Zo moest het zijn,dus alles zat goed.Toch waren we,ik vooral!,'n beetje gespannen en ongerust.Immers de warmtegraad en de tijd zaten in het achterhoofd.We besloten na 'n half uur te gaan gluren door het ovenvenster.Helaas het bracht ons geen stap verder want we zagen hoegenaamd niets. We besloten er nog een kwartiertje aan toe te voegen.Plots begon een niet te ontkennen aangebrande keukenlucht zich te verspreiden in gans onze omgeving. Met een forse druk draaide ik de ovendop dicht en samen opende we de oven!!! De taart was zo plat als een mispel en zo hard als een betonnen Permekeblok.Er viel niets anders te doen dan een hamer en een beitel te halen want zo kon het er toch niet tot in der eeuwigheid blijven inzitten. We zijn er in geslaagd haar,de zgz.taart, er uit te kloppen................. Mijn schat van een man wilde er toch nog trachten een klein stukje af te krijgen maar daarvan heb ik hem weerhouden.Hoe zou zijn spijsvertering daarop gereageerd hebben en dat allemaal om mij plezier te doen!? Samen hebben we de hele toestand in de vuilbak gekieperd en nu heb ik voor altijd mijn "bekomste" van taartenbakken.Ik heb nu een puik adres gevonden van een gespecialiseerde appeltaartenbakker en die zal aan ons een trouwe klant hebben. De reden van dit kleine drama was natuurlijk de veel te lange duurtijd en vooral de warmtegraad.Een goede en échte bakkerin moest dit vanzelfsprekend geweten hebben. Laat mij maar een degelijk stuk piano spelen of een taart akwareleren!!!
slot
Reacties op bericht (0)
Gastenboek
Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek