodschappen doet. www.point-virgule.be
Weten jullie wat de komende zomer voor jullie in petto heeft? We hebben voor jullie de catwalktrends doorzocht.
Terra di Siena stelt je de nieuwe zomercollectie 2021 voor: een leuke geheel van heldere en levendige kleuren in je garderobe. Frisse looks van kop tot teen voor de perfecte zomer!
Welke kleuren vind je terug? Geel, groen, blauw, lila, knalroze of zelfs kaki,… een zomers kleurenpalet om positief op te vallen. De vrolijke prints springen in het oog : bloemen in alle maten en kleuren, hippie en landelijke patronen. Met deze zomerse looks kan je je al bijna voorstellen hoe het is om straks (hopelijk) weer aan het strand te zitten met een cocktail in je hand.
Waarvoor kiezen we? We gaan voor een mooie lila kimono met bloemen en een klein witte katoenen topje. Laat je verleiden door een lange tie&dye jurk met een denim crop-top hemd of een korte overall. Kies voor een explosieve twist met een felblauwe en citroengele jurk. De vitaminen krijg je er zomaar bij. Geniet volop van de zon en van de Zomer
Waar vind je Terra di Siena ? Terra di Siena wordt verdeeld via een netwerk van multimerkenboetieks in heel België. Door deze manier van verdelen garandeert het merk een persoonlijke service en stijladvies aan de klanten. De lijst met alle verdeelpunten en webshops staat op de website: www.terradisiena.be
Van 10 juni tot 7 november opent het Franse themapark Puy du Fou zijn deuren en neemt het zijn bezoekers mee op een reis terug in de tijd. Hier geen wervelende attracties of achtbanen maar schitterende decors, special effects en verbluffende spektakels te midden van 150 hectare pure natuur. Dit unieke model, waarbij technologie ten dienste staat van het artistieke, lokt toeschouwers uit heel Frankrijk en België.
Woon een wedstrijd wagenrennen bij in een echt Gallo-Romeins stadion, laat je verrassen door een brandende donjon van 20 meter hoog of vertrek op een expeditie op volle zee aan boord van een schip van de beroemde ontdekkingsreiziger Jean-François de La Pérouse! Dankzij zijn gedurfde spektakels die tot in de puntjes zijn uitgewerkt, heeft Puy du Fou wereldwijd al talrijke prijzen in de wacht gesleept. Dit jaar blijft Puy du Fou zichzelf opnieuw uitvinden en nodigt het je uit om zijn creaties te komen ontdekken. Groot en klein beleven er gegarandeerd de tijd van hun leven.
NIEUWE SPECTACULAIRE SHOWS
In het vorige seizoen nam Les Noces de Feu de bezoekers mee op een poëtische reis naar de romantiek van de 19e eeuw. Op het ritme van de muziek combineert deze originele show water en vuur, intimiteit en grandeur. Dit spektakel is een technisch en artistiek hoogstandje. Dansers met lichtgevende kostuums en gigantische decors duiken op uit de diepten van het meer. Ze gebruiken de nieuwste technologie voor een extra verrassingseffect.
In 2020 opende Puy du Fou Le Grand Siècle, een nieuw 4-sterrenhotel dat zijn gasten verwelkomt in de tijd van de Zonnekoning. De pracht en praal van dit originele hotel met 96 kamers maakt een overweldigende indruk. Het is versierd met tal van vergulde sierlijsten en brokaten wandtapijten. Dit hotel is het meest extravagante dat Puy du Fou ooit heeft bedacht. Tijdens zijn verblijf kan de bezoeker er flaneren in de Franse tuinen en in het restaurant La Table des Ambassadeurs proeven van gerechten die geïnspireerd zijn op de smaken van Lodewijk XIV.
Tegenover het hotel bevindt zich het gloednieuwe congrespaleis Le Théâtre Molière. Dit congrespaleis biedt ruimte aan alle soorten evenementen dankzij zijn 11 moduleerbare vergaderzalen, en zijn auditorium met 500 zitplaatsen.
In december 2020 kaapten deze drie nieuwe creaties prijzen weg op de prestigieuze ceremonie van de Park World Excellence Awards: - ‘Beste Show van het Jaar’ voor Les Noces de Feu; - ‘Beste Technologische Innovaties’ voor Les Noces de Feu; - ‘Beste Thematiseringen’ voor het nieuwe hotel Le Grand Siècle en zijn congrespaleis Le Théâtre Molière.
IN 2021 VINDT PUY DU FOU ZICHZELF OPNIEUW UIT
Le Monde Imaginaire de La Fontaine, een immersieve belevenis die in 2012 het levenslicht zag, krijgt een nieuwe dimensie om de 400ste verjaardag van de geboorte van Jean de La Fontaine te vieren. Kom rondstruinen in deze rustgevende, boomrijke tuin van 7 500 m² op het ritme van de beroemdste fabels van de dichter. Acteurs en dieren brengen er zijn legendarische teksten tot leven.
Het eerste hotel dat in 2007 in Puy du Fou is gebouwd, de Villa Gallo-Romaine, is in een nieuw jasje gestoken en belooft de bezoekers een uniek verblijf in het oude Rome. De 100 gezinskamers zijn van kop tot teen heringericht en de binnenplaats van 3 300 m² is volledig opnieuw ontworpen door de tuiniers van Puy du Fou om de bezoekers volledig onder te dompelen in de Romeinse tijd.
