Citytrippers vandaag willen een stad niet als een silly tourist bezoeken, maar hun selectie aan stadsgeneugten ervaren. En ze doen dat het liefst zoals de locals: boodschappen doen op de markt in Rome, picknicken in het park in Bordeaux, fietsen in Parijs, ... Voor Thomas Cook is een citytrip meer dan de reis van en naar de stad organiseren. Om alles ter plaatse zo vlot mogelijk te laten verlopen, biedt de reisorganisator zn klanten vanaf dit seizoen ook een gratis plooibare stadsmap aan met leuke en informatieve weetjes.
Omdat het dinermoment tijdens citytrips een belangrijk moment is, heeft Thomas Cook ook diners passes en diner cruises in het aanbod. Voor houders van een diners pass worden tafels geboekt in geselecteerde restaurants in Parijs en Londen, op een diner cruise geniet je van je diner op een rivierboot, terwijl Parijs, Praag, Boedapest of Amsterdam aan de oever voorbijschuift. Ook tickets voor musicals en expos kan je via Thomas Cook vooraf reserveren. Steeds vaker worden ook korte breaks geboekt naar minder voor de hand liggende citytripsteden zoals Nantes of Bordeaux, Toulouse of Cannes.
En wie zegt eigenlijk dat citytrips per se op het Oude Continent moeten geregeld worden? Het Verre Oosten wordt steeds meer het uithangbord van de Nieuwe Wereld en met de gecombineerde citytrip Chinese metropolen (Beijing, Xian, Shanghai) biedt Thomas Cook de kosmopolitische reiziger bvb. de mogelijkheid om deze steden van de toekomst nu al te ontdekken.
Met de pas geïntroduceerde rechtstreekse vlucht Brussel-Bangkok i.s.m. Thai Airways International treft Thomas Cook elke zon & oosterse cultuur minnende reiziger recht in het hart. Nu kan je 3 maal per week met een non-stop vlucht naar Bangkok Suvarnabhumi, wat oneindig veel mogelijkheden geeft om vanuit die vertrekbasis een reis op maat samen te stellen: een citytrip Bangkok, één van de klassiekere rondreizen naar het Noorden van Thailand (Chiang Mai), een minder klassieke rondreis in het Noord-Oosten (Isaan), een strandverblijf Phuket of op een van de eilanden zoals Koh Samui, De mogelijkheden zijn legio, het reisplezier daardoor maximaal.RVH.
Brussels Airlines met splinternieuwe Business en Economy Class naar New York en Afrika
Naar New York of naar één van de vele Afrikaanse bestemmingen vliegen met Brussels Airlines wordt comfortabeler dan ooit. Brussels Airlines investeert dit jaar 30 miljoen euro in luxueuze flat bed zetels in Business Class, superieur zitcomfort in Economy Class, trendy design en revolutionaire entertainmenttechnologie van de allerlaatste generatie. Met dit nieuwe kwaliteitsproduct herpositioneert Brussels Airlines zich als een kwalitatieve trendsetter.
De passagierscabines van de Airbus A330 van Brussels Airlines ondergaan in de loop van 2012 een ware metamorfose waarin design, innovatie, comfort en de hoogste kwaliteit centraal staan. Onze verwachtingen en ambities zijn hoog gespannen want we introduceren een superieur in-flight product gebaseerd op de laatste nieuwe technologie en gebaseerd op de feedbackvan duizenden passagiers , zegt co-CEO Bernard Gustin.
Brussels Airlines Business Class passagiers kunnen binnenkort genieten van een nieuwe trendy zetel die in een handomdraai kan omgetoverd worden tot een volledig flat bed (180° horizontale positie) van bijna twee meter lang. Het flat bed is uitgerust met een pneumatisch luchtkussen zodat de passagier zelf de zachtheid of hardheid van zijn zetel kan regelen.
De Economy Class passagiers reizen binnenkort in een stijlvolle, ergonomisch gevormde zetel die door Italiaanse designers werd ontworpen en die meer beenruimte en zitcomfort biedt. Passagiers zullen de 83cm beenruimte weten te appreciëren, die hen zal toelaten om nog beter te ontspannen tijdens de vlucht.
Revolutionair is zonder twijfel de nieuwe RAVE in-flight entertainment technologie waarvoor Brussels Airlines tot de launch customers behoort. Zowel in Business Class als in Economy Class zal het RAVE programma beschikkbaar zijn in zes verschillende talen.
Het eerste vliegtuig zal deze lente in gebruik worden genomen. De werken zijn toevertrouwd aan Lufthansa Technik. De nieuwe lijnvluchten naar New York zullen met het nieuwe in-flight product worden uitgevoerd en geleidelijk aan zullen in de loop van 2012 ook de Afrikaanse bestemmingen van deze impressionante upgrade kunnen genieten. RVH.
