Het weer.

Vandaag donderdag was het eerst bewolkt. In de namiddag ontwikkelden er zich stilaan alsmaar bredere opklaringen vanaf het oosten van het land richting de andere streken. De wolkenvelden bleven wel talrijk langsheen de Franse grens, waar wat gedruppel niet was uitgesloten. Aan het einde van de dag werd de lucht dreigender vanaf Belgisch Lotharingen met een toenemende kans op onweer. De maxima klommen van 24 of 25 graden in de Hoge Ardennen of aan zee naar 25 of 26 graden in het centrum van het land en zelfs 28 graden in de Kempen. De wind was zwak tot matig en had eerst een voorkeur voor noordoostelijke richtingen, maar werd op het einde van de namiddag variabel.

Actueel.

De banaan.

Bananen, je vindt ze een gans jaar door in de winkel. In tegenstelling tot wat mensen vroeger wel eens dachten, is het eten van een banaan erg gezond. Ze zijn betaalbaar, geliefd om hun zoete smaak en tevens goed voor de gezondheid. Een banaan is een gezonde snack en een prima tussendoortje.

Een enkele banaan bevat slechts 90 calorieën en heeft een prima voedingswaarde: per 100 gram bevat het ongeveer 360 mg kalium en 2,6 g voedingsvezels. Ook vitamine B6 en vitamine C zitten er in.

Een banaan verbetert de spijsvertering.

De vele vezels zorgen ervoor dat constipatie wordt tegengegaan en zorgen zo voor een gezonde spijsvertering en darmflora.

Een banaan is superfood voor duursporters.

De vrucht bevat een heleboel vitaminen, mineralen en kalium. Kalium heeft een positief effect op de conditie van hart- en bloedvaten: het maakt de spieren sterker en bevordert het herstel na een stevige work-out. Duursporters eten regelmatig bananen en weten dat geen enkel energiedrankje hier tegenop kan. De natuurlijke suikers geven een forse energieboost en voorzien de sporter voor een lange tijd energie

Een banaan zorgt voor een ‘geluksmomentje’.

Bananen bevatten tryptofaan, een zuur dat de aanmaak van serotonine, hét gelukshormoon, stimuleert. Een toename van trytofaan verhoogt dus indirect de hoeveelheid serotonine in het lichaam, wat een positief effect heeft op hoe we ons voelen.

Een banaan is rijk aan vitamine C.

Vitamine C versterkt ons immuunsysteem en versnelt de wondgenezing. Zo voorziet een kleine banaan ons voor liefst 33 procent van onze dagelijkse behoefte aan vitamine C.

Een banaan verlaagt een te hoge bloeddruk.

Bananen zitten vol kalium en natrium, mineralen die een belangrijke rol spelen in het regelen van een te hoge bloeddruk.

En wist je dat je bananen ook perfect kan gebruiken voor verschillende gerechten: bananenmuffins, bananensmoothie, gebakken banaan met warme chocolade, tiramisu met banaan, bananenpudding, bananenpannenkoeken, geflambeerde banaan, bananenbrood, bananenconfituur …

De run.

Details: 4.47/km - 392 c - 177 pasfrequentie - 17,8°.

05-09-2024, 18:59 Geschreven door dirk
Reageren (0)

Actueel.

Zeus (vervolg).

Zeus wordt door Gaea vervolgens verborgen in een grot waar hij wordt gezoogd door Amaltheia, een wezen dat zowel geit als nimf is. Jaren later beloont de oppergod haar door het sterrenbeeld Steenbok voor haar aan de hemel te plaatsen.

Rhea is ondertussen bang dat Cronus het huilen van het kind zal horen en beveelt een groep mannen continu rond de grot te dansen en zingen. Ze ‘huurt’ hiervoor de Crueten in, een groep halfgoden die bekend staan om hun lawaaierige dansen.

Zeus hoort jaren later over het onrecht dat zijn vader Rhea heeft aangedaan en hij zweert wraak vanwege het vermoorden van zijn broers en zussen.

