Buiten spijskaarten:roggebrood,kaas en boerenhesp,spiegeleieren en rijstpap.Paardenmarkt! Binnen klein deftig volkscafeetje.geruite gordijntjes,wit en rood Etende zwijgende mensen en op krukjestoogzitters die zich schijnen dood te vervelen. Aan de muren spreuken allerhande:"geleend geld gaat lachend buiten,maar komt wenend terug."en verder nog "Praat niet over uzelf dat doen wij wel als ge weg zijt!" Slagzinnen van pater Bosmans, tussen de reklamen voor aperitivo,bieren en ijs. Waarachtig stukje achter gebleven folklore. Ietwat langoureuse muziek. We kiezen een tafeltje bij het raam.We dachten te moeten of mogen bestellen bij een volbloed Antwerpse kelner.In de plaats daarvan een rasechte hollandse griet.De " ch" kwam vanuit het diepst van haar opgezette nederlandse borst. Ze schrijft onze bestelling in code letters op 'n bierviltje en brengt ons na korte tijd een verzorgde bediening. We voelen ons héél ver van huis,haast in een vreemde stad maar toch knusjes (Wordt vervolgd)
