President Van Dievoet trotseert de Vorst
Vannacht heeft het nog eens flink gevroren. Niet interessant voor de laatst
bloeiende kerspruimen. Mijn allerlaatste ras begint nu te bloeien.
Ik deed een ontdekking toen ik de President Van Dievoet, alias Cabarette
ging snoeien. Aan de voet van de boom vond ik een gave en vaste vrucht, die al
de vriestemperaturen (zeker -10° C en aan de grond nog kouder!) van de voorbije
winter getrotseerd heeft.
Een kennis die vandaag langs kwam, was opgetogen over de lekkere smaak en de houdbaarheid van dit oude ras. Ik
gaf hem een paar enten mee.
Op de foto van de vrucht zie je een klein schurftplekje.
|
