'Yucca-extract tegen schurft in appelteelt
werkt'
Onderzoek van Praktijkonderzoek
Plant & Omgeving (PPO) heeft onlangs aangetoond dat Yucca-extract
effectief is voor de bestrijding van schurft bij appels.
Yucca is een plantengeslacht (genus) dat tientallen
soorten telt, waaronder doorlevende planten, struiken en bomen. Ze behoren tot
de familie van de Agavaceae. Deze planten groeien in droge, subtropische streken
in het zuiden van de VS, Mexico enz.
Het extract werkt zowel preventief als curatief
(genezend). De vinding is daarmee een
belangrijke doorbraak voor de biologische teelt. Ook de gangbare teelt
heeft belang bij de vinding, omdat het gebruik van het extract volgens de
onderzoekers de noodzaak van chemische bestrijding van schurft vermindert.
Appelschurft wordt veroorzaakt door een schimmel (Venturia inaequalis). De ziekte slaat
vooral toe onder koele, regenachtige omstandigheden in het voorjaar. Schurft is
van groot economisch belang in alle gebieden waar appels worden geteeld. De
ziekte veroorzaakt directe schade door vlekken op de appels, die daarmee
praktisch onverkoopbaar worden. Daarnaast ontstaat ook indirecte schade door
vroegtijdige bladval, waardoor de vitaliteit van de bomen afneemt.
Gelukkig bleven we dit jaar tamelijk gespaard van schurftaantasting.
Uit praktijkproeven bleek dat de werking van
Yucca-extracten even goed was als die van een lage dosering koper. Koper is in
Nederland echter niet meer toegestaan en de Europese Commissie heeft besloten
het gebruik van koper in heel Europa te beëindigen.
Het doel van het project is eveneens
om alternatieven te vinden voor koper in de biologische teelt van druiven en
appels.
De onderzoekers bestudeerden de werking van Yucca-extracten
in het laboratorium én in de boomgaard. Bij onderzoek met appelzaailingen in
het laboratorium, vonden de onderzoekers een preventieve én een curatieve
werking van het extract. Het extract werkt preventief doordat het de kieming
van de schimmelsporen volledig remt. De schimmel kan daardoor de planten niet
infecteren. Tot minstens een dag na infectie met de schimmel werkt het extract
ook curatief.
In een boomgaard van PPO in Randwijk en in een boomgaard in
Denemarken bleek het extract ook in de praktijk veelbelovend. De werking was
even goed als die van een lage dosering koper, een van de middelen waarvan veel
biologische telers in Europa nu nog afhankelijk van zijn. Zij kunnen schurft
alleen tegengaan door behandelingen met koper, zwavel en kalkzwavel. Koper is
in Nederland echter al niet meer toegestaan en de Europese Commissie heeft
besloten dat het gebruik van koper in heel Europa zal worden beëindigd.
19-07-2006, 01:38 geschreven door Daantje
|