"Er is geen oprechter liefde dan de liefde voor lekker
eten ".... De gast moet op de saus wachten, niet de saus op de gast"....
"Een volle buik heeft een gelukkig hoofd" ....
Archief
December 2012 47 berichten
- 31Runderrollade in bladerdeegkorst
- 31Duo van muisaardappelen en foie gras
- 31Meeste superdiëten zijn onuitvoerbaar
- 30Gin-tonic verovert menukaarten
- 30Gemarineerde rauwe zalm met citroen en olijfolie
- 29Romige kruidenrisotto met Hollandse garnalen
- 28Gegratineerde schol met dillemayonaise
- 28Penne met garnalen
- 28Aardappelpannenkoekjes met limoenboter
- 27Tarbot en papillotte met mosterd-citroenboter
- 2710 culinaire trends van 2013
- 26Planten en kruiden die de vertering bevorderen
- 26Champignons gevuld met garnalen
- 26Met prei en shii-take gevulde tongschar
- 26Parelhoen met ravioli van walnoten
- 26Bruschetta met gebakken spinazie, tomaat en garnalen
- 26Crème brûlée van Nutella, chocoladebeignets en pecan-karamelijs
- 25Groene stoemp met rode poon
- 25Gepofte ui met dragon, specerijen en champignons
- 25Gezonde groente: uien
- 24Tongrolletjes met champagne en oesterzwammen
- 22Exotische cocktail van Noordzeegarnalen
- 21Jakobsvruchten met gekaramelliseerde zilveruitjes, Romeinse sla en kappertjes
- 20Kroketten van Witblauw draadjesvlees
- 19Waterzooi van griet met witlof
- 18Aardappelkoekjes met gerookte zalm en kruidenslagroom
- 18Waarom je dit moet eten tijdens de drukke feesten
- 17Ragout van hoevekip en Noordzeegarnaal, tuinboontjes en cantharellen
- 15Gegratineerde oesters
- 14Paupiette van rog gevuld met grijze garnalen en
- 14Mini quichepuntjes met garnalen
- 14Puree van knolselder en aardappel, gebakken parelhoen en veenbessen
- 13Glaasje met zalm,Lepeltje met sint-jakobsnoten,Mosseltjes maitre d hotel
- 11Ragout van konijn met aardappel, gekonfijte ui en tijm
- 10Kerstcocktail
- 9Geitenkaas en appeltjes geflambeerd met appeljenever
- 9Gevulde en gebraden eendenfilet, wortelmousse, blini’s van aardappel
- 815 voedingsmiddelen die u een superboost geven
- 7Ovenschotel met aardappelen en gehakt
- 7Penne met sugarsnaps, tomaat en garnalen in kerriesaus
- 6Kip met appelmoes
- 5Vijf verrassende valkuilen van een restaurantbezoek
- 4Gentse kippensoep met Brugge Oud en ham
- 3Garnalencocktail met mango en limoendressing
- 2Havermoutkoekjes
- 1Broccolisoep met zalm
- 1Aardappellasagne met spinazie en verse zachte kaas
November 2012 20 berichten
- 30Ovenschotel met witloof, tijm en spek
- 29Muffins met yoghurt, citroen en bosbessen
- 29Konijnenfilet, Gerookte Zalm,Champignons, Prinsessenbonen en Belle de Fontenay
- 29Medaillons van hert of ree met grove mosterd en avocado
- 28Toast met tartiflette
- 27Soep van bospaddenstoelen
- 27Kabeljauw met zeekraal en venkel
- 26Tagliatelle met spinazie, olijven en artisjokken
- 25Sint-Pieters-Woluwe heeft beste Brusselse wafels
- 24Crostini met tomaat, raketsla en ansjovis
- 22Rundergebraad met paddenstoelen
- 21Paddenstoelen zijn veelzijdige smaakmakers
- 21Stoemp met witloof en rundvlees
