Momenteel kunnen we volop oogsten in de moestuin.
De zomersalade schiet door en wordt dag na dag één krop met een keer bij de kippen geworpen.
Dit was een zakje zaad dat ik kreeg met enkel de vermelding zomersla.
Het enige saladezaad dat ik koop is 'Wonder van de vier jaargetijden', die enkel doorschiet als je er zaad uit wilt winnen.
Dit is de eerste portie Hombeek staakboontjes die ik kon oogsten.
Het was juist voldoende voor een warme en een koude maaltijd. Hier kan een volgroeide boon meer dan 30 cm lang zijn.
Alle zomerprei werd nu in één keer geoogst . Ik heb het witte deel en het groene deel gescheiden gesneden en gescheiden ingevroren.
Bij veel stalen was er een min of meer gevorderde vorm van doorschieten.
Door het gaas geen controleerden we of er broccoli kon worden geoogst!
Dit kropje is nog te klein en zal één van de volgende dagen aan beurt komen.
We oogsten een portie. Zo gaat het nu om de twee dagen.
Bij de courgettes is dat nu om ook de twee dagen.
We oogsten om zo te eten en ook een paar zijn erbij om op te vullen.
En de eerste rij rode bieten wordt één van deze dagen geoogst om ook ingevroren te worden
Bij het voorbij gaan zag ik dat de vijgenboom weer stilaan volume krijgt.
Volgende winter zal ik een degelijke afschermfolie klaar leggen tegen eventuele strenge vorst.
Je weet maar nooit en twee jaar na mekaar tot de grond vervriezen zou te veel van het mindere zijn..
08-08-2012 om 06:29
geschreven door tuinblog d
|