...............

Seja bem-vindo

Dinsdag 11 januari 2011

coelho à flamenga

No talho,
o coelho estava baixado o preço e 6£ de quilo não me parece caro. Então, amanhã comemos coelho à flamenga. Este prato é mesmo bom feito de véspera e só tem de ser aquecido.
A confecção não é complicada e somente precisa um mínimo de conhecimento culinário.
-Tempere os pedaços de coelho com os clássicos, sal e pimenta. Aqueça a manteiga na caçarola e aloure os pedaços de coelho. Seguinte frite rapidamente as cebolas picadas até alourem. Junte o ramo de cheiros (salsa , louro e tomilho) adicione um fatia de pão barrada com a mostarda de Dijon (muito forte) e regue com o cerveja trappist de Westmalle (morena) e deixe ferver alguns minutos , tape a caçarola e deixe num fogo moderado no mínimo de 1 hora.
Bom Apetite

Een heerlijk gerecht "konijn op vlaamse wijze "
je hoeft zelf geen wonder in de keuken te zijn .
De trappist waar het konijntje in suddert doet dat wel voor U.

Stuur door Reageer op dit bericht

9 reacties op dit bericht

Amor Fati11 januari 2011 om 10:38

wat trappist al niet kan doen hé Alfacinha

Een aangename dag toegewenst vanwege Amor Fati !

Het leven lijkt op een glas helder water dat troebeler wordt naarmate men er meer van drinkt.

Het is mij volkomen gelijk waarheen het water vloeit, als het maar niet in de wijn is.

Martine11 januari 2011 om 09:46

Lieve groetjes

Noella11 januari 2011 om 09:07

een fijne dag gewenst

meeuw11 januari 2011 om 08:22

mooie dag !

na een stevig ontbijt wens ik jou een heel mooie dag toe ! groetjes van meeuw

ontbijt tafel Pictures, Images and Photos

lydie11 januari 2011 om 07:56

goede morgen !

Fijne dinsdag kom ik je wensen
met lieve groetjes erbij xxx

citaat:
Beter een gat in je klomp,
dan een klomp in je gat.

Gré11 januari 2011 om 07:09

Lieve Dinsdaggroetjes

Een warme groet van Gré

Gita11 januari 2011 om 06:24

Lieve groetjes, warme knuffel van Gita ....

Veel liefs Gita.

Diana11 januari 2011 om 05:51

Lieve groetjes warme knuffel hmmm lekker lieverd

Patty en Freddy11 januari 2011 om 03:13

lieve groetjes van ....

Twijfel aan de zon en de maan...
twijfel aan sterren in hun baan...
twijfel aan de waarheid en de trouw...
maar twijfel nooit aan m'n vriendschap voor jou!
Lieve groetjes van Freddy en Patty
en een dikke knuffel van onze drie rakkertjes

Reageer op dit bericht

Maandag 10 januari 2011

No comboio descendente

No comboio descendente
Vinha tudo à gargalhada
Uns por verem rir os outros
E os outros sem ser por nada -
No comboio descendente
De Queluz à Cruz Quebrada...

No comboio descendente
Vinham todos à janela
Uns calados para os outros
-E os outros a dar-lhes trela
No comboio descendente
Da Cruz Quebrada a Palmela...

No comboio descendente
Mas que grande reinação!
Uns dormindo, outros com sono,
E os outros nem sim nem não
No comboio descendente
De Palmela a Portimão...

Fernando Pessoa.

In de aankomende trein
schoot iedereen in de lach
sommige om dat ze de anderen zagen lachen
en ander zonder het te weten waarom
In de aankomende trein
van Queluz naar Cruz Quebrada...

In de aankomende trein
kwam iedereen aan ´t raam
sommige stil voor de anderen
en ander al taterend
in de aankomende trein
van Cruz Quebrada naar Palmela....

in de aankomende trein
maar wat een groot festijn !
sommigen slapend ,sommigen met slaapogen
-en ander noch het een ,noch het ander
In de aankomende trein
Van Pamela naar Portimão.....

Fernando Pessoa.

