Het lijkt veel te laat om bepaalde groenten in je tuintje te planten, en toch kan je nog steeds look in de grond stoppen. Wij geven enkele tips:
Look lijkt voor velen een enorm moeilijke specerij om te kweken in eigen tuin. Nochtans is het best simpel, als je maar op enkele puntjes let. Je begint zelfs niet met zaad, gewoon een teentje look in de grond en klaar is kees. Of toch bijna. De aandachtspunten:
1) Kies een inheemse soort. Veel mensen brengen bollen look mee van hun zuiderse reizen in de hoop dat ze die heerlijke look van daar ook in hun eigen moestuintje kunnen kweken. Loopt bijna altijd mis. Reden: ons klimaat is volledig anders. Kies daarom voor een 'inheemse' soort, eentje van Groot-Brittannië bijvoorbeeld. Die kan je online bestellen.
2) Plant telkens een teentje look, zorg er daarbij voor dat de look met de wortel naar onder zit. Dat is het harde gedeelte dat je er normaal gezien afsnijdt als je het pelt.
3) Laat de teentjes look overwinteren in de grond. Er moet minstens een winter over heen gaan vooraleer je teentje ook effectief kan uitgroeien tot een volledige plant. Plant je je teentje look in het voorjaar en ga je in het najaar al oogsten, dan heb je enkel maar een grotere bol look, maar geen plant. Er moet effectief een winter overheen gaan.