Voor de kwaliteit & authenticiteit minnende Italië-liefhebber
Reizen die je met een maximum aan flexibiliteit zelf kan samenstellen en waar je honger naar authenticiteit meteen gestild wordt: geen land waar dat beter kan dan in Italië. Thomas Cook breidt zn aanbod begeleide reizen en self drives dit zomerseizoen gevoelig verder uit, en heeft voor de reiziger die steeds weer op zoek gaat naar echtheid en authenticiteit een paar onvergetelijke Italiaanse reiservaringen in petto.
Helemaal nieuw in het Thomas Cook-aanbod voor zomer 2012: Elba, het kleine, nog heel authentieke eiland op 10 km van de Toscaanse kust, waar je heen reist voor de rust en de natuur, maar ook voor de levendige jachthavens, mooie stranden en duikmogelijkheden.
Met zn uitbreiding van de vakantievluchten vanuit de luchthaven van Luik biedt Thomas Cook niet alleen een maximum aan bestemmingen en flexibiliteit, maar ook vliegreizen tegen de scherpste prijzen op de markt.
Het animatieconcept van de Junior Clubs dat Thomas Cook samen met Studio 100 heeft opgezet, is een succes. Kinderen van 4 tot 12 jaar duiken in juli en augustus op hun vakantiebestemming helemaal onder in de wereld van K3, Piet Piraat, het Huis Anubis en Mega Mindy. Nieuw voor de zomer is dat alle Junior Clubs uit het vlieg-en autovakantiesegment worden gebundeld in een aparte brochure Thomas Cook Junior Clubs, 4 hotels stellen hun Junior Clubs al open in mei en juni voor kinderen van 3 tot 6 jaar: Resta Grand Resort in Marsa Alam, Sea World Resort & Spa in Side, Viva Cala Mesquida Park & Club op Mallorcaen Stella Makadi in Makadi Bay, Hurghada.
In totaal vind je niet minder dan 11 Thomas Cook Junior Clubs in deze brochure, waaronder alweer 3 nieuwkomers: Xanthe Resort in Side, Resta Grand Resort in Marsa Alam, Club Eldorador Aladin in Djerba. RVH.
Een Thomas Cook-klant krijgt ook meer waar voor zn geld: dat is absoluut geen holle slogan, maar een dagelijkse zorg waar op elk moment rekening mee gehouden wordt. Met de inmiddels gekende de sneeuwgarantie en de nieuwe unieke short sun
zongarantie komt Thomas Cook tegemoet aan de behoefte van de klant om op safe te spelen, een uniek aanbod op de Belgische vakantiemarkt.
De vroegboekkorting die Thomas Cook voor het zomerseizoen aanbiedt loopt tot 16 januari 2012 en levert fijne kortingen op. Met zn vroegboekgarantie gaat Thomas Cook een heel eerlijk engagement met de klant aan: de reisorganisator garandeert zn klanten dat ze de ruimste keuze én de beste prijs krijgen voor eender t welke reis, tot 31 oktober 2012. Gaan de prijzen bij Thomas Cook omlaag na 16 januari, dan krijg je als klant het verschil terugbetaald in de vorm van een Thomas Cook waardebon.
De vrije tijd die we kunnen doorbrengen met onze kinderen is haast altijd korter dan we zouden willen, de gezamenlijke vakantie is dan ook een ideaal moment om die schade in te halen. Thomas Cook stelt alles in het werk om die gezamenlijke familievakanties zo aangenaam mogelijk te laten verlopen. Reizende families moeten van de talloze voordelen kunnen genieten: vaste prijzen voor meereizende kinderen bij de vliegvakanties, een ruim aanbod aan familiekamers op de meest populaire bestemmingen, kinderen waarvan de ouders een autovakantie geboekt hebben, logeren vaak gratis tot 14 jaar.
Sinds kort kan je de Thomas Cook brochures ook downloaden op je i-pad. Milieuvriendelijk, makkelijk, handig én de perfecte instap voor doe-het-zelvers die vaak gewoon niet weten welke mogelijkheden en extras de reisorganisator hen allemaal te bieden heeft.
Het volstaat om de app GRATIS te downloaden en je kan meteen terecht op een hele boekenplank vol Thomas Cook brochures. Maak vervolgens je eigen reisprofiel op en stel je reisverlanglijstje samen. Niet toevallig dus dat de reisorganisator met deze nieuwe app de Travel Magazine Award Innovatie van het Jaar 2011 won! RVH.
Meli op zijn royaalst: honing met koninginnengelei
Geef je lichaam extra veerkracht met gezonde superhoning
De nieuwkomer binnen het Meli-assortiment wordt koninklijk ontvangen. En dat is niet zo verrassend, als je weet dat Meli Honing met koninginnengelei je lichaam extra veerkracht geeft. Dat komt omdat de superhoning erg royaal is met vitamines, mineralen en aminozuren. Een gezonde én lekkere oplossing dus om je winterse weerstand flink op te krikken en bekende kwaaltjes zere keel, verstopte neus, irritante hoest te slim af te zijn!
