De Keuken Prinses
Inhoud blog
  • Sangria
  • Suikerwafels
  • Nieuwjaarswafeltjes
  • Geflambeerde scampi's met pikante roomsaus
  • Hertenragout in portosaus
  • Advocaat-ananastaart
  • Stamppot van chinese kool.
  • Chocoladepasta
  • Appelen met peperkoekvulling.
  • Laagjesschotel van kabeljauw ,parmaham en venkel.
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Foto
    Foto
    Laatste commentaren
  • Lieve groetjes van uit De Klinge (Lana & Pip)
        op Nieuwjaarswafeltjes
  • ppjes en nog wat link naar onze wandelingen (georges)
        op Vleesragout 4pers.
  • Avondgroetjes. Nog even komen bijlezen. (Mandy)
        op Vispakketje met fijne groenten.
  • Prettig eindejaar ! (Mandy)
        op Avocadomousse met ansjovis.
  • Lieve groetjes vanuit De Klinge ( een dorpje aan de grens ) (Lana & Pip & Eddy)
        op Borrelhapjes: Kaasballetjes
  • Foto
    Foto
    Foto
    De Keuken Prinses
    Alles voor de keuken
    12-11-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Vleesbroodje.
         Nodig:                                                                          ( 6 personen)

    700 gram kalfsgehakt + 300 gram varkensgehakt
    2-3 beschuiten of 2 sneden brood verkruimeld
    2 hele eieren   + 1 eiwit
    2 sjalotten of een grote ui
    75 gram boter
    laulierblaadje-een takje thijm-zout en peper


    Werkwijze:

    De ajuin fijn hakken en stoven in wat boter.
    De eieren en het eiwit openkloppen en de beschuiten of het brood er in weken.
    Alles mengen met het gehakt en de kruiden toevoegen.
    Vorm met dit mengsel een langwerpig broodje.


    Doe wat boter in de braadslede en bak ongeveer 1 uur in de oven op 225 graden.
    Bedruip nu en dan het vlees terwijl het in de oven staat met braadvocht.
    Bij het uitschakelen van de oven het vlees  nog  een 10 tal minuutjes laten rusten in de oven.


    Lekker met gekookte aardappelen en appelcompote.

    12-11-2007 om 00:00 geschreven door keukenprinses

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (7 Stemmen)
    » Reageer (0)


    Archief per week
  • 07/06-13/06 2010
  • 28/12-03/01 2010
  • 21/12-27/12 2009
  • 14/12-20/12 2009
  • 07/09-13/09 2009
  • 17/08-23/08 2009
  • 16/02-22/02 2009
  • 12/01-18/01 2009
  • 05/01-11/01 2009
  • 29/12-04/01 2009
  • 22/12-28/12 2008
  • 08/12-14/12 2008
  • 20/10-26/10 2008
  • 06/10-12/10 2008
  • 18/02-24/02 2008
  • 24/12-30/12 2007
  • 12/11-18/11 2007
  • 21/05-27/05 2007
  • 02/04-08/04 2007
  • 05/02-11/02 2007
  • 25/12-31/12 2006
  • 18/12-24/12 2006
  • 27/11-03/12 2006
  • 13/11-19/11 2006
  • 06/11-12/11 2006
  • 16/10-22/10 2006
  • 02/10-08/10 2006
  • 25/09-01/10 2006
  • 18/09-24/09 2006
  • 11/09-17/09 2006
  • 04/09-10/09 2006
  • 28/08-03/09 2006
  • 14/08-20/08 2006
  • 24/07-30/07 2006
  • 10/07-16/07 2006
  • 26/06-02/07 2006
  • 12/06-18/06 2006
  • 05/06-11/06 2006
  • 22/05-28/05 2006
  • 15/05-21/05 2006
  • 01/05-07/05 2006
  • 24/04-30/04 2006
  • 17/04-23/04 2006
  • 10/04-16/04 2006
  • 03/04-09/04 2006
  • 27/03-02/04 2006
  • 20/03-26/03 2006
  • 13/03-19/03 2006
  • 06/03-12/03 2006
  • 20/02-26/02 2006
  • 13/02-19/02 2006
  • 06/02-12/02 2006
  • 30/01-05/02 2006
  • 23/01-29/01 2006
  • 16/01-22/01 2006
  • 09/01-15/01 2006
  • 02/01-08/01 2006
  • 26/12-01/01 2006
  • 19/12-25/12 2005
  • 12/12-18/12 2005
  • 05/12-11/12 2005
  • 28/11-04/12 2005

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !


    Een interessant adres?


    Foto

    Nieuws VRT NWS
  • Regering verlaagt belastingen voor wie werkt: bekijk hier hoe jouw loon verandert tegen 2029 
  • Hoe zelfgemaakte netten en jachtgeweren cruciale wegen in Oekraïne beschermen tegen Russische drones
  • Colruyt en Delhaize bouwen huismerken Everyday en 365 af: "Focussen op één discountmerk"
  • VS sluit handelsakkoord met EU: wat staat erin en wie heeft nu eigenlijk 'gewonnen'?
  • Paus Leo XIV aangekomen per helikopter op 'Jubilee of Youth'
  • Kind vermist in zee in Noord-Frankrijk, zoekactie gestaakt
  • Tientallen mensen onwel geworden op Portugees strand 
  • Een vleugje Joe Dassin, maar ook hitte en tientallen doden: precies 50 jaar geleden kende Frankrijk 'de file van de eeuw' 
  • "Groot ontvangstcomité dinsdagochtend": zwemclub De Meerkoet uit Bree apetrots op glansprestatie van Roos Vanotterdijk op WK
  • Duizenden jonge steuren uitgezet in de Donau: kan kweekprogramma '200 miljoen jaar oude gigant' redden?

    Foto

    Foto

    Foto


    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!