Zondag 2 januari 2011
Uma carta de votes

|
Uma carta de votes
Antuérpia - a feira de natal
1 janeiro
Cena de inverno improvável
não esquece os passarinhos
|
A neve cai sem parar em flocos espessos . Cobre tudo e mais sob uma camada branca e apesar da paisagem fascinante esta lindeza pura dificulta a vida normal .Tudo está parado em quilómetros e quilómetros de fila . ♥ Não esquece os passarinhos . Nooit was de winter zo wit, hard en koud vraag het maar aan de vogeltjes . |
Braga -Natal
|
Este blog é sempre amigável para Portugal dit blog is altijd vriendelijk voor Portugal |
Bruxelas - a feira de Natal - Brussel
|
capital da Bélgica -Feira de natal |
O alegre beberrão
fada de Natal
à procura de abrigo seguro
um Natal de neve
bacalhau
Antuérpia
|
Antuérpia -1560 Esta noite quero vaguear pelas ruas O som de cidade enche a minha alma cheio de amor Ik wens iedereen Aangename feestdagen |
Engraçado para saber ,a expo 1930, a participação de Portugal
Vindo de boas terras,a cerveja Liefmans
Quermesse
|
Figueira de Foz ...
|
estão a invernar
|
Toda essa neve que o Inverno traz! |
Somos nós que fazemos o destino
|
|
Vasco da Gama Somos nós que fazemos o destino. Chegar à Índia ou não É um íntimo desígnio da vontade. Os fados a favor E a desfavor, São argumentos da posteridade. O próprio génio pode estar ausente Da façanha. Basta que nos momentos de terror, Persistente, O ânimo enfrente A fúria de qualquer Adamastor. O renome é o salário do triunfo. O que é preciso, pois, é triunfar. Nunca meia viagem consentida! Nunca meia medida Do vinho que nos há-de embriagar! Miguel Torga |
A cerveja do mosteiro de Orval
|
E todos de sabor diferente, não é, perguntou -me a ISABEL No qual tenho de confirmar. Todas cervejas belgas têm o seu sabor típico e sua própria maneira de produção. Vou apresentar-lhe agora uma cerveja que é muita peculiar no mundo da cerveja monástica e chama-se Orval , não é loira ,nem morena mas ligeiramente ruiva com mesmo uma claridade de cor de laranja .Orval . Somente há na garrafa. E é amarga, muito amarga, e mesmo ligeiramente agra. Particularmente em Portugal onde se só bebam Pilsner provoca Orval com certeza absoluta um impacto gustativo. Uma vez habituado ao gosto, Orval é muito fresca e bebe fácil para que não tenha um teor maior alto que 6,2 % e o amargor da Orval é resultado do processo de dry-hopping, quer dizer, o lúpulo é adicionado em sacos durante a fase de maturação da cerveja. Uma vez na garrafa a cerveja sai do mosteiro após 6 meses para que as leveduras selvagens (bretanomyces orvaliensis) ainda vivam na garrafa teriam a oportunidade de trabalhar melhor uma segunda fermentação. Quanto mais velha a cerveja tanto menos vai provar a amargura e a cerveja torna se menos seca, com maior volume e suave. Claro que os monges preferem que a sua cerveja é bebida imediatamente, claro que a cerveja é uma maravilha. No entanto, se tenha a oportunidade para guardar durante um ou dois anos algumas cervejas Orval na sua cava, eu posso afirmar que você, ao beber o primeiro trago se julgaria no sétimo céu. Je zet een paar jaar wat Orvals in de kelder en je verkrijgt een godendrank |
mosteiro de Tentúgal
![]()
|
![]() |
|
|
oude recepten uit ´t klooster |
|
7 reacties op dit bericht
CHEERY , groetjes en bedankt voor je bezoek.
Lieve groetjes nikki
Lieve groetjes op zondag
Lieve groetjes op deze tweede nieuwjaardag....
Ik heb niet de gave om de toekomst te voorspellen.
Wat 2011 voor u zal brengen weet ik niet.
Goed of slecht, vreugde of verdriet.
Maar indien ik een toverstafje had.
Dan toverde ik al het goede op uw pad.
Zonneschijn, veel liefde, een goede gezondheid en veel vreugd.
Een jaar vol romantiek en deugd.
Ik zou toveren alles wat uw hartje zou lusten.
Want eerder zou mijn stafje niet mogen rusten.
Maar groot is mijn verdriet.
Want een toverstaf bezit ik niet.
En daar ik ook geen tovenaar ben of was.
Moet ik het doen zonder abracadabra of hocus-pocus pas.
Daarom wens ik u alhier.
U een gelukkig nieuwjaar op mijn manier.
Ik wens en hoop dat in 2011 al uw wensen en dromen.
Zonder mijn toverstaf zouden uitkomen.
GITA.
Zondaggroetjes
goedemorgen
Bom dia Alfacinha
We zijn zondag 2 januari.Ik wens Jullie ALLEN een gezellige tweede Nieuwjaarsdag toe.Hartelijke nieuwjaarsgroetjes vanwege Jos.