Dat honing een gezond natuurproduct is, is al langer geweten én bewezen. Zo verlaagt honing de cholesterol, bestrijdt ze infecties, zit ze boordevol vitaminen, mineralen, koolhydraten, enkelvoudige suikers (kant-enklare brandstof) en is ze rijk aan antioxidanten. Kan je zon natuurlijk gezondheidsproduct dan nóg gezonder maken? Toch wel, weet honingkenner Meli: door bij de zachte crèmehoning 3% koninginnengelei toe te voegen. Dankzij dit unieke krachtvoer speelt de bijenkoningin het klaar om vier zomers lang elke dag meer dan 2.000 eitjes te leggen. Niet niks, als je weet dat werkbijen precies uit hetzelfde soort eitje als de koningin worden geboren, maar hooguit enkele weken leven.
Creatief met honing
De zoete toets van honing geeft je bord meteen een extraatje. Ontdek de vele mogelijkheden van honing en varieer elke dag naar smaak. Enkele tips? Roer een lepeltje Meli Honing met koninginnengelei onder je ontbijtgranen. Meng wat honing door je yoghurt. Of ga voor de klassieke boterham en thee met honing.
Maar ook als tussendoortje of s avonds past honing wonderwel in een gezonde, evenwichtige voeding. Probeer gerookte zalm met honing eens, grill je groenten in Meli Honing met koninginnengelei, geef je marinade een aparte toets of serveer een honingvruchtensalade als dessert. Voor creatieve lekkerbekken is honing verrassend veelzijdig! RVH.
Reizen in 2012, we doen het compleet anders dan decennia geleden. Waar vroeger één lange familievakantie per jaar werd geboekt kiezen mensen nu steeds meer voor
verschillende kortere vakanties en breaks, soms met het hele gezin, maar soms ook met 2 of onder vrienden. Omdat iedereen een steeds drukker leven leidt is vrije tijd een schaars goed geworden en willen we die vijf vakantieweken per jaar op een zo slim en zo leuk mogelijke manier invullen. Risico nemen is uit den boze, een vakantie moet tegenwoordig absolute garantie op welslagen bieden! We kiezen ze zorgvuldig uit met oog voor kwaliteit en precies op onze maat en onze behoefte van het moment gesneden.
Reisorganisator Thomas Cook komt helemaal tegemoet aan die veranderende vakantiebehoeften: het ruimste aanbod, dichtbij of verder weg, voor elk moment van het jaar, voor elke gelegenheid, voor elk gezelschap en of je nu veel tijd ter beschikking hebt of nood aan een korte, verkwikkende break, Thomas Cook heeft de vakanties die je op het lijf geschreven is in de aanbieding.
Van een klein charmehotel in de Champagne waar je een voorraadje champagne kunt inslaan tot het all-inclusive resort aan de Turkse Rivièra waar de kinderen eindeloos plezier beleven aan de Studio 100-animatie van de Thomas Cook Junior Club, van het vakantiedomein in het Franse zuiden waar je met het hele gezin in de zomermaanden heen gaat tot het wellnesshotel dat je boekt voor een vriendinnenweekend, van de motortocht met maten door de Baltische staten tot een onvergetelijke rondreis doorheen Zuid-India met zn tweetjes: Thomas Cook heeft een veel ruimer aanbod dan je zou denken!
Voorts beseft de reisorganisator ook dat een maximum aan flexibiliteit daarbij primordiaal is. De belangrijkste vakantiebestemmingen worden s zomers haast dagelijks aangevlogen zodat je alle vrijheid hebt zelf je vertrek- en aankomstdag te bepalen, de Thomas Cookreiziger krijgt ruime mogelijkheden aangereikt om ter plekke zijn vakantie volgens zijn ritme en zijn noden samen te stellen. RVH.
GODIVA verleidt geliefden met een nieuw gamma romantische geschenkdozen in beperkte oplage: van prachtige papieren dozen tot glamoureuze, weelderige stoffen harten.
PASSIONEEL RODE GESCHENKDOZEN
Dit jaar worden niet alleen de chique Golddozen maar ook de truffeldozen versierd met een vuurrood lint, een schitterende illustratie van de passie die alle geliefden delen en van die magische sfeer die rond valentijnsdag hangt ...
EEN KNUFFELBEER VOOR VALENTIJN: Een schattig beertje in een rood kostuum biedt ons een papieren hart aan met 5 hartvormige chocolaatjes ... Wie kan daaraan weerstaan? Prijs : beertje met doosje 5 pralines : 23
Godiva, passie voor chocolade
Godiva biedt al sinds 1926 Belgische chocolade van topkwaliteit aan. Het merk is nu al een levende legende, dankzij zijn passie voor vernieuwing en luxe, in combinatie met zijn unieke ervaring en knowhow. Godiva Chocolatier is overal ter wereld synoniem van elegantie en prestige, en is dan ook keer op keer de beste keuze. RVH.
Een liefdesverklaring waar niemand aan kan weerstaan!
Zeg het voor Valentijn zacht, zeg het uitbundig, zeg het lief ... zeg het met Godiva! Om Cupido een handje toe te steken, komt Godiva met een limited edition voor Valentijn 2012, een schatkist vol delicate, tongstrelende tederheid: heerlijk lichte chocoladecreaties, met liefde vorm gegeven door een meesterchocolatier, om de liefde te vieren ...