7 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 9 januari 2011

vaso de hortênsias

No caminho
de castelo São Jorge
Canta o rouxinol
à sombra da Jacarandá
Pessoas de todo estranhas
Cores abundantes
Na parede
Um vaso de hortênsias em flor
Que perfume

in gedachten pluk één van de hortensia`s die langs het tuinpad bloeien en met een glimlach herinner ik me dat mijn vader ze snoeide

8 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Zaterdag 8 januari 2011

Alentejo

ALENTEJO O MEU AMOR

Além do Tejo /voorbij de Taag

Alentejo

A lua que te ilumina,
Terra da cor dos olhos de quem olha!
A paz que se adivinha
Na tua solidão
Que nenhuma mesquinha
Condição
Pode compreender e povoar!
O mistério da tua imensidão
Onde o tempo caminha
Sem chegar!................
Miguel Torga

6 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Vrijdag 7 januari 2011

os reis magos

"adoração dos Magos"

PIETER PAUL RUBENS

a Adoração dos magos.
Em Portugal cantam-se os Reis Magos e comem-se bolo-rei, também aqui abram- se as gargantes e a segunda-feira seguinte, um dia que se chama segunda - feira perdida comem-se uns paizinhos de massa folhada cheio de carne picada ou recheado de maça.Uma tradição ainda muito viva e naquele dia as padarias fazem afazeres de ouro.
Met driekoningen wordt er gezongen in Portugal en eten ze koningsgebak (een gebak met geconfijtfruit) .
Om te smullen moeten ze in Vlaanderen wachten tot verlorenmaandag en dan doen we ons tegoed aan worstenbrood

7 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Donderdag 6 januari 2011

kerstal presépio

Bruxelas -presépio

E, a caminho do presépio,vem muita gente:vêm pastores, vêm Reis do Oriente.
En op weg naar de kerststal ,komt er veel volk, komen herders,komen koningen uit het Oosten .

7 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Woensdag 5 januari 2011

Macau

Do primeiro dia que os portugueses chegaram na china a troca de fazenda era muito lucrativa. E embora os negócios oficiais estivessem proibidos até 1552, a comércio clandestino nunca parou. O litoral chinês ficava a atrair muitos aventureiros portugueses que só queriam ganhar bom dinheiro e ganhavam -no com as trocas às escondidas. Mesmo o rei de Portugal e as famílias ricas tinham feitos encomendas de porcelanas. Seja que for, o comércio agradava igualmente às duas partes e em 1557 o imperador consentiu que os portugueses se instalassem legalmente na península da Macau. Os portugueses ficaram por lá até o 20 de Dezembro 1999. Hoje em dia o esconderijo de antes tornou se o maior casino do mundo .
In het voormalig portugese Macau nu China staan de grootste goktenten met de grootste omzet ter wereld.

4 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 4 januari 2011

chuva de estrelas

chuva de estrelas/ PORTO

8 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Maandag 3 januari 2011

A Santa Rainha

A Santa Rainha
A lenda do Milagre das Rosas é uma das mais conhecidas lendas portuguesas que enaltece a bondade da rainha D. Isabel para os seus súbditos, a quem levava esmolas e palavras de consolo. O rei D. Dinis receava que a rainha gastasse todo o seu dinheiro demais aos mendigos e outras acções de caridade.
Enquanto Isabel se dirigia fora do castelo à distribuição de esmolas, o rei Dinis decidiu surpreender a rainha. Ao ver o marido, a rainha procurava disfarçar o que levava na mantilha. Interrogado pelo rei poeta, a rainha informou que ia ornamentar os altares do mosteiro. A explicação da rainha não lhe persuadia, pois, no inverno não havia rosas em flor, e acusou a rainha que ela tinha desobedecido às suas proibições e por isso obrigou-a, então, a revelar o conteúdo que tinha escondido no manto. São rosas, o meu Marido diz ela. E em vez das esmolas habituais a Isabel mostrou o ramo de rosas perante os olhos espantosos do rei e os mendigos. A notícia do milagre correu com a velocidade do vento à cidade de Coimbra e o povo proclamou Santa a rainha Isabel de Portugal .
Koningin Isabel van Portugal
die bekent stond om haar goede werken kreeg het verwijt van de koning dat ze teveel wegschonk aan bedelaars. Daarom besloot hij haar op een dag te volgen .Toen ze op vraag van de koning moest tonen wat er onder haar mantel stak . Zei ze Rozen en de muntstukken en het brood veranderde onmiddelijk in een prachtige bos rozen .Daarom wordt ze in Portugal de heilige koningin Isabel genoemd.

