De Keuken Prinses
Inhoud blog
  		• Sangria
  		• Suikerwafels
  		• Nieuwjaarswafeltjes
  		• Geflambeerde scampi's met pikante roomsaus
  		• Hertenragout in portosaus
  		• Advocaat-ananastaart
  		• Stamppot van chinese kool.
  		• Chocoladepasta
  		• Appelen met peperkoekvulling.
  		• Laagjesschotel van kabeljauw ,parmaham en venkel.
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Foto
    Foto
    Laatste commentaren
  • Lieve groetjes van uit De Klinge (Lana & Pip)
        op Nieuwjaarswafeltjes
  • ppjes en nog wat link naar onze wandelingen (georges)
        op Vleesragout 4pers.
  • Avondgroetjes. Nog even komen bijlezen. (Mandy)
        op Vispakketje met fijne groenten.
  • Prettig eindejaar ! (Mandy)
        op Avocadomousse met ansjovis.
  • Lieve groetjes vanuit De Klinge ( een dorpje aan de grens ) (Lana & Pip & Eddy)
        op Borrelhapjes: Kaasballetjes
    • Foto
    Foto
    Foto
    De Keuken Prinses
    Alles voor de keuken
    20-12-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Geflambeerde scampi's met pikante roomsaus
    Nodig:
    6 diepgevroren scampi's per persoon
    groentebouillon
    4 eetlepels tomatenketchup
    1 eetlepel kerriepoeder
    1/4 liter room
    peper en zout
    boter
    cognac
    peterselie
    Bereiding:
    Kook de rauwe ongepelde scampi's 15 minuten in groentebouillon gaar.
    De gekookte scampi's pellen.
    Bak de scampi's even in de boter en flambeer met cognac.
    Neem ze uit de pan en houd ze warm.
    Breng intussen al roerend de ketchup in de pan ,het kerriepoeder ,peper en zout.
    Neem de pan van het vuur en voeg er de room bij.
    Laat nu onder goed roeren nog eens goed inkoken.
    Voeg de fijngehakte peterselie toe.

    Schik de scampi's op een bord en overgiet met de saus.




                                  Opdienen met stokbrood of rijst.

    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail *
    URL
    Titel *
    Reactie *
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)
    Archief per week
  		• 07/06-13/06 2010
  		• 28/12-03/01 2010
  		• 21/12-27/12 2009
  		• 14/12-20/12 2009
  		• 07/09-13/09 2009
  		• 17/08-23/08 2009
  		• 16/02-22/02 2009
  		• 12/01-18/01 2009
  		• 05/01-11/01 2009
  		• 29/12-04/01 2009
  		• 22/12-28/12 2008
  		• 08/12-14/12 2008
  		• 20/10-26/10 2008
  		• 06/10-12/10 2008
  		• 18/02-24/02 2008
  		• 24/12-30/12 2007
  		• 12/11-18/11 2007
  		• 21/05-27/05 2007
  		• 02/04-08/04 2007
  		• 05/02-11/02 2007
  		• 25/12-31/12 2006
  		• 18/12-24/12 2006
  		• 27/11-03/12 2006
  		• 13/11-19/11 2006
  		• 06/11-12/11 2006
  		• 16/10-22/10 2006
  		• 02/10-08/10 2006
  		• 25/09-01/10 2006
  		• 18/09-24/09 2006
  		• 11/09-17/09 2006
  		• 04/09-10/09 2006
  		• 28/08-03/09 2006
  		• 14/08-20/08 2006
  		• 24/07-30/07 2006
  		• 10/07-16/07 2006
  		• 26/06-02/07 2006
  		• 12/06-18/06 2006
  		• 05/06-11/06 2006
  		• 22/05-28/05 2006
  		• 15/05-21/05 2006
  		• 01/05-07/05 2006
  		• 24/04-30/04 2006
  		• 17/04-23/04 2006
  		• 10/04-16/04 2006
  		• 03/04-09/04 2006
  		• 27/03-02/04 2006
  		• 20/03-26/03 2006
  		• 13/03-19/03 2006
  		• 06/03-12/03 2006
  		• 20/02-26/02 2006
  		• 13/02-19/02 2006
  		• 06/02-12/02 2006
  		• 30/01-05/02 2006
  		• 23/01-29/01 2006
  		• 16/01-22/01 2006
  		• 09/01-15/01 2006
  		• 02/01-08/01 2006
  		• 26/12-01/01 2006
  		• 19/12-25/12 2005
  		• 12/12-18/12 2005
  		• 05/12-11/12 2005
  		• 28/11-04/12 2005
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.
    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!


    Een interessant adres?


    Foto
    Nieuws VRT NWS
  		• "Fijne kerst en een gelukkig nieuwjaar!": hoe lang sturen we al wenskaarten en waar komt het gebruik vandaan?
  		• Nicht van JFK: "Binnen 3 jaar haal ik Trumps naam met een houweel van het Kennedy Center"
  		• Investering van 8 miljoen euro in herdenkingstoerisme in Westhoek: In Flanders Fields Museum en WO I-sites worden vernieuwd 
  		• Belle Perez neemt afscheid van haar man Wouter: "Zo plots weg, dat ons hart nog niet kan volgen" 
  		• Zeven olifanten gedood bij aanrijding door trein in India 
  		• Golfclub schenkt 500.000 euro, Serious Request in Nederland haalt op 1 dag al 4,3 miljoen euro op
  		• "Vergunningenrevolutie" moet bouwen in Vlaanderen makkelijker maken en in beroep gaan moeilijker: dit verandert er
  		• Geen witte kerst, maar wel genieten van koude en zonnige winterdagen in kerstvakantie
  		• Duizenden op straat en krantenredacties in brand gestoken na moord op studentenleider in Bangladesh
  		• Herman Brusselmans stopt bij 'De slimste mens' als jurylid: "Ik voel me niet meer thuis in dat wereldje"
    Foto
    Foto
    Foto

    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!