Praktisch : Seizoen: t.e.m. 7 november
Toegangstickets: - Volwassene vanaf € 37, kind vanaf € 27 - - Alle info op www.puydufou.com
Arrangementen: - Entree park + hotel vanaf € 62 - - Alle info op de website van Puy du Fou.Informatie en reservatie: +33 (0) 820 09 10 10 (€ 0,12 €/min.
Hoe geraak je er? Met de trein: met de TGV vanuit Parijs, Met het vliegtuig: via de luchthaven Nantes-Atlantique, Met de auto: autosnelwegen A2 – A1 – A11 – A87 afrit nr. 28 - 1 u vanuit Sables d’Olonne, Nantes, Angers - 1.30 u vanuit La Baule, La Rochelle
Eurodam Holland AmericaLine langer op Middellandse zee
Schip biedt vijf 12-daagse cruises aan vanuit Italië, Griekenland of Spanje. Na een reeks van vier cruises naar Griekenland in de zomer van 2021 zal de Eurodam van Holland America Line de eerder geplande cruises van de Westerdam in de Middellandse Zee overnemen. Vanaf 12 september tot 30 oktober zal de Eurodam vijf 12-daagse rondreizen aanbieden vanuit Venetië; tussen Venetië en Piraeus (Athene); Venetië en Barcelona; of van Barcelona naar Fort Lauderdale, Florida. Boekingen voor deze cruises zijn geopend sinds donderdag 27 mei.
Gasten die op de Westerdam een cruise hadden geboekt, worden automatisch omgeboekt naar een vergelijkbare stateroom op de Eurodam op dezelfde vertrekdatum. Als Signature Class-schip heeft de Eurodam een iets grotere capaciteit, waardoor alle Westerdam-gasten kunnen meereizen (Eurodam 2 104; Westerdam 1 964). Holland America Line kondigde eerder aan dat de Eurodam op 15 augustus 2021 weer zou gaan cruisen in de Middellandse Zee en drie zevendaagse rondreizen vanuit Piraeus zou aanbieden alsmede één zevendaagse cruise van Piraeus naar Venetië.
Cruises in de Middellandse Zee (alle cruises duren 12 dagen):
• 12 sept.: Venetië; Zadar en Hvar, Kroatië; Kotor, Montenegro; Argostólion, Kreta, Rhodos (overnachting), Marmaris, Mykonos en Piraeus (overnachting), Griekenland.
• 24 sept.: Piraeus; Istanbul (overnachting) en Kusadasi (Efeze), Turkije; Sarandë, Albanië; Dubrovnik, Korcula en Rijeka, Kroatië; Koper, Slovenië; Venetië (overnachting).
• 18 okt.: Venetië (overnachting); Dubrovnik; Kotor; Corfu en Katakolon, Griekenland; Napels, Civitavecchia (Rome), en Livorno (Pisa/Firenze), Italië; Cannes en Marseille (Provence), Frankrijk; Barcelona.
• 30 okt.: Barcelona, Cartagena, Malaga (Granada) en Cadiz (Sevilla), Spanje; Lissabon, Portugal; Funchal en Ponta Delgada, Madeira; Fort Lauderdale.
De 12-daagse cruises kunnen worden gecombineerd tot een epische 24-daagse Collectors' Voyage, waarop je de regio volledig doorkruist. De routes in de Middellandse Zee zijn zo ontworpen dat het schip altijd weer nieuwe havens aandoet, zodat gasten meer havens en meer landen kunnen bezoeken op één lange reis. Een Collectors' Voyage levert je een flinke besparing op in vergelijking met twee routes die afzonderlijk worden geboekt.
Onmiddellijk na de trans-Atlantische oversteek zal de Eurodam naar verwachting haar geplande Caribische seizoen aanvatten met rondreizen vanuit Fort Lauderdale. Van november 2021 tot maart 2022 kunnen gasten inschepen op zeven-, tien- en elfdaagse cruises naar het oostelijke, zuidelijke en tropische Caribische gebied of cruises langs een deel van het Panamakanaal met een dag aan het Gatunmeer.
Cruise en blijf gezond
Deze Holland America Line cruises in de Middellandse Zee zijn in 2021 beschikbaar voor gasten die hun laatste dosis van een goedgekeurd COVID-19-vaccin ten minste 14 dagen vóór de start van de cruise hebben gekregen en een bewijs van vaccinatie bezitten.
Gasten van Holland America Line moeten zich aan alle gezondheids- en veiligheidsprotocollen houden die gelden op het moment van vertrek wanneer ze van en naar het schip reizen, evenals alle protocollen aan boord en procedures voor havenbezoeken. Reizigers worden gevraagd om regelmatig hollandamerica.com te raadplegen, aangezien updates zullen worden gepubliceerd naarmate nieuwe procedures worden ingevoerd en bestaande protocollen worden aangepast.
Alle informatie over de excursies aan wal zal in de komende weken op hollandamerica.com worden bekendgemaakt. Aantrekkelijke vliegtarieven zijn verkrijgbaar via het FlightEase-programma van Holland America Line. Flexibele annuleringsvoorwaarden, waaronder COVID-19-bescherming, worden aangeboden via “Boek met vertrouwen” voor alle boekingen vóór 30 juni 2021 van cruises tot 31 december 2021. Het Cancellation Protection Plan van de cruisemaatschappij staat annulering tot 24 uur voor vertrek toe.
