Bier brouwen op school
Bierbrouwen tijdens de lesuren. Het Klein Seminarie bewijst dat het kan. De leerlingen van het zesde jaar hebben samen met hun leerkrachten Lieven Van Nyen en Bart Van de Velde tijdens de lessen chemie bier gebrouwen. Bart Van de Velde is zelf een hobbybrouwer. Tijdens de lessen kwamen alle stappen voor het brouwen aan bod. Nu is het vooral afwachten of het resultaat ook te drinken is. Dat zal begin 2012 duidelijk worden.
|