Het weer.

Deze ochtend was het in vele streken zwaarbewolkt met nog enkele buien. In de loop van de ochtend verlieten deze buien onze streken richting Nederland en Duitsland. Er verschenen dan opklaringen. In de namiddag was het op enkele lokale buien na vaak droog. Het werd enkele graden minder zacht bij maxima van 16 graden op de Ardense hoogten tot 19 of lokaal 20 graden in Laag- en Midden-België. De matige zuidwestenwind kromp op het einde van de dag naar het zuiden.

Actueel.

Welke ingrediënten zitten in eiwitshakes?

De ingrediënten in eiwitshakes kunnen variëren. Een standaard eiwitshake bestaat uit een mengsel van eiwitpoeder en water of melk. Dit kan worden aangevuld met andere ingrediënten, zoals havermout, kwark en fruit.

Ingrediënten eiwitpoeder:

• Eiwitten: eiwitpoeder kan verschillende bronnen van eiwitten bevatten. Meestal wei-eiwit (whey proteïne) of caseïne-eiwit. Tegenwoordig bevat eiwitpoeder ook steeds vaker andere eiwitbronnen, zoals soja-eiwit, erwteneiwit, rijsteiwit of hennep-eiwit. Eiwitpoeder kan ook een mix van deze eiwitbronnen bevatten.
  
  Het is belangrijk om te weten dat eiwitbronnen een verschillende werking kunnen hebben in het lichaam. Zo zijn caseïne-eiwitten bijvoorbeeld zogeheten ‘langzame eiwitten’. Dit betekent dat ze langzaam worden verteerd en opgenomen door het lichaam. Dit kan gunstig zijn om je lichaam een langere periode te voorzien van eiwitten. 
  
• Smaakstoffen: de meeste eiwitpoeder-supplementen bevatten smaakstoffen (en zoetstoffen) om de smaak te verbeteren. De populairste smaakstoffen zijn vanille, chocolade, aardbei en banaan.
  
• Zoetstoffen: om de smaak verder te verbeteren bevatten de meeste eiwitpoeders ook zoetstoffen, zoals honing, ahornsiroop, stevia, agavesiroop of kunstmatige zoetstoffen zoals sucralose of aspartaam. Je kunt het best kiezen voor eiwitpoeder met natuurlijke zoetstoffen.
  
• Verdikkingsmiddelen: om de textuur van het poeder te verbeteren bevatten eiwitpoeders vaak verdikkingsmiddelen, zoals guargom en xanthaangom.
  
• Emulgatoren: ook bevatten eiwitpoeders vaak emulgatoren. Dit zijn ingrediënten die ervoor zorgen dat het poeder beter mengt met vloeistof en dat er geen klontervorming is. Lecithine is een veelgebruikte emulgator in eiwitpoeder.
  
• Supplementen, vitaminen en mineralen: sommige eiwitpoeders bevatten extra ingrediënten om de voedingswaarde te verhogen. Denk aan creatine, BCAA's, glutamine, vitaminen of mineralen.

Belangrijk: controleer altijd goed de ingrediëntenlijst van de shake die je wil kopen. Vooral als je gevoelig bent voor bepaalde ingrediënten of allergenen. Kies bij voorkeur voor een eiwitshake met weinig toegevoegde suiker en geen kunstmatige smaakstoffen en conserveringsmiddelen. Hoe minder toegevoegde ingrediënten, hoe beter en gezonder het product is.

De run.

Eindelijk nog eens een goede run. Toch nog wat pijntjes in de rechterkuit. Hopelijk kan ik die eruit lopen door op deze manier verder actief te recupereren. Indien dit niet zou lukken zal meer rust zich toch opdringen.

Details: 4.45/km - 319 c - 180 pasfrequentie - 20°.