De tarieven voor de 12-daagse cruises van de Eurodam in de Middellandse Zee beginnen vanaf een “Have It All” premium pakketprijs van 2049,- per persoon, die vier interessante extra’s omvat: twee excursies aan wal, een Signature-drankenpakket, een avond speciaal dineren in zowel Pinnacle Grill als Tamarind, en een Wi-Fi Surf Pakket om tijdens de hele cruise internettoegang te hebben. De tarieven voor cruise-only beginnen vanaf 1649,- per persoon (bij boeking van twee personen). Belastingen, toeslagen en havenkosten zijn inbegrepen.
Holland America Line annuleerde eerder acht cruises in Europa in juli en augustus aan boord van de Nieuw Statendam en de Volendam, evenals twee Caribische cruises in oktober en november op de Eurodam. De annuleringen in het Caraïbisch gebied werden gedaan om de cruises van de Eurodam in de Middellandse Zee mogelijk te maken.
Trek jij deze zomer met de auto op reis? Dan ben je vast niet de enige. Sinds de coronapandemie zitten autovakanties in de lift. Europa telt dan ook heel wat geweldige bestemmingen, met het prachtige Slovenië op kop. Op slechts 1.200 kilometer van Brussel rij je er makkelijk naartoe. En dankzij z’n kleine oppervlakte zoef je ook ter plaatse vlotjes van de ene bezienswaardigheid naar de andere.
Wie het land doorkruist, ontdekt vier veelzijdige regio’s. Het leuke zijn de korte afstanden, die op een relatief klein oppervlak de prachtige diversiteit laten zien. Die voeren je van de bergen naar de zee, langs hippe steden en charmante dorpen. Of je nu kiest voor een luxueuze, rustige trip langs stijlvolle boetiekhotels… of voor een actieve bergvakantie met de mobilhome: Slovenië biedt voor elk wat wils. Hoe je het land best verkent en wat er zoal te beleven valt, verklappen we in deze acht tips.
1. Dwars door Ljubljana : Geen betere plek om je rondreis te starten dan in de fenomenale hoofdstad Ljubljana. Hip, bruisend, vrolijk en bovenal groen… er zijn wel honderden superlatieven om deze fantastische stad te omschrijven. Parkeer je wagen en zet koers richting het oude centrum. Hier flaneer je langs de oevers van de Ljubljanica rivier en ontdek je waardevolle monumenten, levendige pleinen en gezellige terrassen. Hoog boven de stad pronkt een statig kasteel. Al 900 jaar kijkt het uit over de hoofdstad en trakteert het z’n bezoekers op een onvergetelijk uitzicht
2. De mooiste meren van het land : De definitie van pure schoonheid? Die vind je rondom de diepblauwe Sloveense meren. Middenin de Alpen nodigt het meer van Bohinj je uit voor een verfrissende duik. Een wandelpad gidst je er langs schilderachtige heuvels, tot aan de imposante Savica waterval. Nog meer magie bleef je op het meer van Bled. Daar vaar je met een traditionele Pletna boot naar een klein eiland middenin het water, waar een oud kerkje jouw grootste wens vervult.
3. Het Triglav National Park : Een brok woeste, uitgestrekte natuur: dat is waar het Triglav National Park voor staat. Dit enige Sloveense nationale park strekt zich uit rond de hoogste berg van het land: de Triglav. Doorheen het gebied loopt de meerdaagse wandelroute Juliana Trail. Onderweg bewonder je gigantische naaldbossen, ruige rotsblokken, kabbelende rivieren, besneeuwde pieken en ontelbaar veel planten en dieren.
4. Wandelingen op maat : Ook buiten het Triglav National Park beschikt Slovenië over talloze wandelmogelijkheden: met meer dan 10.000 kilometer aan bewegwijzerde paden, zal je je niet snel vervelen. Je maakt er kennis met het idyllische platteland, de glooiende Alpenvalleien en de zuiderse kustlijn. Of je nu met je sportieve hikinglaarzen op stap gaat of langzaamaan met het hele gezin, er is een wandellus voor elk niveau. Zo trek je er ook meerdere dagen op uit dankzij de uitdagende langeafstandsroutes.
5. Sport en avontuur : Het Sloveense terroir bedwing je makkelijk vanop twee wielen. Heel wat fietspaden tonen je het beste uit de streek. Zin in nog meer adrenaline? Kies dan voor een verkenningstocht met een SUP, kano, kajak of raft. Of waarom niet vanop de rug van een hagelwit Lipizzanerpaard? Wie liever een kijkje neemt vanuit de lucht kan ziplinen, klimmen en paragliden. Al hoeft het heus niet altijd zo avontuurlijk. Dat bewijzen de gerenommeerde golfbanen, waar je relaxt een balletje slaat.
6. Slecht weer vandaag? Een dag slecht weer tijdens je rondreis? Niet getreurd! Tal van boeiende, interactieve musea staan te popelen om jou en je gezelschap te entertainen. Je komt er heel wat te weten over de geschiedenis van het land, het illustere verleden van de mijnwerkers en de solidaire soldaten die tijdens de Tweede Wereldoorlog een eigen ziekenhuis uit de grond stampten. Ook de Sloveense kunst en natuur en zelfs de ruimte komen aan bod.
7. Onder de grond : De vele meren en rivieren verraden het al: ook onder de grond ziet Slovenië er werkelijk adembenemend uit. In de grot van Postojna lijkt het wel alsof je een andere wereld betreedt. Met een elektrische trein spoor je tot diep onder de grond, daarna wacht je een feeërieke tocht die je tot aan het grottenkasteel van Predjama voert. In de grot van Kri¸na Jama vullen de galerijen zich met smaragdgroen water. Een gids vaart je vakkundig van de ene naar de andere hal en vertelt je over de beer die hier tijdens de ijstijd overwinterde. Daarnaast behoren de Škocjan grotten tot UNESCO werelderfgoed.