- 19Gebraden everzwijnkoteletten, appelen en aardappelstaafjes
- 18Kroketje van overjarige Noord-Hollandse Gouda
- 10Blinde vinken met spruitjes en kerriesaus
- 9fazant brabançonne
- 5Varkenskoteletten met wortelstamp
- 4Gebakken kabeljauwfilet met witlof en mosterd
- 3Pannenkoek met garnaaltjes
Oktober 2012 20 berichten
- 30Mini-groentenpizza's
- 29Pasta met mozzarella en tomatensaus
- 28witloofslaatje met appel, walnoot, oude kaas en spekjes
- 26Pastinaak-kerriesoep
- 25Hindegebraad in een knapperig kleedje, Marsalasaus
- 21Paddestoelen a la Stroganoff
- 20Garnalencocktail met komkommer
- 19Lekkers voor luie dagen
- 18Grootmoeders hutsepot
- 18Aardappelpuree met kwarteleitjes en spek
- 16Zalm gemarineerd met 'single malt'
- 14fruitsla met kokosmelk en zaden
- 13Grijze garnalen met zoetzure prei
- 8Knolselderpuree
- 6Minestrone met aardappel en witte bonen
- 5Clubsandwich
- 4Lasagne met pesto en spinazie
- 4Aardappelschijfjes in de oven
- 2Bosduif met zuiderse groenten
- 1Gehaktballetjes met amandel en saffraan
September 2012 11 berichten
- 29Vijf nieuwe streekproducten in Vlaanderen
- 27Gebakken aardappelen met blauwe kaas
- 24Stoofvlees met Grimbergen en speculaas
- 20Mosselen 'à la plancha', uit de wok
- 20Prinsessenbonen het hele jaar door
- 19Pannetje met zeeduivel en paddenstoelen
- 15Kalfsrolletjes met tomatensalsa
- 13Vogelnesten met tomatensaus
- 12Romige aardappel-spinazieschotel
- 7Geroosterde kwartel met rozemarijn en druiven
- 2Rabarbercompote met roze peper en slagroom
Augustus 2012 6 berichten
Juli 2012 27 berichten
- 31Linguine met peper
- 29Zachtgekookt ei, krokantje van garnalen & prei
- 27Gazpacho koude soep
- 26Aardbeientompouce
- 26Spiegelei met ham, tomaat, spaghetti en peterselie
- 24Rabarber bramen crumble
- 22Gevulde paprika met kalfsgehakt
- 18Carpaccio van tomaat met een salade van groene boontjes en mozzarella
- 17Garnalenspies en visbrochette met salsa picante
- 17Muffins met Brugge Goud en rozijnen
- 17Varkenshaasje met jagersaus
- 17Groene aspergesalade met garnalen en mango
- 16Haverkoekjes met rozijnen en chocolade
- 16Parmaham sushi
- 15Aardbeien met balsamico en pepermunt
- 14Gegratineerde pasta met zuiderse groenten
- 11Mosselen met venkel en pastis
- 10Tips voor een gezonde barbecue
- 10Gevulde aardappel met Noordzeegarnalen
- 10Mosselen met witte wijn
- 10Daarom is pompelmoes goed voor je
- 8kip is op vele lekkere manieren te bereiden
- 6Gegratineerde visschelp met Gruyère
- 5Kalfsrolletjes met asperges met Emmental
- 4Aspergerisotto met zalm
- 3Koud aspergesoepje met gerookte zalm
- 2Gebakken makreelfilet met lamsoren en grapefruit
Juni 2012 26 berichten
- 29Spaghetti met garnalen en kappertjes
- 17Puree met asperges
- 15Vietnamese kipsalade
- 14Hartige cake
- 14Samosa’s
- 14Hartig gebakken zin in meer?
- 13Gevulde courgettebloemen
- 12Spinazievenkelsalade met zalm
- 12Kip met krokante broodsalsa en postelein
- 12Bruschetta met maatjes/haringen en gemarineerde rode ui
- 12Papillot van pladijs
- 12heerlijk verse ananassalade
- 10Van welk voedsel word je vrolijker?