De Mont dAmour: zweven naar het ultieme smaakgenot!
Na het succes van de Duohartjes in 2011 heeft de Belgische meesterchocolatier zichzelf opnieuw overtroffen. Dit jaar met de Mont dAmour: een chocolaatje met 6 verschillende smaken van mousse, liefdevol omhuld door een chocoladejasje. Het design van de doos doet al vermoeden dat het hier om een uitzonderlijke creatie gaat: een gepolijst reliëf met liefdesberichten in verschillende talen, die als gefluisterde woorden door de lucht lijken te zweven boven een elegant bloementapijt.
De Mont dAmour chocolaatjes bestaan in 6 verschillende smaken met subtiele accenten en gedurfde combinaties:
MONT D'AMOUR OR ET FRAISES DES BOIS : Een mousse van wilde aardbeien, omringd door intense pure chocolade en bestrooid met weelderige goudvlokken ...
MONT D'AMOUR NOISETTE CITRON : Deze mousse heeft de pittige smaak van Siciliaanse citroenen en een delicate hazelnotenmousse, omhuld met witte chocolade en versierd met stukjes citroen
MONT D'AMOUR MATCHA: De perfecte harmonie tussen Japanse groene Matchathee en een mousse van witte Matchachocolade, gewikkeld in pure chocolade, mooi afgewerkt met fijn Matchapoeder.
MONT D'AMOUR CASSIS MARRON : Een smeuïge mousse van Franse kastanjes uit de Ardèche, gecombineerd met Franse zwarte bessen in een schelp van melkchocolade, bestoven met zwartebessenpoeder.
MONT D'AMOUR FRAISE : Een mousse van zoete, fruitige aardbeien in een schelp van intense pure chocolade, afgewerkt met stukjes aardbei, beide afkomstig uit de beroemde Belgische streek Wépion, voor het perfecte Belgische verwenchocolaatje.
COEUR DE FRAISE: Dit verrukkelijke witte chocoladehart met een mousse van de gereputeerde Belgische aardbeien uit Wépion wordt met de hand versierd met een mooi rood hartje, want twee harten zeggen meer dan één!
Geen enkele Mont D'Amour bevat alcohol. Los en in sommige geschenkdozen verkrijgbaar. Prijsvoorbeeld Mont dAmour en Cur de fraise: 5,70 / 100 g
Bij Godiva kennen de geliefden hun klassiekers RVH.
De Champagne ESTERLIN draagt de meest romantische en tederste van zijn cuvées, de CLEO Rosé de saignée, aan verliefde paartjes en mooie dagen op.
CLEO Rosé «de saignée» zit in een sobere fles met bijna vrouwelijke rondingen die zelf verpakt is in een elegante, ronde en glanzende doos. Een verfijnd geschenk voor Valentijn of om de lente en de eerste mooie dagen te vieren.
Achter de fascinerende kleur, de toetsen van rode vruchten en de kruidige basis van deze uitzonderlijke cuvée schuilt een concentraat van frisheid waarvan de visuele schoonheid enkel geëvenaard wordt door de aromatische densiteit.
CLEO Rosé «de saignée» laat het plezier voortduren tot in de zomer en is het perfecte gezelschap tijdens een gezellig avondje met vrienden, een leuke barbecue op de buiten of een romantisch etentje bij valavond.
Deze cuvée wordt uitgebracht in een beperkte editie van 2160 exemplaren.
Aanbevolen verkoopprijs: 49,00 alles inbegrepen
Informatie en lijst met verkooppunten: 02/308.58.33
TECHNISCHE FICHE CUVEE CLEO ROSE DE SAIGNEE
Rosé de saignée is een champagne waarbij de schil van de zwarte druiven na hetpersen het sap heeft gekleurd. Andere rosé champagnes worden vervaardigd door een kleine hoeveelheid rode wijn, geproduceerd onder de benaming Champagne, te mengen met de witte champagnewijn.
Assemblage: 100 % Pinot Meunier (afkomstig van 3 percelen met oude wijnstokken van Mancy).
Een gisting van ongeveer 14 uur, gevolgd door het vullen van de vaten. De alcoholische fermentatie gebeurt in vaten (gedurende ongeveer 15 dagen). Vervolgens worden de wijnen in inox vaten gegoten.
DEGUSTATIECOMMENTAAR
De neus is fris en expressief. De indruk van een mand vol rode vruchten dringt zich op: de aanzet is direct en rechtuit. De aromas van rode bes, zwarte bes, braambes en kers worden verrijkt met een subtiel vleugje vinositeit. De afdronk is vlezig en imposant. Deze rosé wordt gekenmerkt door een speels, opvallend roze met heldere
weerspiegeling.
De vorm van de fles van de Cuvée Cléo is zo apart dat iedere vorm van mechanisering uitgesloten is. Het draaien en degorgeren gebeurt dus manueel.
CLEO Rosé de saignée past perfect bij een stukje lamsvlees, gegrilde vis en een zurig dessert met rode vruchten.
