 Fachada ,Restaurante algarvio
No canto da cozinha estava uma bacia com água e dentro da água estavam batatas,cenouras, nabos descascadas e já cortadas em pequenos pedaços. Numa outra bacia estavam as couves portuguesas também limpas .A carne de vaca, galinha; pés de porco, entrecostos, chispes; presunto, chouriços, farinheiras, salpicão; toucinhos salgados ,orelheiras frescas e fumadas já prontas para meter dentro de uma panela com água a ferver Hoje há na ementa do restaurante " cozido à portuguesa". Éxito garantido , este prato sempre atraia muitos bons garfos.
Het lievelings gerecht van de portugezen "cozido à portuguesa ". Een stevige schotel met aardappelen ,kolen ,rapen ,peeën ,kip ,varkenspoten en oren, rundsbolie en verschillende gerookte worsten . Absoluut een aanrader .
|
6 reacties op dit bericht
Fijn weekend...
Karakter, dat is waar je nog toe bereid bent als het voetlicht is gedoofd,
het applaus is uitgestorven en er niemand meer is
om je complimenten te geven.
Hallo, weekendgroetjes...
Hallo Lisboa,
weekendgroetjes
Het geluk is als de zon,
je mag er niet met open ogen naar kijken.
Samen met onze vier schatjes
komen wij een fijn weekend wensen.
Veel liefs van Freddy en Patty en
een dikke knuffel van onze vier lieve rakkers.
Lieve groetjes dikke knuffel mooi lieverd
dag alfacinha
Groetjes van Els en Juniorke