- 9Pladijs, gefileerd en gefrituurd, zurkelpuree met bieslook en kruidenmayonaise
- 9Verwarring rond stevia
- 8Salade van maatjes met aardappelen
- 8Konijn-paprika stoofpotje
- 8Pasta salade met gegrilleerde groenten
- 6Rabarberconfituur met grenadine
- 5Verse rabarber
- 4Pasta met mozzarella en bacon
- 3Muffins met Brugge Goud en abrikozenconfituur
- 3Makreelrolletjes met mihoen en cashewnoten in ijsbergsla
- 2Tiramisu met aardbeien
- 1Tomatensalade met toast en ansjovisboter
- 1Zeebaars in papillot met groentjes en basilicum
Mei 2012 35 berichten
- 31Meer kurkuma voor een betere weerstand
- 31Boterkip (Murgh makhani)
- 31Caesar Salade met gegrilde kip, sperziebonen en croutons
- 29Broodje makreel met avocado
- 28Pladijs met yoghurt en kappertjes
- 27Gestoofde rabarber met verse schepkaas
- 23Kippenborst met asperges en oesterzwammen
- 22Groentespaghetti met balletjes
- 20Courgette carpaccio met zeekraal en gegrilde mul
- 19Gegratineerde kip met mozzarella
- 18Meringues
- 17Soepje van rode vruchten met stevia
- 16Broodje rosbief met knolseldersla
- 16Griet met graanmosterd, tomaat en basilicum
- 15Goulash van lamsvlees
- 15Muffins met Brugge Oud en gekookte ham
- 15Taco met haring en avocado
- 15Salade van mango, avocado en gerookte kip
- 14Mihoensalade met garnalen en Thaise dressing
- 14Winiefred kookt met stevia
- 14Ras-el-hanout
- 14Spaghetti vongole
- 13Meerganenbroodjes met Belgische asperges en gerookte zalm
- 13Knusse brasserie in Deurle
- 12Rabarbersorbet
- 11Lamsvlees met artisjokken op mediterrane wijze
- 5Scampibrochette met yoghurtsausje
- 4Wonderplant stevia: voordelen van deze zoetstof op een rijtje
- 4Ratjes met makreel en mosterdvinaigrette
- 4Appeltaart voor diabetici met ijs
- 3Heerlijke verse pannenkoeken
- 3Aardbeien met een romige vulling
- 2Kalfslapje 'Cordon bleu'
- 2Zalmsalade
- 2De nieuwe supervrucht: avocado houdt je jong
April 2012 52 berichten
- 30Zo lekker kunnen groenten zijn
- 28Stoemp met bieslook, zilveruitjes en grijze garnalen
- 26rode curry met scampi en zoete aardappel
- 25Viskroketten met dragonaardappelen
- 25Aardappelpannenkoekjes met lentesalade
- 25Gesmoord konijn op z'n mediterraans
- 24Kleine Val-Dieu kroketjes
- 24Rodelinzensoep met koriander en naanbroodjes
- 22Variaties met olijfolie
- 20In olijfolie gepocheerde zalm met aardappelpuree en tapenade
- 20Geitenkaas met olijfolie, morieljes en erwten
- 2010 tips voor braadschotels
- 20Rosbief met gegrilde rode paprika, salade en gebakken aardappelen
- 20Rosbiefsalade
- 19Avocadocrèmesoep
- 19Passievrucht mango
- 19Graskaas vanaf eind mei een maand in de winkel
- 18Nieuw aspergeseizoen start woensdag
- 18Groene asperges met roerei, rauwe ham en bruine boter
- 18Gekonfijt taartje met tomaten en verse geitenkaas
- 17Asperges met in boter gewelde kreeft, venkel en korenaarasperges
- 17Camembertsoufflés met appel
- 16Bladerdeegjes met geitenkaas, appels en Luikse siroop
- 15Americain met frieten
- 14Konijnenbouten met sjalotten en trappistenbier
- 14Rijstsalade met kip en appels
- 14Roerbak van pangasius met rode en gele paprika
- 13Blanquette met hondshaai