De god geeft zijn eerste vrouw, Metis, opdracht Cronus een braakmiddel te geven. Cronus kotst hierop eerst de steen uit die hij voor Zeus heeft aangezien. Vervolgens komen ook diens broers en zussen naar buiten. Deze zijn zo blij dat ze zich gelijk aan de zijde van hun jongste broer voegen en Cronus van zijn troon stoten.

Zeus trouwt later met zijn zus Hera. Bij haar verwekt hij vier kinderen. Ares en Hephaistos (goden) en Eileithyia en Hèbè (godinnen).

Zeus wordt de hoofdgod van de zogeheten Olympische goden. Zowel goden als mensen spreken hem als ‘vader’ aan. Na de overwinning op zijn vader verdeelt Zeus de wereld tussen zichzelf en zijn broers. Zelf heerst hij vanaf dat moment over de hemel, terwijl zijn broers Hades en Poseidon de heerschappij krijgen over respectievelijk de onderwereld en de zee.

In veel Griekse mythen en sagen speelt Zeus een rol. Verschillende van die verhalen draaien om de vele sterfelijke en onsterfelijke minnaressen die de god erop nahoudt, dit zeer tot onvrede van zijn jaloerse vrouw Hera die geregeld wraak neemt op haar mans geliefden.

De run.

Details: 5.05/km - 310 c - 176 pasfrequentie - 17,2°.

05-09-2024, 18:49 Geschreven door dirk
Reageren (0)

Het weer.

Vandaag woensdag was het eerst op de meeste plaatsen zwaarbewolkt met in het oostelijke deel van het land nog regen, lokaal veel regen. In de loop van de dag werd het vanaf het westen wisselend bewolkt met enkele buien. Aan zee viel er in de ochtend mogelijk een bui en kreeg men in de namiddag meer zon. De maxima varieerden tussen 18 en 23 graden. De wind was zwak tot lokaal matig en ruimde van west naar noordwest. Aan zee ruimde de matige noordwestenwind naar noord.

Actueel.

Zeus – Oppergod in de Griekse mythologie

Zeus is de oppergod in de Griekse mythologie en de hoofdbewoner van de berg olympus. Hij is de zoon van de titanen Cronus en Rhea. In afbeeldingen is hij vaak te zien met de bliksemschichten die hij van de cyclopen ontving. Verder zijn onder meer de adelaar en de eik onlosmakelijk met hem verbonden. Het equivalent van de godheid in de Romeinse godsdienst is Jupiter.

De vader van Zeus, Cronus, versloeg eerder de hemelgod Uranus. Deze heeft hem tijdens zijn ondergang wel gezegd dat Cronus zal worden onttroond door zijn zoon. Cronus wil daar helemaal niets van weten en besluit al zijn kinderen direct na de geboorte met huid en haar te verslinden.

Zijn vrouw Rhea kan dit op een dag niet langer aanzien en besluit een list te verzinnen om zo tenminste één kind te redden. Als Zeus geboren wordt wikkelt ze hem snel in een doek en geeft het kind vervolgens aan oermoeder Gaea. Hierna geeft ze Cronus een in een doek gewikkelde steen te eten. Haar man trapt erin. Die denkt dat hij weer een van zijn kinderen verslonden heeft.

De run.

Details: 5.17/km - 302 c - 174 pasfrequentie - 20°.

05-09-2024, 18:42 Geschreven door dirk
Reageren (0)

Het weer.

Vandaag dinsdag werd het wisselend tot zwaarbewolkt met perioden van regen in het westen en het centrum. In het oosten werd het, na de lokale buien deze ochtend, eerst droog maar ontwikkelden er zich in de loop van de namiddag opnieuw buien die konden gepaard gaan met een donderslag. De maxima schommelden van 21 graden in de Hoge Venen tot 25 graden in de Kempen en de regio Luik. De wind was eerst zwak en later matig uit zuidwest, aan zee ruimend naar west.

Actueel.

Duur brood (slot).