CHAMPAGNE ESTERLIN:
25 avenue de Champagne 51200 EPERNAY -www.champagne-esterlin.com
De Champagne ESTERLIN draagt de meest romantische en tederste van zijn cuvées, de CLEO Rosé de saignée, aan verliefde paartjes en mooie dagen op.
CLEO Rosé «de saignée» zit in een sobere fles met bijna vrouwelijke rondingen die zelf verpakt is in een elegante, ronde en glanzende doos. Een verfijnd geschenk voor Valentijn of om de lente en de eerste mooie dagen te vieren.
Achter de fascinerende kleur, de toetsen van rode vruchten en de kruidige basis van deze uitzonderlijke cuvée schuilt een concentraat van frisheid waarvan de visuele schoonheid enkel geëvenaard wordt door de aromatische densiteit.
CLEO Rosé «de saignée» laat het plezier voortduren tot in de zomer en is het perfecte gezelschap tijdens een gezellig avondje met vrienden, een leuke barbecue op de buiten of een romantisch etentje bij valavond.
Deze cuvée wordt uitgebracht in een beperkte editie van 2160 exemplaren.
Aanbevolen verkoopprijs: 49,00 alles inbegrepen
Informatie en lijst met verkooppunten: 02/308.58.33
TECHNISCHE FICHE CUVEE CLEO ROSE DE SAIGNEE
Rosé de saignée is een champagne waarbij de schil van de zwarte druiven na hetpersen het sap heeft gekleurd. Andere rosé champagnes worden vervaardigd door een kleine hoeveelheid rode wijn, geproduceerd onder de benaming Champagne, te mengen met de witte champagnewijn.
Assemblage: 100 % Pinot Meunier (afkomstig van 3 percelen met oude wijnstokken van Mancy).
Een gisting van ongeveer 14 uur, gevolgd door het vullen van de vaten. De alcoholische fermentatie gebeurt in vaten (gedurende ongeveer 15 dagen). Vervolgens worden de wijnen in inox vaten gegoten.
DEGUSTATIECOMMENTAAR
De neus is fris en expressief. De indruk van een mand vol rode vruchten dringt zich op: de aanzet is direct en rechtuit. De aromas van rode bes, zwarte bes, braambes en kers worden verrijkt met een subtiel vleugje vinositeit. De afdronk is vlezig en imposant. Deze rosé wordt gekenmerkt door een speels, opvallend roze met heldere
weerspiegeling.
De vorm van de fles van de Cuvée Cléo is zo apart dat iedere vorm van mechanisering uitgesloten is. Het draaien en degorgeren gebeurt dus manueel.
CLEO Rosé de saignée past perfect bij een stukje lamsvlees, gegrilde vis en een zurig dessert met rode vruchten.
CHAMPAGNE ESTERLIN:
25 avenue de Champagne 51200 EPERNAY -www.champagne-esterlin.com
De Champagne ESTERLIN draagt de meest romantische en tederste van zijn cuvées, de CLEO Rosé de saignée, aan verliefde paartjes en mooie dagen op.
CLEO Rosé «de saignée» zit in een sobere fles met bijna vrouwelijke rondingen die zelf verpakt is in een elegante, ronde en glanzende doos. Een verfijnd geschenk voor Valentijn of om de lente en de eerste mooie dagen te vieren.
Achter de fascinerende kleur, de toetsen van rode vruchten en de kruidige basis van deze uitzonderlijke cuvée schuilt een concentraat van frisheid waarvan de visuele schoonheid enkel geëvenaard wordt door de aromatische densiteit.
CLEO Rosé «de saignée» laat het plezier voortduren tot in de zomer en is het perfecte gezelschap tijdens een gezellig avondje met vrienden, een leuke barbecue op de buiten of een romantisch etentje bij valavond.
Deze cuvée wordt uitgebracht in een beperkte editie van 2160 exemplaren.
Aanbevolen verkoopprijs: 49,00 alles inbegrepen
Informatie en lijst met verkooppunten: 02/308.58.33
TECHNISCHE FICHE CUVEE CLEO ROSE DE SAIGNEE
Rosé de saignée is een champagne waarbij de schil van de zwarte druiven na hetpersen het sap heeft gekleurd. Andere rosé champagnes worden vervaardigd door een kleine hoeveelheid rode wijn, geproduceerd onder de benaming Champagne, te mengen met de witte champagnewijn.
Assemblage: 100 % Pinot Meunier (afkomstig van 3 percelen met oude wijnstokken van Mancy).
Een gisting van ongeveer 14 uur, gevolgd door het vullen van de vaten. De alcoholische fermentatie gebeurt in vaten (gedurende ongeveer 15 dagen). Vervolgens worden de wijnen in inox vaten gegoten.
DEGUSTATIECOMMENTAAR
De neus is fris en expressief. De indruk van een mand vol rode vruchten dringt zich op: de aanzet is direct en rechtuit. De aromas van rode bes, zwarte bes, braambes en kers worden verrijkt met een subtiel vleugje vinositeit. De afdronk is vlezig en imposant. Deze rosé wordt gekenmerkt door een speels, opvallend roze met heldere
weerspiegeling.