- 13Cocktail van king crab, ei en truffel
- 12Baklava's van zalm
- 12Nestjes met sla, vijgen en feta
- 12Beursjes met geitenkaas en peer
- 11Griesmeeltaartje
- 10Quiche met spruitjes en spek
- 10Kipsalade
- 9kleurrijk broodje ei
- 8Alle eieren even gezond
- 8Zalmmoot met honing en appelschijfjes
- 7Witte aspergesalade met garnalen en munt
- 6Recept voor een paaskonijn in het gras
- 6Gefrituurde visfilets met wortelpuree
- 5Zalmcurry met peultjes
- 4Aspergehapjes met meloen
- 4Lamsmignonnettes met mangosalsa
- 4Citroentaart
- 4Lamsbout met kruiden en erwtenpuree met munt
- 4Roerei met gerookte zalm en forel
- 3Stoofpotje van rund en lentegroenten
- 2Scampi diabolique
- 2Clubsandwich met kip
- 1Pasta met asperges, ham en parmezaansaus
- 1Gratin van aardappel en prei
Maart 2012 18 berichten
- 31Bent Van Looy heeft eigen wijn
- 28Pot vol mosselen
- 28Rundvlees met sinaasappel en gember
- 27Groentetagliatelle met zalm en tomatendressing
- 27Slaatje van rog en spinazie met een oestervinaigrette
- 26Cannelloni met witloof, filet d'Anvers en mimolette.
- 26Aspergesalade met Krieltjes en Ham
- 23Broodje gevuld met warme mosselen
- 23Spaghetti Vongole
- 22Garnalen met gepocheerde eieren en aardappelpuree
- 18Gegrilde Tijgergarnalen, salade met witte bonen
- 17Heerlijk Italiaans
- 17Steaks op Florentijnse wijze
- 15Kijken naar pizza maakt gezond eten lekkerder
- 11Ragout van doperwten, gember en grapefruit
- 9Empanada met zalm
- 8Amandelkoekjes met Boerenjongens
- 6Groentewrap met geitenkaas
Februari 2012 25 berichten
- 25Huisgemaakte oliebollen
- 24Aardappelen met zalm-bieslookroom
- 24Gratin met Oud Brugge
- 23Eenvoudige appeltaart
- 22Grondwitloof is echt het beste
- 22Zeewier verlaagt bloeddruk
- 22Eet jezelf een weg naar een gezonde huid
- 20Chipolatapudding
- 19Supervoedsel: zeewier
- 19Noedels met norichips
- 17Papillot van rode poon met sinaasappel en dille
- 15Het filmkookboek
- 14De snelle hap broodje kalkoen
- 14apfelstrudel
- 14Ratatouille
- 14Pasta
- 14Veggie & exotisch
- 10Runderfilet met shiitakes en whisky
- 10Gegratineerde aardbeien in een oogwenk klaar
- 7Waarom je vaker een banaan moet eten
- 5Muffins met walnoten en esdoornsiroop
- 5Tijgerbrood wordt giraffebrood
- 2Rode poon, vis van het jaar
- 2Mie cuit van rode poon met coulis van tomaten en paprika
- 2Hartige paprikasoep met spekjes
Januari 2012 20 berichten
- 29Gandahamrolletjes met Rucola en Mozzarella
- 28Gevulde savooikool met gehakt en tomatensaus
- 28Groentetaartje met geitenkaas en mosterd
- 26Spaghetti alla puttanesca met knapperige salade en knoflookbrood
- 25Steak met gewokte groenten en bearnaise
- 25Gevulde kruidenpannenkoek
- 23Paling in ’t groen
- 20Macaroni met ham en kaassaus
- 20Runderhaas met gesmolten gorgonzola
- 19Gebakken noedels met eend
- 18Leve de gele kiwi!
- 18Dit bord helpt je afvallen
- 17Bloemkoolgratin
- 15Witlofsoep met rivierkreeftjes
- 14Pasta met mosselen
- 13varkenshaasje met aardappelkroketjes
- 4Drie Koningentaart met frangipane en appel
- 2Kipkroketten
- 1Lasagne met Finettes
- 1Gepaneerde grijze garnalen op een bedje van waterkers