Studiedag
Houtig Kleinfruit
Gisteren (13/1) was ik op de tweejaarlijkse studiedag
houtig kleinfruit.
150 kleinfruittelers uit gans Vlaanderen en ook enkele
Nederlanders woonden in het Vlaams Administratief Centrum te Hasselt de tot in
de puntjes verzorgde dag bij.
Annie Demeyere van het Ministerie dirigeerde in haar
directe stijl de voormiddagsessie.
Marc Vandeput onderstreepte in de inleiding het
economisch nut van de sector fruit voor Limburg: met 6000 betrokkenen belangrijker dan Ford Genk.
De magistrale uiteenzetting in verband met frambozen
door Fanny Pitsioudis toonde nogmaals het baanbrekend werk van het Proefcentrum
voor Houtig Kleinfruit.
Vervolgens kwam Patrick Meesters, directeur van dit
centrum zelf aan het woord over een nieuwe techniek voor late bramen. De markt
biedt nu eenmaal veel betere prijzen voor vruchten buiten het normale seizoen.
Bij bramen kan men die kweken met planten die van half januari tot half juni in
een koelcel bewaard werden, een techniek die veel kennis en investeringskosten
vergt.
Het centrum deed vervolgens proeven met de
seizoensteelt, waarbij men de eerste stengels wegknipte. Men bekwam tussen 15
en 25 dagen verlating, doch de resterende stengels brachten te weinig op.
Vandaar rees het idee de forcerieplanten in een
verwarmde serre, die in het voorjaar al gedragen hadden, in te knippen en
opnieuw te laten uitschieten voor een tweede oogst in het najaar.
Proefondervindelijk constateerde men dat inknippen voor 6 juni, in het najaar
nog een betere oogst kan opbrengen dan deze met gekoelde planten en dit tegen
een merkelijk mindere kost.
|