De vorm van de fles van de Cuvée Cléo is zo apart dat iedere vorm van mechanisering uitgesloten is. Het draaien en degorgeren gebeurt dus manueel.
CLEO Rosé de saignée past perfect bij een stukje lamsvlees, gegrilde vis en een zurig dessert met rode vruchten.
CHAMPAGNE ESTERLIN:
25 avenue de Champagne 51200 EPERNAY -www.champagne-esterlin.com
Voor Sint-Valentijn creëerde Pierre Ledent een verleidelijke makaron in zalig rood, gevuld met vanilleganache en in het midden een gehemeltestrelende siroop van krieken. Het krokante en romige koekje werd op smaak gebracht met enkele stukjes amandelen, zachte ganache en een verrassende kriekensiroop die zich op het moment dat men vol overgave in het koekje bijt met de andere componenten mengt. Een cocktail van smaak en genot in de mond,een moment van puur genoegen om te delen.
Pierre Ledent ontwikkelde een hartvormig doosje in dezelfde kleur als de makarons. Het bevat 8 stuks van deze heerlijke snoeperij. De hartvormige Sint-Valentijnset bevat 8 makarons en is te koop voor 12 euro in de winkel van Pierre Ledent, Boterstraat 19, Brussel.
Pierre Ledent werd in 1971 in België geboren. Zijn talent werd in 1994 in Tokio bekroond met de gouden medaille van het prestigieuze Internationale Concours voor Jonge Patissiers, Confiseurs, IJsbereiders en Chocolatiers. Hij scheert in zijn vak momenteel hoge toppen met een heerlijk gamma Franse makarons in verleidelijke en verrassende smaken. RVH.
PIERRE LEDENT - Boterstraat 19 -1000 Brussel
Tel: 02 513 99 14 -www.pierreledent.be
open elke dag van 11 tot 19.30 uur behalve maandag van 13 tot 19.30 uur.
Illycaffè vroeg aan Viki Geunes om onder meer op basis van de typische illy smaak- en textuurervaring passende hapjes voor bij een espresso te ontwikkelen. Doel was om het rijke smaakpalet van zacht bitter, fijn zurig, vol romig en tegelijk pittig met een aantal zoete koffielekkernijen te ondersteunen. Tegelijkertijd wou ik in deze creatie ook naar het typisch tactiele karakter van illy verwijzen aldus de 2-sterrenchef van restaurant t Zilte in het Antwerpse MAS. RVH.
Brussels Airlines lanceert lijndienst naar New York JFK
Vanaf 1 juni 2012 verbindt Brussels Airlines de Europese hoofdstad met New York. Brussels Airlines zal vanaf dan dagelijks koers zetten naar New York JFK Airport met compleet vernieuwde Airbus A 330 vliegtuigen.
Het is de eerste eigen lijnverbinding van Brussels Airlines naar de States sinds het ontstaan van de luchtvaartmaatschappij in 2002. De ticketverkoop voor de lijndienst tussen Brussels Brussels Airport en New York JFK is opgestart.
1 juni 2012 wordt een historische dag in de geschiedenis van Brussels Airlines. Met de lancering die dag van een lijndienst tussen Brussels Airport en New York brengt Brussels Airlines de Belgische luchtvaart na een onderbreking van tien jaar terug naar de States.
De vluchten worden uitgevoerd met Airbus A 330-300 of A 330-200 toestellen die zijn uitgerust met een splinternieuwe business en economy class cabine (volledig flat bed in business en ergonomische economy zetels, laatste nieuwe individuele in-flight entertainment. technology in business en economy, ...) die een zeer comfortabele vliegtuigreis garandeert. Ter gelegenheid van de lancering zijn er speciale promotietarieven vanaf 399 euro alle taksen en servicekosten inbegrepen.
De vlucht vertrekts ochtends vanuit Brussels Airport en komt aan in de States kort na het middaguur. Het vertrek in New York is voorzien in de vooravond en de aankomst in Brussel is de dag daarop .s ochtends. De New York vlucht sluit dankzij deze uuregeling vlot aan op de Europese en Afrikaanse vluchten van Brussels Airlines zodat tientallen bestemmingen in Europa en Afrika mits een korte overstap in Brussels Airport perfect connecteren met deze transatlantische route. Brussels Airlines zal in New York JFK opereren vanuit Terminal 1. In Brussels Airport vertrekt het toestel vanuit de exclusieve Brussels Airlines long haul terminal (T zone).
Tijdens de vlucht kunnen passagiers genieten van de typisch Belgische gastvrijheid van de meertalige Brussels Airlines crew en ook van een uitstekend gastronomisch aanbod.
Passagiers die met Brussels Airlines reizen naar New York kunnen op elke vlucht Miles & More getrouwheidsmijlen sparen of uitgeven. Tickets zijn te koop via internet of de reisagent. RVH.
MSC Cruises lanceert nieuw concept met Aurea Suites
Het succesvolle kuur- en wellnessaanbod van MSC Cruises wordt verder verrijkt met de lancering van de verbluffende nieuwe Aurea Suites.