Sinds 2004 is er geen vaste broodprijs meer. Iedere bakker bepaalt zelf hoeveel hij vraagt om van zijn werk te kunnen leven. Men wijst erop dat brood van de warme bakker een arbeidsintensief product is. Het grootste deel van de prijs bestaat uit personeelskosten, voor de productie en verkoop. Reken uit wat het aan de huidige lonen kost als een klant tien minuten blijft babbelen. Ook de algemene kosten voor gebouwen en machines, de grondstoffen en energie liepen alleen maar op.

Betalen we nu een realistische broodprijs, of kunnen we op korte termijn nog stijgingen verwachten? De meeste warme bakkers zijn vandaag wel tevreden. De klachten van tijdens de energie- of graancrisis horen we alvast niet meer. Vermoedelijk zit er dus niet meteen een verhoging van de broodprijs aan te komen. Maar het is niet zo dat ze nu een pak goedkoper kunnen produceren. Zo is de boterprijs momenteel opnieuw serieus aan het stijgen, en het blijft afwachten wat de graanprijzen van de nieuwe oogst zullen doen.

In de supermarkt ligt de prijs doorgaans enkele tientallen centen lager. Tegen de industriële bakkerij valt niet op te boksen. Daar lopen de broden van de band zonder dat er nog echt personeel aan te pas komt. Anders dan de warme bakker, moet een supermarkt met brood zijn boterham niet verdienen. Voor de supermarkt is brood vaak een lokmiddel waarmee kan worden gestunt, om de klant binnen te krijgen zodat hij ook andere dingen koopt waarop meer wordt verdiend.

Er wordt wel gemerkt dat klanten voor vele speciale broodsoorten in de supermarkt soms meer moeten betalen dan bij de bakker. Het is dikwijls enkel het stokbrood of het gewone brood dat in promotie staat.

Vandaag koopt nog 55 procent van de Vlamingen zijn brood meestal bij de bakker, 45 procent in de supermarkt. Maar het aantal bakkers in het dorp slinkt zienderogen. En bij een overname wordt een warme bakker niet zelden een koude: een extra winkelpunt dat ’s middags veelal is uitverkocht.

Jaagt dit, samen met de prijs, de klant niet recht naar de supermarkt? Iedere consument zal zeggen dat brood van de bakker beter is. Maar als we in de supermarkt zijn, nemen we het uit gemak wel mee. Dat valt niet te ontkennen. Gelukkig kijken veel mensen nog naar de kwaliteit. Een bakker die zorgt dat hij een kwalitatief product verkoopt, mag zich niet spiegelen aan de prijs in de supermarkt.

De run.

Details: 5.55/km - 249 c - 169 pasfrequentie - 23,9°.

03-09-2024, 18:10 Geschreven door dirk
Reageren (0)

Het weer.

Op maandag was het halfbewolkt met in de loop van de dag stapelwolken. In sommige streken vielen er plaatselijk vrij stevige onweerachtige buien, vooral dan in het oosten van het land met daar kans op hagel en veel neerslag. Enkele windstoten waren ook niet uitgesloten. In de andere streken was er eveneens een buienkans, maar minder uitgesproken. Het werd iets minder warm met maxima van 23 graden in de Hoge Ardennen tot 28 graden in de Kempen. De wind was zwak tot matig uit het zuiden tot zuidwesten.

Actueel.

Duur brood.

Brood is in vier jaar tijd ruim een kwart duurder geworden. Voor een lang grijs of gesneden volkoren betaal je nu algauw 3 euro. Meer dan de helft van de Vlamingen vindt brood daarmee ‘duur voor wat het is’. Wat bepaalt de prijs van een brood? Betalen we echt te veel? Of zal brood nog duurder worden? Voor de supermarkt is brood vaak een lokmiddel waarmee kan worden gestunt, om de klant binnen te krijgen.

De Vlaming koopt gemiddeld 2,6 broden per week. We eten allemaal brood, twee op de drie Vlamingen zelfs elke dag meerdere sneetjes. Toch vindt ruim één op de twee mensen ons dagelijks brood ‘duur voor wat het is’. Een kwart laat het wezenlijk onderdeel van onze basisvoeding zelfs geregeld links liggen wegens te duur, een aandeel dat bij jonge gezinnen oploopt tot één op de drie. Zij zouden vaker een sneetje eten als het goedkoper was.