8. Ontspannen aan het water : Aan de Sloveense kust is het heerlijk ontspannen dankzij de mediterrane sfeer. Knappe, historische steden, omgeven door groen, volgen elkaar op en leiden je van de ene badplaats naar de andere. Daarvan is Piran de meest bijzondere. Deze middeleeuwse, omwalde stad ziet er niet alleen pittoresk uit. Dankzij haar grote zoutpannen is Piran een economische draaischijf. Verschillende wellnesscentra gaan met het witte goud aan de slag en verwennen je met een deugddoend zout- of modderbad.
Klaar om te vertrekken?
Sta je al klaar om te vertrekken? Dan geeft de website van I feel Slovenia jou graag nog meer tips en inspiratie. Wie met een elektrische wagen rijdt, moet zich ook geen zorgen maken. Laadstations zijn er in overvloed en door de korte afstanden zal je onderweg je geen zorgen moeten maken over een platte batterij.
Wel zin in een Sloveense roadtrip maar niet in de weg ernaartoe? Vanuit Brussel vlieg je in minder dan twee uur naar Ljubljana, waar je veilig een betrouwbare wagen huurt. Verkies je een ander vervoersmiddel? Dan heb je trein en bus ter beschikking.
Heb je het voorbije jaar, net zoals velen, de liefde voor wandelen en fietsen (her)ontdekt? Nieuwe wandelkicks aangeschaft of geïnvesteerd in een fiets? Dan hebben wij jouw zomerse bestemming gevonden! Het Oostenrijkse Zillertal biedt de ideale natuur voor een avontuurlijke bike & hike vakantie. Al trappend de berg op, al wandelend de top bereiken en al bollend terug naar beneden. Sounds like a plan? We got you! De vier vetste bike & hike routes lijsten we hieronder voor je op.
Soms is de weg naar de bergtop te lang om op één dag af te leggen. En daarom komen de bike & hike routes in Zillertal als geroepen. Je wisselt af tussen fietsen en wandelen om zo langere afstanden te overbruggen. Je pikt je (e-)mountainbike op aan de voet van de berg om zo over de lange kronkelende alpen- en boswegen te razen. Wanneer er steile, rotsachtige beklimmingen je pad kruisen, ruil je je fiets in voor stevige wandelschoenen. Heb je de bergtop bereikt? Dan pik je opnieuw je mountainbike op die voor een vlotte afdaling zal zorgen. Al bollend naar beneden geniet je van de uitzichten links en rechts van het pad.
Met vertrek in het centrum van Kaltenbach brengt de Stoamandlweg je langs de mooiste uitzichten naar de 2442 meter hoge top van de Wimbachkopf. Met deze route ben je voor een dikke zes uren zoet, waarvan je zo’n vijf uur op de fiets doorbrengt. Je trapt jezelf zo’n 36,8 kilometer de hoogte in tot aan de Wedelhütte. Daar parkeer je jouw fiets en wissel je hem in voor een paar stevige wandelschoenen om de laatste kilometer van de tocht te trotseren. De wandelroute met adembenemend panorama loopt langs de bergkam en is versierd met zogenaamde Stoamandln, waaraan dit pad haar naam te danken heeft. Deze kleine stenen zijn op elkaar gestapeld om kleine torens te vormen en dienen al sinds mensenheugnis als wegmarkeringen. Eens je boven bent, ligt het Zillertal aan jouw voeten.
Op zoek naar een meer evenwichtige verdeling tussen bike en hike? Say no more! De fietstocht duurt hier ongeveer 2,5 uren en is 30 kilometer lang. Deze wordt aangevuld met een 2 uren lange wandeling van 5,5 kilometer. Aan het Muziekpaviljoen van Gerlos ligt de start van je fietstocht. De eerste kilometers voeren je langs Seestüberl en Bärschlagalm tot aan Alpengasthof Finkau. Van hieruit ga je via het schaduwrijke bospad omhoog naar de rustieke Trisslalm (1.583 meter hoog). Je fietst tenslotte nog door het wondermooie Wildgerlosdal om daarna je fiets achter te laten aan de kabelbaan. Wat volgt is een steile beklimming via stenen trappen en langs een waterval naar de Zittauer Hütte (2.328 meter). Eenmaal boven wacht je een schitterend landschap rond het Wildgerlosmeer.
Deze bike & hike route is een tikkeltje moeilijker dan de voorgaande en duurt zo’n 7 à 8 uur. Je zwaait je been over de fiets en volgt de fietsroute 470, van Mayrhofen naar het Stilluptal. Eerst cross je door het bos met aan het einde een kort, steil gedeelte. Daarna kan je wat op adem komen door makkelijkere alpenweiden en weilanden tot je het stuwmeer in Stilluptal bereikt. Een heldergroen meer omringd door groen, bergwanden én watervallen. Je volgt het stuwmeer dat je zo tot het station van de kabelbaan brengt. Hier laat je je fiets achter en wandel je zo’n 1,5 uur naar de Kasseler Hütte, genesteld in het midden van de prachtige Zillertalse Alpen. Benieuwd?