Deze luxesuites zijn sinds kort beschikbaar aan boord van de MSC Fantasia en de MSC Splendida. Ook de MSC Divina, het nieuwste vlaggenschip dat in mei van volgend jaar de vloot van de rederij komt versterken, zal Aurea Suites aanbieden.
De 28 weelderig ingerichte Aurea Suites, genoemd naar de geavanceerde Aurea Spa, bevinden zich op de prestigieuze bovendekken en zijn luxe wellness ten top. Gasten die een Aurea Suite boeken, ontvangen een schitterend wellness- en kuur-pakket: een welkomstcocktail in de SPA bar; onbeperkte toegang tot de Thermal Suite (Turks bad, kuurbad, sauna en relaxatieruimte); een persoonlijke afspraak met een arts van de Aurea Spa; een Balinese massage én relaxerende gezichtsmassage van 30 minuten en last but not least een sessie in het solarium.
Een verblijf in een Aurea Suite van MSC Cruises wordt een unieke ervaring. De passagiers kunnen hun geest ontspannen en hun lichaam laten verwennen terwijl ze enkele parels van de Middellandse Zee ontdekken.
Dankzij de baanbrekende kuur- en fitnessfaciliteiten van MSC Cruises is het bedrijf een marktleider geworden. Tijdens de recente Cruise International Awards werd de Aurea Spa van de MSC Splendida zelfs ondanks een harde concurrentie bekroond als "Best for Well-Being". Met de lancering van dit nieuwe initiatief legt de rederij de lat nog hoger. De prijzen van de Aurea Suite beginnen vanaf 1390 per persoon een cruise van 8 dagen/7 overnachtingen in de westelijke Middellandse Zee. RVH.
Nieuwe EXKi Beurs in Brussel in teken van duurzaamheid
EXKi, de specialist in kwalitatieve snelrestauratie, speelt in op de huidige trends met haar nieuwe restaurant op het Beursplein van Brussel. Deze 18e EXKi in Brussel staat geheel in het teken van het ecoconcept en zal dienen als pilootproject voor toekomstige EXKis.
Het merendeel van het meubilair is gemaakt van gerecycleerd materiaal. Met wat verbeelding, is alles herbruikbaar! Zo zijn de banken en krukken bedekt met een stof die is gemaakt van gerecycleerde plastic flessen. Oude tafels zijn gebruikt om nieuwe hoge en lage tafels te maken. Om de ecologische voetafdruk nog verder te verlagen, is alle verlichting in LED of met laag verbruik.
De WeBike is een ronde tafel met drie fietsstoelen en drie stopcontacten, waar je door te fietsen tegelijkertijd je GSM, laptop of tablet kunt opladen. En dat terwijl je gewoon geniet van bijvoorbeeld een koffie, een broodje, en salade of een dessert. WeBike is ontwikkeld door het startersbedrijf WeWatt, een echte innovatie die perfect past bij het concept van EXKi. En een ideale manier om te genieten én in vorm te blijven!
Nieuw in de EXKi Beurs, Beursplein 2, open 7/7, is dat ze ook s avonds open is, tot 22u30. Het restaurant (450m²) situeert zich op 2 verdiepingen en biedt 130 plaatsen binnen en 120 plaatsen op het terras.
En bij nieuwe openingstijden horen ook nieuwe gerechten, zoals de EXKi carrées, gemaakt van biopizzadeeg; de Mitonnées, stoofpotjes met kip of ham; de Consommés, soep in Thaise of Indische stijl, en speciale formules voor 8,75 . De borden die s avonds worden gebruikt zijn herbruikbaar.
EXKi is de specialist in de betere fastfood, het EXKi-netwerk omvat 52 restaurants in België, Frankrijk, Luxemburg, Italië en sinds juni 2011 ook in Nederland. Chef Frank Fol bedacht de gerechten die een ruime keuze bieden tussen gezonde, evenwichtige recepten die bereid zijn met natuurlijke en verse eersteklas ingrediënten. RVH.
Ecodrankenmaker SodaStream lanceert superlekkere Premium Taste Cola
U drinkt alleen de allerbeste cola met een rijke smaak? En u kiest bewust voor milieuvriendelijk? SodaStream makes it happen! Deze Premium Taste Cola wint het van debekende merken qua smaak, comfort en ecologische voetafdruk. Ontdek m vanaf 1 januari 2012!
De nieuwe Premium Taste Cola haalt zijn intense smaak uit een verbeterd recept. Hij wordt gemaakt met natuurlijke aromas, echte rietsuiker en bevat geen bewaarmiddelen of artificiële zoetstoffen. Het resultaat is een fantastische volle lekkere Cola smaak. De siroop zit in een fles van 750 ml, is goed voor 6 liter cola en zal 3.99 euro kosten.
De befaamde beursadviseurs en financiële journalisten Jim Cramer en Herb Greenberg organiseerden voor het businesskanaal CNBC een cola-blindproeverij waarin zowel Coca-Cola, Pepsi Cola als SodaStream Premium Taste Cola werden getest. SodaStream kreeg de eerste plaats.
