Nodig:
500gram gekookte magere vis ( baars,kabeljauw )
2 eieren
100 gr geraspte kaas
25 gram bloem
50 cl. halfvolle melk
Muskaatnoot
Peper en zout

Bereiding:
De oven voorverwarmen op 180 graden.

Doe alle ingredienten in een kom (behalve de geraspte kaas)
Alles mixen met de staafmixer.
Het mengsel verdelen over 4 ovenschaaltjes.
Strooi er de geraspte kaas over heen en plaats 30 minuten in de oven.
Haal de gratins uit de oven en serveer ze op een bedje van sla.
Serveer er nog lekkere frietjes bij!
                                              Smakelijk!!

(4 pers.)