Deze route is 20.6 km lang en neemt 5 uur in beslag. De start van de route ligt hier in een prachtig dal, waar je bergopwaarts dient te fietsen richting Hinterhux (route 545). Links en rechts zie je groene, weelderige weiden waar honderden koeien en kalfjes staan te grazen. Een breed pad brengt je via stevige bochten naar de bergkaasmakerij Stoankasern op 1.984 meter hoogte. Plan zeker een stop in en doe wat kracht op door te proeven van de verse kaashapjes. Na je cheesy stop volg je verder de bike & hike route tot aan de parkeerplaats, waar je je wandelschoenen aantrekt richting Junssee. Een magisch helderblauw meer waar stilte centraal staat. Je trip plannen?
Op het 'Online Tourenportal' vind je alle informatie over fietsverhuur, begeleide (fiets)tochten, fietstransport, e-bike oplaadstations en nog meer details over alle routes in Zillertal. Je kan er ook de GPX-gegevens van elke route downloaden.
Een paradijs voor de actieve vakantieganger
Uiteraard kan er ook afzonderlijk gewandeld en gefietst worden in Zillertal. De Oostenrijkse wandelbestemming beschikt over optimale bewegwijzerde wandelpaden die zich uitstrekken over een oppervlakte van 1.400 kilometer. Daarnaast telt Zillertal ook nog eens 1.200 kilometer aan ultieme fietspaden. Dit van de zonnige dalbodem tot de ruige bergtoppen. Tien zomerkabelbanen maken de toegang tot de fascinerende bergwereld nét iets makkelijker en dan zijn er nog eens de charmante berghutten waar je kan neerploffen en gieten van lokale lekkernijen. Laat je inspireren!
Antwerps modelabel Castart duikt deze herfst in het bos. De AW21collectie weerspiegelt de wondere vormen, kleuren en texturen van de natuur, met een bijzondere rol voor de paddenstoel.
Voor de najaarscollectie vond Castart inspiratie in de magie van het bos tijdens een late najaarswandeling. Die majestueuze natuur in al haar wonderlijke vormen vormde de aanzet voor grafische prints, een mix van texturen en nieuwe tinten. Vooral de paddenstoel -met z’n uitgesproken looks en medicinale kracht – sprak tot de verbeelding. Het thema inspireerde tot wollige breisels, grafische patronen en een kleurenpalet van gember, hemelsblauw, donkergroen en off white. Castarts voorkeur voor duurzame materialen beïnvloedt de keuze voor gerecycleerde en natuurlijke vezels, uit respect voor diezelfde natuur.
Eyecatchers en essentials
De AW21-collectie is rijk aan texturen: knitwear in alpaca-en merinowol wordt afgewisseld met stukken van terry, biokatoen of corduroy. Het palet bestaat uit herfstige bostinten en enkele accentkleuren. Key items zoals het Puffball-jack -een fluffy beige jasje met een knipoog naar de plofzwam – maken de outdoor vibe compleet. Ook de tijdloze lamswollen truien en iconische geruite flanellen shirts nodigen uit tot een fikse boswandeling. De kledinglijn werd aangevuld met weerbestendige essentials als handgemaakte wollen sjaals en mutsen, onmisbaar bij het exploreren van de wondere natuur.
Fair fashion
Castart is geen fast fashion: de eerlijke kleding komt met een faire prijs. De collecties worden ontworpen in Antwerpen en uitgevoerd in ethische Europese ateliers met kwalitatieve stoffen. Castart verkiest daarbij natuurlijke, duurzame materialen zoals virgin wool, gerecycleerde wol en organisch katoen. Daarnaast pleit het label voor tijdloosheid, maar niet zonder persoonlijkheid: de Castart-man is geen trendslaaf maar bouwt en blijft trouw aan zijn eigen stijl.
Castart (slang voor ‘principiële belhamel’) is een Belgisch modemerk voor heren, gebouwd op het jonge professionele team rond Michiel en Dries Somers -broers met stevige roots in de kledingsector. Sinds 2018 winnen ze terrein op de (inter)nationale markt: de collecties worden verkocht in acht verschillende landen en het aantal verkooppunten groeit gestaag. Intussen ligt Castart in het rek bij meer dan vijftig internationale topadressen, van Zwitserland tot China. De collectie is eveneens verkrijgbaar in de eigen webshop en Antwerpse flagship.
Praktische info - Lombardenvest 62, Antwerpen @castartofficial -www.castartclothing.com
Een zonnige toekomst met Sunlit Days, de eerste klimaatneutrale Silestone®-collectie
» Silestone® innoveert binnen de sector van kwartsoppervlakken en mineraalsteen met allereerste CO2-neutrale collectie - » 5 nieuwe Silestone®-kleuren: Faro White, Cincel Grey, Arcilla Red, Cala Blue en Posidonia Green
Silestone® by Cosentino, de internationaal toonaangevende specialist in kwartsoppervlakken en mineraalsteen, verlegt grenzen binnen de sector met de nieuwe Sunlit Days-collectie. Deze allereerste klimaatneutrale collectie bevestigt het belang dat het Spaanse bedrijf hecht aan duurzaamheid en de milieufilosofie die het al jaren voert. In samenwerking met verschillende projecten rond Voluntary Carbon Market en een partnerprogramma voor het behoud van de zeebodem, engageert Cosentino zich om de CO2-uitstoot van de volledige levenscyclus van deze collectie te compenseren.
Mediterraanse joie de vivre
De natuur, een mediterrane stijl en vooral kleur zijn de drie hoofdingrediënten van Sunlit Days. Deze fleurige nieuwe collectie – bestaande uit 5 kleuren – neemt je mee op een reis vol licht, kleur en verfrissende tinten geïnspireerd op een eenvoudige, maar vervullende levensstijl. Faro White, Cincel Grey, Arcilla Red, Cala Blue en Posidonia Green zijn meer dan alleen de namen van de nieuwe kleuren, er schuilen ook verhalen, ervaringen en expressies achter. Het is een ode aan de mediterraanse joie de vivre.