SodaStream biedt een waaier van siropen: van cola en tonic tot energy drink, van orange tot pink grapefruit of cassis. De meeste siropen bevatten standaard 50% minder suiker dan reguliere frisdranken én er zijn ook volledige lightvarianten te verkrijgen. De siropen zitten in kleine plastic flesjes die bij het PMD-afval mogen.
SodaStream is hét merk voor wie milieubewust wil genieten. Met SodaStream drankenmakers maak je van gewoon kraantjeswater in een oogwenk frisdrank en spuitwater. Zonder energie te verbruiken, zonder afval te creëren en zonder dat je nog flessen moet aanslepen. De bubbels komen uit een hervulbare koolzuur-gascilinder die overal verkrijgbaar is, ook online.
De drukbestendige PET-flessen gaan ongeveer drie jaar mee en de geconcentreerde siropen zitten in miniflesjes die goed zijn voor 6 tot 12 liter frisdrank. Het verschil met retourflessen of wegwerpverpakkingen over een dergelijke periode betekent een gigantische besparing op energie voor productie, distributie, transport en recycling. RVH.
In de lentecollectie van 2012 van Primark draait alles om het uitdragen van een nieuw gevoel van vrouwelijkheid: de lijn van dit seizoen is geïnspireerd op de stijl van de jaren 50 en 60 en valt op door elegante, supervrouwelijke retroaccenten. Kleur is opnieuw sterk aanwezig, een innovatieve trend met zuivere pastelkleuren en levendige felle kleuren. Geel mag deze lente niet ontbreken en deze frisse kleur in combinatie met een speelse print is dan ook de voornaamste trend in de collectie.
Monochroom krijgt een frisse toets door het te gebruiken met stoffen zoals organza, brokaat en kantwerk met decoratieve versiersels die glamour in het dagelijkse leven brengen. Lange kokerrokken met een hoge taille en geplisseerde zomen tot halverwege de kuit met eigenzinnige prints bewijzen verder hulde aan de fifties.
De androgyne trend zet zich voort: de smoking werd opnieuw uitgevonden en neemt deze lente de leiding terwijl de rechte blazer en het kraagloze jasje onze kleerkast een nieuwe, gestroomlijnde look geven. Kleding met metaalelementen en drukke prints vormen een vrouwelijk tegengewicht voor de traditionele mannelijke vormen. De korte gezette silhouetten van het jasje zorgen voor een combinatie van vrijetijds- en retro-elementen. Sobere enkelbroeken en shorts bieden de perfecte basis voor speelse prints zodat mannelijke en vrouwelijke vormen hun krachten kunnen bundelen. RVH.
NIEUWE COCKTAILS MET OF ZONDER ALCOHOL, OM TE ETEN OF TE DRINKEN, VOOR OF NA DE FEESTEN
De Crystal Lounge in het Sofitel Brussel La Louise is een fijne, luxueuze bar waar men graag een glaasje komt drinken of één van de rijkelijke cocktails degusteert. Onlangs werden er twee bijzondere cocktails toegevoegd aan de kaart: de Pina Colada revisited en de Crystal Green Mojito.
De Pina Colada revisited bevat de gekende elementen ananas en kokosnoot, maar wordt bijzonder door de geflambeerde rum. Een tweede nieuwe verrassing op de kaart is een alcoholvrije cocktail met anti-oxidanten ; een detox cocktail ideaal na de feestdagen. De cocktail samengesteld uit een zacht mengsel van groene thee, komkommer en limoen wordt opgefrist met gember en muntblaadjes. Een gezonde en frisse cocktail !
Crystal Green Mojito, zonder alcohol
Ingrediënten:10 cl groene thee, ½ limoen, 8 muntblaadjes, 2 cl komkommersiroop, enkele stukjes gember
Bereiding: De thee in een theepot laten trekken, giet de stukjes limoen, munt, gember en de komkommersiroop in een long drink glas, mengen. Vul het glas met crushed ice. Leng het mengsel aan met koude groene thee, mengen. Leg op de bovenlaag nog wat munt en voeg een mengstokje en een rietje toe.
Pina Colada revisited, om te eten
Ingrediënten:
In een vergiet : 10 cl ananassap, 4 cl slagroom
In het cocktailglas: 4 cl ananassap, 2 cl de cocosliqeur, 1cl cocossiroop
Om te branden: 4 cl rum
Bereiding: Giet het ananassap en de slagroom in het vergiet. Sluit dit af en plaats een gascartouche bovenop. Verwarm de rum en giet deze in een inox recipient. Vul het glas met ijsblokjes en giet het ananassap, de kokoslikeur en kokosiroop erin. Schenk nadien de cocktail in een glas. Giet daar bovenop de kokosmoes en bestrooi deze met geraspte en geroosterde kokosschilfertjes. Bedien de cocktail met een koffielepel en twee kleine rietjes. RVH.
Sofitel Brussels Le Louise, Guldenvlieslaan 40, 1050 Brussel, Tel 02 541 22 00