Feit is: onze boterham werd de voorbije vier jaar gemiddeld meer dan een kwart (27%) duurder. Bij de warme bakker betaal je in veel gevallen al zo’n 3 euro voor een lang grijs of een groot carré wit.

De run.

Details: 8.51/km - 278 c - 135 pasfrequentie - 21,1°.

03-09-2024, 18:00 Geschreven door dirk
Reageren (0)

Het weer.

Vandaag was het overal overwegend droog en vaak zonnig met af en toe hoge of middelhoge bewolking. Tegen het einde van de namiddag of het begin van de avond konden er zich stapelwolken ontwikkelen die aanleiding konden geven tot een lokale onweersbui. Het werdzeer warm met maxima van 26 tot 28 graden op de Ardense hoogten, rond 29 graden aan de kust en van 28 tot 31 of lokaal zelfs 32 graden elders. De wind was zwak tot vaak matig uit oost tot zuidoost.

Actueel.

De adderbeet.

De tienjarige Julien, een jongen uit de Franse stad Toulouse, is onlangs aan de dood ontsnapt. Tijdens een bergwandeling met zijn vader in de gemeente Aston, in het zuidelijke departement Ariège, kreeg Julien een anafylactische shock na een beet van een adder. “Het leek wel alsof hij aan het sterven was”, vertelt vader Patrick over het angstaanjagende moment.

Patrick Albero ging met zijn tienjarige zoon Julien op uitstap naar het Fontargente-meer, een plaats die hij als kind regelmatig bezocht. Om het meer te bereiken moesten vader en zoon een stevige wandeling door de bergen maken. Na anderhalf uur wandelen besloten Patrick en Julien even te pauzeren en een tussendoortje te eten. “We waren zo goed als alleen op een hoogte van 1.800 meter”, zegt Patrick.

“Julien zag een kikker in een beekje zitten. Hij houdt van dieren en wilde de kikker oppakken”, vertelt de vader. Maar op dat moment liep het mis: de jongen voelde plots een helse pijn in zijn vinger.

“Hij schreeuwde het uit van de pijn”, zegt Patrick, die twee tandafdrukken in Juliens vinger zag staan. “Ik had al snel door dat het een beet van een adder was.” Binnen de tien minuten zwol Juliens hele hand op. “Hij kon niet meer, hij rolde over de grond van de pijn.” Patrick probeerde zijn zoon te kalmeren door zijn hand af te koelen in de beek. Dat bood even soelaas, maar enkele minuten later verslechterde Juliens toestand: de jongen moest overgeven.

Voor Patrick zat er maar één ding op: terugwandelen en hulp zoeken. Op de terugweg kwamen vader en zoon een andere wandelaar tegen. Die had een aspivenin-pompje bij en probeerde daarmee het gif uit Juliens vinger te zuigen. Tevergeefs: de hand van het kind was te opgezwollen.

Bij Patrick sloeg de paniek intussen toe. “Het was nog zeker een uur wandelen tot de parking en Julien begon stilaan het bewustzijn te verliezen”, vertelt hij. “Het leek wel alsof hij aan het sterven was.”

Toen vader en zoon eindelijk terug op de parking waren, sprong Patrick in de auto en reed hij onmiddellijk naar een brandweerkazerne in de buurt. Vanaf daar werd Julien naar het dichtstbijzijnde ziekenhuis vervoerd. Artsen stelden al snel vast dat de jongen een anafylactische shock – een levensbedreigende allergische reactie – had gekregen na de beet. “Zijn hand zag eruit als een aardappel en hij was ook uitgedroogd”, zegt Patrick.

De moedige Julien moest een paar dagen in het ziekenhuis blijven, maar is ondertussen weer de oude. Vader en zoon zijn vastberaden om hun wandeling opnieuw te doen. “Maar de volgende keer blijven we de hele tijd alert, we hebben onze les wel geleerd”, besluit Patrick.

De run.

Details: 5.48/km - 308 c - 175 pasfrequentie - 22,8°.

01-09-2024, 18:51 Geschreven door dirk
Reageren (0)