Elke kleur heeft zijn verhaal
Van een vuurtorenwachter, een gitaarbouwer en zelfs wijngaardhouders tot de eco-warriors van Equilibrio Marino: elke Sunlit Days-kleur is geïnspireerd op één van deze bijzondere personen die een unieke connectie met de natuur, kleur of de mediterrane levensstijl delen. Faro White staat voor de zonovergoten witte muren van de mediteraanse huizen en symboliseert eenvoud, sereniteit en puurheid. De kleur heeft ook een satijnzachte structuur en wordt gelinkt aan Mario, de laatste vuurtorenwachter uit Alméria. Cincel Grey legt de brug tussen warm en koud met een grijze tint die het best tot zijn recht komt wanneer het baadt in licht. Deze neutrale en veelzijdige kleur is geïnspireerd op het verhaal van David, de Franse gitaarbouwer die zijn muzikaal hart volgde en emigreerde naar Almería. Arcilla Red, een rode aardetint die vuur ademt, smaakt naar wijn en ruikt naar petrichor. Deze passionele kleur met zachte structuur wordt gelinkt aan Rober en María del Mar, wijngaardhouders uit Fondón. Cala Blue en Posidonia Green tenslotte verpersoonlijken de natuur; de Middellandse Zee met haar oneindige horizon en azuurblauwe tinten en de groene Posidonia zeegrasvelden. Beide kleuren zijn geïnspireerd op Fernando en Marino van de NGO Equilibrio Marino die afval verzamelen op stranden, riffen en de zeebodem.
Cosentino zet zich samen met hen in voor het behoud en herstel van de Posidonia zeegrasvelden die essentieel zijn in het beperken van CO2 en het herstellen van het zeeleven. Ontdek alle verhalen op https://sunlitdays.cosentino.com.
Bestand tegen de toekomst en het groene geweten
Silestone® Sunlit Days wordt vervaardigd met de nieuwe HybriQ+-technologie. Die volgt met een gebruik van 98% gerecycleerd water en 100% hernieuwbare (elektrische) energie in het productieproces nog steeds de strenge ecologische basiswaarden van moederbedrijf Cosentino, maar gaat een hele stap verder wat de kwartscomposiet-samenstelling betreft. Sunlit Days doorgedreven innovatie bestaat namelijk uit hogere hoeveelheden mineralen en hernieuwbaar materiaal (minimum 20%), zoals gerecycleerd glas, en slaagt er op die manier in het siliciumdioxidegehalte aanzienlijk te beperken. De nieuwe samenstelling geeft het materiaal een frisse hedendaagse look terwijl de kwalitatieve waarden (slijt- en krasvast, onderhoud, kleurvast en glans) behouden blijven.
Zie door het interieurbos terug de bomen: welk interieur past bij jouw karakter?
Modern, industrieel, landelijk… In interieurland word je vaak overstelpt met trends en stijlen, maar hoe vind je het bos en welke bomen zijn er allemaal? Bij Overstock Home ben je je eigen interieurarchitect en personaliseer je je interieur naar jouw persoonlijkheid. Ben jij een expressieve optimist die houdt van kleur? Eerder een eclectische grandmillenial of toch een subtiele trendwatcher? Je kiest uit meer dan 100 stoffen voor stoelen en clubzetels, poefs en kussens en meer dan 40 varianten voor sofa’s. Match vandaag je interieur volledig met je karakter!
Expressieve optimist: kies voor kleur
Als expressieve optimist kies jij resoluut voor kleur in je interieur. Hoe meer kleur, hoe liever je het hebt! Je deinst ook niet terug voor enkele gewaagde combinaties: van knaloranje met diepgroen en okergeel met koningsblauw. Felle tinten zijn voor jou een ware moodbooster. Meer nog, die gewaagde kleurencombinaties in een expressief interieur als dat van jou lijken te werken. Overstock Home brengt een ode aan de durvers en staat je met haar uitgebreide kleurenwaaier met raad en daad bij!
Subtiele trendwatcher: accent van het moment
Jij bent graag mee met de laatste trends, maar wilt er je interieur niet telkens opnieuw voor omgooien. Als subtiele trendwatcher leg je daarom graag accenten in je interieur, zoals kussens, die jouw gemoedstoestand van dat moment én de laatste trendkleuren weerspiegelen. Je haalt warmte en gezelligheid naar je interieur door zowel te spelen met kleuren als met materialen. Zo kies je momenteel voor velvet in poeder- en zandtinten, maar evengoed voor aanwezige smaragdgroen- of amberkleurige tinten en dieprood. Mee met het leven, mee met jouw mood!
Ecclectische grandmillenial: modern granny-chic
Eigenlijk had jij een eeuw geleden moeten leven en wonen, want jouw interieur katapulteert je zo naar grootmoeders tijd. Je creëert een eclectische sfeer – maar met een moderne kijk op ‘granny-chic’ – aan de hand van kunstwerken, antiquiteiten of vintage meubelstukken. Niet alleen heeft deze stijl een vleugje nostalgie, de ronde en organische vormen waarmee je het eclectische combineert, hebben een kalmerende werking. Overstock Home tipt opnieuw haar Bolt-sofa, maar dan met een opvallend zachte stof en naturelle print. 2 keer Bolt, en toch 2 keer helemaal anders!