7 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 2 januari 2011

Uma carta de votes

Os meus amigos
Já fizeste lista de boas intenções
pois,como talvez saibe,
As nossas acções sempre revertem a nós,
e tudo o que fazemos tem consequências.

Quem tecla constantemente no computador
fica de ruins olhos ou dói os dedos.

Quem é um fumante pesado, câncer de pulmão recebe.

Um treinador que perde repetidamente,
sei que é demitido.

Quem não tem nenhum respeito pela natureza,
sofre de invernias e verões escaldantes .

Mas há esperança para aquelas pessoas
que acreditam em reencarnação e são pessoas de caridade .

Segundo esta religião,
vão voltar como ricaços,
como presidente da América
ou ainda melhor como Ben Afleck

e aqueles que fazem mal voltarão
como uma espécie de candidata presidencial que adora matar alces
ou ainda pior,regressa como o cachorro de Paris Hilton.

Seja que for, se todos cumprirão a metade
das suas boas intenções para o ano que vem.

Então, o mundo espera um futuro de rosas.

Desejo a
todas as pessoas de boa vontade ,
um feliz Ano Novo,

Hebt U al uw goede voornemens voor het nieuwe jaar gemaakt

7 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Vrijdag 31 december 2010

Antuérpia - a feira de natal

Antuérpia-Feira de Natal
<

Queria dizer feliz Ano novo a todos
Trazendo à tona a esperança de um mundo melhor
Ik zou iedereen een gelukkig jaar willen wensen en de hoop meebrengen op een betere wereld

4 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Vrijdag 31 december 2010

1 janeiro

som -geluid

LISBOA DESEJA O INTEIRO MUNDO UM FELIZ ANO NOVO

8 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Donderdag 30 december 2010

Cena de inverno improvável

Bélgica em branco.
Através da janela, vejo um cenário de inverno improvável.
Wintertaferelen, een winter om nooit te vergeten

8 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Woensdag 29 december 2010

não esquece os passarinhos

Invernias de antigamente, todos já têm esquecido como os invernos foram.
A neve cai sem parar em flocos espessos . Cobre tudo e mais sob uma camada branca e apesar da paisagem fascinante esta lindeza pura dificulta a vida normal .Tudo está parado em quilómetros e quilómetros de fila .
♥

Não esquece os passarinhos .
Nooit was de winter zo wit, hard en koud vraag het maar aan de vogeltjes .

5 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 28 december 2010

Braga -Natal

Braga - decoração de Natal
Este blog é sempre amigável para Portugal
dit blog is altijd vriendelijk voor Portugal

7 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Maandag 27 december 2010

Bruxelas - a feira de Natal - Brussel

Brussel- Bruxelas
capital da Bélgica -Feira de natal

3 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 26 december 2010

O alegre beberrão

O alegre beberrão
De vrolijke drinker
Wie is er Bob ?

3 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Zaterdag 25 december 2010

fada de Natal

Klik op het venster
en vervolgens op het roodborstje
en bewonder het kerstsprookje

Carregue na janela e seguinte no pintarroxo e desdobre uma fada de natal.

6 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Vrijdag 24 december 2010

à procura de abrigo seguro

Dois sócios do racho de folclore
Visto o período do ano
vou chama-los Maria e José à procura de abrigo seguro.
Op zoek naar een schuilplaats , ik zal ze Josef en Maria noemen ,gezien de tijd van het jaar

6 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

Donderdag 23 december 2010

um Natal de neve

Boas Festas

Vrolijke Kerst

8 reacties Reageer op dit bericht Stuur door

9 reacties op dit bericht

Reageer op dit bericht

Meer van CASA PORTUGUESA