Tafelen hoog boven drukke A12
Vijfenveertig mensen begaven zich op de openingsdag van het restaurant naar de 18de verdieping van de Flash Design Toren, de gerenoveerde toren van architect Renaat Braem aan de A12.
In totaal zijn er in restaurant Flash Lounge 80 plaatsen. De dagmenus kosten 25 euro, neemt u alleen de hoofdschotel, betaalt u 15 euro. U mag uw eigen wijn meebrengen, waarvoor u 12 euro per stop betaalt, vertellen eigenaars Patrick Van Passel en dochter Eveline. Onze wijnen verkopen we tegen inkoopprijs, plus die 12 euro stopgeld. In het weekend reserveren we de Flash Lounge voor privéfeestjes, zegt hij.
In de toren zijn nog vier loften en het penthouse te koop. En als we de nodige vergunningen krijgen, worden de eerste zeven verdiepingen een hotel met zeventig kamers.
|