7 originele must-haves voor de perfecte zomerbarbecue. Een ontspannen barbecue is de beste manier om een warme zomeravond door te brengen. BergHOFF heeft niet alleen een veelzijdig aanbod barbecuetoestellen, maar ook de juiste tools en accessoires voor een heerlijke buitenmaaltijd.
Met deze stijlvolle must-haves wordt elke barbecue-avond gegarandeerd een succes en geniet je ten volle van de zomerse vibe.
1. Tafelbarbecue : Alles begint met de keuze van het barbecuetoestel. Met deze praktische en stijlvolle tafelgrill – in witte of zwarte uitvoering – kan je buiten barbecueën waar en wanneer je wil. In de tuin, op het balkon, in het park of zelfs op het strand! Dankzij het compacte design en de handige draagriem kan je hem overal mee naartoe nemen. Het duurt amper enkele seconden om de grill te installeren. Het kurken deksel doet ook dienst als onderzetter. (Tafel BBQ Leo: 199 euro)
2. BBQ-handschoen : Ook je outfit is van belang. Als je wil grillen, is deze barbecuewant een must om binnen handbereik te houden. Gemaakt van 100% katoen en extra lang, zodat je handen tot ver voorbij de pols beschermd blijven tegen de hitte. (Ovenwant Gem: 15,95 euro)
3. Kommenset : Voorbereiding is alles. Je barbecuegroenten en -salades bereid je voor in deze set roestvrijstalen kommen. Dankzij de rubberen antislipbodem blijven de kommen mooi op hun plaats en komen er geen krassen op je werkblad. Wil je de bereide groenten langer vers houden of restjes bewaren? Maak dan gebruik van de passende deksels om de kommen af te sluiten en je hebt meteen vier hoogwaardige bewaardozen. Als je de kommen niet gebruikt, kan je waardevolle opslagruimte besparen door ze in elkaar te stapelen. (8-delige mengkommenset Essentials: 164 euro)
4. Barbecuetang en messenset : Is je barbecue er klaar voor? Zorg dan dat je het juiste barbecuegerei bij de hand hebt. Zoals deze serveertang en -spatel. De antisliphandvatten met comfortabele duimsteunen verzekeren een stevige greep, en dankzij de hittebestendige uiteinden zijn de tang en de spatel geschikt voor gebruik op antiaanbaklagen. Daarnaast investeer je best ook in aangepaste messen voor vlees, vis en groenten. BergHOFF biedt keuze tussen all-in-one messen en meerdelige messenblokken. (Nylon serveertang 34 cm Essentials: 5,95 euro – Nylon serveerspatel 33 cm Essentials: 5,95 euro)
5. Barbecueset : Je hoeft niet oneindig veel attributen aan te schaffen. Met één degelijke barbecueset kom je al een heel eind. Zoals deze 6-delige barbecueset met praktisch aluminium koffertje bijvoorbeeld. Het gerei is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is licht van gewicht. Met de set in een handige opvouwbare tas kan je de kwast, het barbecuemes, de vleesvork, de gegleufde bakspaan en de tang handig binnen handbereik houden, waar de barbecue ook plaatsvindt: in de tuin, op het strand, in het park... (6-delige barbecueset in aluminium koffer Essentials: 86,95 euro – 6-delige barbecueset in vouwtas Essentials: 61,95 euro)
6. Bordplaatser en liftrek : Tip: als je grotere stukken vlees of zacht voedsel zoals vis en delicate groenten op je barbecue wil bereiden, dan doe je dat best met indirecte warmte. Daarvoor kan je handig gebruikmaken van deze onderzetter met verhoogrekje. Hiermee bouw je je grill onmiddellijk om tot een oven waarmee je indirect kan koken en roken. Kom maar op met die spareribs, pulled pork of kippenvleugeltjes! (Bordplaatser en liftrek Ron: 159 euro)
7. Pizzasteen Wie origineel uit de hoek wil komen tijdens het barbecuefeestje, probeert eens iets anders dan de klassieke grillrecepten. Met deze pizzasteen tover je in een mum van tijd de lekkerste gegrilde pizza op tafel, met die authentieke rokerige smaak die geen enkele binnenoven kan evenaren. De steen garandeert een gelijkmatige warmteverspreiding en absorbeert het vocht van het deeg tijdens het bakken, zodat je een extra lichte en krokante dunne korst krijgt. (Bak/pizzasteen 23 cm Ron: 44,95 euro)
BergHOFF heeft natuurlijk nog veel meer oplossingen te bieden voor de barbecue en outdoor koken. www.berghoffworldwide.com
Kultur for Free-tours leiden bezoeker langs hippe, culturele hotspots
Klaar om opnieuw de grenzen over te steken, en dat op een veilige manier? De Noord-Duitse stad Hannover is alvast klaar om je met open armen te ontvangen. Met een nieuw initiatief nodigt de stad je uit om door haar straten, langs haar wateren en over haar pleinen te flaneren. Dit zowel te voet als met het openbaar vervoer of bollend op de fiets. De stad pakt uit met vijf (gratis!) culturele DIY routes in openlucht. Vijf keer coronaproof genieten dus! Laat samen met je reisbubbel de cultuurgek in je los en geniet van “Kultur for Free”.
Volg de rode draad
Je eigen gids spelen is nog nooit zo gemakkelijk geweest. Der Rote Faden, ofwel de Rode Draad, zorgt voor de nodige assistentie. Deze is doorheen de stad op de grond geschilderd en is maar liefst 4200 meter lang. Met de Rode Draad en de gelijknamige brochure wandel je langs 36 culturele bezienswaardigheden. Voor de wandelaars die na deze tour nog niet uitgestapt zijn, bevat de Rode Draad bovendien nog een extra tour die je laat uitwaaien langs het Maschsee-meer. Je kan deze handige papieren gids downloaden via deze link.
