Het weer.

Vanmorgen waren er aanvankelijk nog brede opklaringen maar al snel werd het zwaarbewolkt en in de loop van de voormiddag verschenen de eerste buien. In de namiddag trok een gestructureerde en intense buienlijn van de kust richting de Ardennen. Dit ging gepaard met veel wind en kans op onweer en korrelhagel. De maxima lagen tussen 8 graden in de Hoge Ardennen en 11 graden in het centrum van het land. De zuidwestenwind nam toe en werd vrij krachtig tot krachtig in het binnenland en krachtig tot zeer krachtig aan zee met rukwinden die konden oplopen tot 80 à 90 km/h tijdens de passage van de buienlijn. Daarna draaide de wind naar westelijke richtingen.

Actueel.

Hersteldrank - chocolademelk.

Na een fysieke inspanning heeft het lichaam brandstof nodig, zodat het kan recupereren en de spieren kunnen herstellen. Veel sportievelingen grijpen dan naar een sportdrank of naar een proteïneshake, maar... een simpele chocolademelk blijkt een even goede hersteldrank na het sporten.

Het lichaam heeft drie dingen nodig na een intensieve inspanning, zegt diëtiste Sanne Mouha: vocht, eiwitten en koolhydraten. 'Je zweet wanneer je sport. Om dat vochtverlies nadien op te vangen en uitdroging te voorkomen, is het belangrijk om goed te hydrateren. Eiwitten zijn dan weer de bouwstoffen die je spieren herstellen. Nog belangrijk: snelle koolhydraten in de vorm van suikers, om de energievoorraad aan te vullen.'

'Al die bestanddelen in de optimale verhouding vind je in chocolademelk: water voor het vochtgehalte in je lichaam. Melk bevat eiwitten. En in de toegevoegde chocolade zitten de nodige suikers. Bovendien vind je er ook een aantal extra voedingsstoffen in terug die kunnen helpen bij het herstel, zoals kalium en vitamine B.'

Chocolademelk is dus de perfecte post-workoutdrank. Maar welke variant kies je het best? Je vindt er met of zonder suiker, met soja, met extra proteïnen, enzovoort. De opties in de supermarkt zijn eindeloos, maar ze lijken niet allemaal even gezond.

'Je gaat best voor magere of halfvolle melk' zegt Mouha. 'Volle melk valt zwaar op de maag en je krijgt er ook een pak extra calorieën en verzadigde vetten mee binnen. Die vetten zijn niet meteen van belang voor een vlot spierherstel, maar zorgen ervoor dat chocolademelk meer calorieën bevat dan andere hersteldranken. En dat is iets wat je meestal niet wil nadat je jezelf in het zweet hebt gewerkt. Chocolademelk op basis van erwten of soja ken zeker. In andere plantaardige varianten zitten geen eiwitten of proteïnen. Die zijn niet geschikt als hersteldrank.'

En wat met de toegevoegde suikers? 'In chocolademelk zitten doorgaans veel toegevoegde suikers. Na een lange inspanning kan dat niet zoveel kwaad, maar let er op de ingrediëntenlijst wel op dat het suikergehalte niet te hoog is. En overdrijf er niet mee. Met een brikje van 200 tot 300 milliliter zit je goed.'

In de supermarkt zie je tegenwoordig ook chocolademelk met extra proteïnen. 'Maar extra eiwitten in chocolademelk zijn helemaal niet nodig', zegt Mouha. 'Je kan geen voorraad eiwitten opslaan in je lichaam. Wanneer alle proteïnen opgebruikt zijn, gaat je lichaam die extra eiwitten die je opneemt gebruiken als energie, en wat overblijft opslaan als vet. En ook dat wil je niet!'

Let op, je hoeft niet na elke work-out een hersteldrank te drinken.

Moeten we dan met zijn allen aan de chocomelk na een work-out? 'Er is natuurlijk een onderscheid tussen een halfuur op je gemak gaan joggen en een intensieve duurloop anderzijds. Als je hartslag zelden de hoogte in ging, hoeft chocolademelk niet. maar als je lange trainingen van een uur en meer doet of andere heftige trainingen, is er effectief sprake van spierschade en heeft zo 'n hersteldrank zijn nut.'

Zoek je je limieten op tijdens het sporten of train je drie keer per week langer dan een uur, dan kan je lichaam extra proteïnen gebruiken. Dan is een glas chocolademelk een evenwaardig alternatief voor een hersteldrank. En mooi meegenomen: een brikje chocolademelk is goedkoper dan een dure proteïneshake.

Ben je echt geen fan van chocolademelk? Dan kan je evengoed wat yoghurt met fruit eten en voldoende water drinken. Dat heeft hetzelfde effect.

De run.

Chocolademelk, ik het lust het wel. Ik maak het regelmatig zelf. Zonder toegevoegde suiker. Anders is het drankje te zoet vind ik. Daarom vermijd ik ook een beetje het in de winkel te kopen spul. Chocolademelk is voor mij een uitstekend alternatief voor water. Het helpt mij om mijn vochtgehalte op peil te houden.

Gisteren ging het nog vrij moeizaam en ondervond ik nog wat hinder (stijfheid) van de run van zaterdag. Die bleef toch iets langer in de kleren hangen dan ik had verwacht. Het was dan ook wel een zwaar parcours maar het was lang geleden dat ik na een oefenrun zoveel kleine kwaaltjes had. Ik voelde mij bijna net alsof ik een marathon had gelopen. Dus dat was wel een verrassing. En eigenlijk een onverwachte en niet zo'n aangename.

Vandaag liep het al wat beter. In het begin nog wat last maar na enige tijd vlotte het beter. Ik hoop nu toch dat morgen alle spieren hersteld zijn zodat we terug volledig hersteld kunnen lopen. Dat zal nodig zijn want ze voorspellen nog slechter weer en nog meer wind dan vandaag. Dat belooft dus!

Details: 4.55/km - 635 c - 176 pasfrequentie - 10,6°.