Street art en grafitti
Naast de Rode Draad biedt Hannover je ook een prachtig kleurenpalet. Kunstliefhebbers kunnen zich laten onderdompelen in de grafittiwereld van de hippe stadsdistricten Linden, Mitte, Nordstadt en List/Oststadt. Er zijn verschillende nieuwe stadstours die je de weg wijzen tussen muurschilderingen van o.a. het Cookie Monster, het dierenrijk en belangrijke mijlpalen uit de 19e eeuwse industrialisatie. Voor ieder wat wils dus en no worries, alle street art werd legaal op de gebouwen geplaatst.
200 kunstinstallaties in openlucht
But there is more! Met meer dan 200 kunstinstallaties proef je van een langbestaande traditie in Hannover: kunst in openlucht. Zo kan je tussen Königsworther Platz en Friederikenplatz genieten van de zogenaamde “Skulpturenmeile” ofwel een hele resem artistieke sculpturen en beeldhouwwerken. Je bewondert er werken van onder andere Niki de Saint Phalle, John Henry en Bernard Heiliger. Ook rondom het nieuwe stadhuis, in de oude stad en tussen Aegidienplatz en Raschplatz liggen prachtige kunstwandelingen op je te wachten. Hier leer je trouwens meer over de kunstwerken die je tegenkomt.
Een blik in het leven van Leibniz
Kunst is echter niet het enige dat op het Kultur for Free programma staat. Hannover doet ook graag haar interessante geschiedenis uit de doeken. Een deel van die geschiedenis is Gottfried Wilhelm Leibniz. En jawel, die man heeft ook voor jou al iets betekend. Hij is namelijk het brein achter de allereerste rekenmachine en ligt mee aan de basis van de moderne computertechnologie. Treed in de voetstappen van Leibniz en zie waar dit technologische genie woonde, werkte en zijn tijd doorbracht. Op de website van Visit Hannover vind je een kaart die je meeneemt in het verleden van Leibniz en voor een stuk ook van de stad.
Architecture trail
Leibniz’ woning is slechts één van de vele architecturale parels in Hannover. Om je trip helemaal af te maken is er, last but not least, nog het architectuurpad. In het begin van de 18de eeuw stond voor Hannover haar personele unie met Groot Brittannië centraal. In het tijdperk van die unie werd er heel wat architectuur toegevoegd aan de stad. Met het architectuurpad kan je deze monumenten in hartje Hannover bezichtigen. Een leuke extra: aan de voorkant van de gebouwen kan je steeds een beeld zien van hoe ze er vroeger uitzagen. Ook met deze tour maak je dus een kleine reis naar het verleden van de stad!
Kultur for Free zorgt alvast voor een goed gevulde planning tijdens een citytrip naar het geweldige Hannover. Aan de hand van een kaart en informatiebrochures word je stadsgids voor jezelf en je reisbubbel in no time! Geniet van een voorproefje en surf naar de website van Visit Hannover.
Zit jij ook op hete kolen te wachten tot de weergoden ons beter gezind worden? Al zit het weer niet altijd mee, de barbecuebijbel van Barbecook voorspelt een zomer vol goeds. Meer nog, je hoeft geen mirakels te verrichten voor een heerlijk menu, maar een slimme aanpak doet wonderen. Zet de hemelpoorten van jouw terras- en tuinheiligdom maar al open, want de hongerigen zullen royaal gespijsd worden!
In vuur en vlam
Ieder lekker barbecuemaal begint met een goed vuur, al krijg je die niet met een of andere toverspreuk in gang. Het vergt enig fingerspitzengefühl, behalve met de Barbecook Houtskoolstarter met Safe-Drop. Hiermee krijg je de kolen of briketten van je barbecue in een minimum van tijd gloeiend heet, zonder onnodig geknoei. Dankzij het handige ontwerp vul je de cilindervormige koker met aanmaakblokjes en kolen en steek je ze langs de zijkant makkelijk aan. Dankzij de gaten krijg je een goede circulatie van de lucht waardoor ze in een mum van tijd witgrijs gloeien. Het Safe-Drop-systeem zorgt ervoor dat je ze veilig in de barbecuekuip kan laten vallen.
Delen met de buren
Nu de kolen smeulen wordt het tijd om de heerlijke barbecuegeur te delen met je buren. Strooi rijkelijk met de Barbecook Vuurkruiden en zorg voor heerlijke aroma’s die zich tot over de tuingrenzen heen verspreiden. Het vlees, de vis of groenten die je op de barbecue legt, krijgen dankzij de Barbecook Jack Daniel’s wood smoking chips nog een extra smokey whiskytoets, gemaakt van echte Jack Daniel’s Old No.7 Brand.
Snij het fijn
Snij jouw heerlijke bereiding op een van de Barbecook Snijplanken uit bamboe. Die heeft een antisliplaag waardoor je grip hebt op een sappig stuk vlees of vis. De sapgeul zorgt ervoor dat knoeien geen kans krijgt, want die vangt jus of sappen op. De snijplank is voorzien van een antibacteriële laag die bacteriën afstoot, al onderhoud je die het best met de Barbecook Minerale Olie. Die beschermt de bamboe tegen uitdroging en barsten, en is volledig geur- en smaakloos.
