De Keuken Prinses
Inhoud blog
  		• Sangria
  		• Suikerwafels
  		• Nieuwjaarswafeltjes
  		• Geflambeerde scampi's met pikante roomsaus
  		• Hertenragout in portosaus
  		• Advocaat-ananastaart
  		• Stamppot van chinese kool.
  		• Chocoladepasta
  		• Appelen met peperkoekvulling.
  		• Laagjesschotel van kabeljauw ,parmaham en venkel.
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Foto
    Foto
    Laatste commentaren
  • Lieve groetjes van uit De Klinge (Lana & Pip)
        op Nieuwjaarswafeltjes
  • ppjes en nog wat link naar onze wandelingen (georges)
        op Vleesragout 4pers.
  • Avondgroetjes. Nog even komen bijlezen. (Mandy)
        op Vispakketje met fijne groenten.
  • Prettig eindejaar ! (Mandy)
        op Avocadomousse met ansjovis.
  • Lieve groetjes vanuit De Klinge ( een dorpje aan de grens ) (Lana & Pip & Eddy)
        op Borrelhapjes: Kaasballetjes
    • Foto
    Foto
    Foto
    De Keuken Prinses
    Alles voor de keuken
    21-01-2006
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Peertjes gestoomd in een kruidenthee.
    Nodig:
    1 liter water
    1handvol lindebladeren
    20 blaadjes gedroogde munt
    geraspte schil van een onbespoten sinaasappel
    4 peren (doyenné of conference)
    100 gram suiker
    100 gram gedroogde abrikozen
    sap van 1 citroen.

    Bereiding:
    Water koken met de kruiden en de specerijen en 30 minuten laten trekken.
    Het kruidwater filteren en in een hogedrukpan gieten.
    Schil  de peren en leg ze in het stoommandje van de hogedrukpan samen met de gedroogde abrikozen.
    Plaats het stoommandje boven het kruidwater.
    Laat 4 minuten koken onder druk.
    Laat de stoom ontsnappen en haal de peren en abrikozen uit en leg in een diep serveerbord.
    Het kruidwater laten inkoken tot de helft van de vloeistof overblijft.
    Het citroensap en de suiker toevoegen.
    Giet de vloeistof over de vruchten en laat afkoelen.
    Goed koud serveren.
                                          lekker !!!!


    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail *
    URL
    Titel *
    Reactie *
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)
    Archief per week
  		• 07/06-13/06 2010
  		• 28/12-03/01 2010
  		• 21/12-27/12 2009
  		• 14/12-20/12 2009
  		• 07/09-13/09 2009
  		• 17/08-23/08 2009
  		• 16/02-22/02 2009
  		• 12/01-18/01 2009
  		• 05/01-11/01 2009
  		• 29/12-04/01 2009
  		• 22/12-28/12 2008
  		• 08/12-14/12 2008
  		• 20/10-26/10 2008
  		• 06/10-12/10 2008
  		• 18/02-24/02 2008
  		• 24/12-30/12 2007
  		• 12/11-18/11 2007
  		• 21/05-27/05 2007
  		• 02/04-08/04 2007
  		• 05/02-11/02 2007
  		• 25/12-31/12 2006
  		• 18/12-24/12 2006
  		• 27/11-03/12 2006
  		• 13/11-19/11 2006
  		• 06/11-12/11 2006
  		• 16/10-22/10 2006
  		• 02/10-08/10 2006
  		• 25/09-01/10 2006
  		• 18/09-24/09 2006
  		• 11/09-17/09 2006
  		• 04/09-10/09 2006
  		• 28/08-03/09 2006
  		• 14/08-20/08 2006
  		• 24/07-30/07 2006
  		• 10/07-16/07 2006
  		• 26/06-02/07 2006
  		• 12/06-18/06 2006
  		• 05/06-11/06 2006
  		• 22/05-28/05 2006
  		• 15/05-21/05 2006
  		• 01/05-07/05 2006
  		• 24/04-30/04 2006
  		• 17/04-23/04 2006
  		• 10/04-16/04 2006
  		• 03/04-09/04 2006
  		• 27/03-02/04 2006
  		• 20/03-26/03 2006
  		• 13/03-19/03 2006
  		• 06/03-12/03 2006
  		• 20/02-26/02 2006
  		• 13/02-19/02 2006
  		• 06/02-12/02 2006
  		• 30/01-05/02 2006
  		• 23/01-29/01 2006
  		• 16/01-22/01 2006
  		• 09/01-15/01 2006
  		• 02/01-08/01 2006
  		• 26/12-01/01 2006
  		• 19/12-25/12 2005
  		• 12/12-18/12 2005
  		• 05/12-11/12 2005
  		• 28/11-04/12 2005
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.
    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!


    Een interessant adres?


    Foto
    Nieuws VRT NWS
  		• Partijvoorzitter Yvan Verougstraete (Les Engagés) moet Brusselse formatie deblokkeren
  		• Minstens 20 doden bij schipbreuk migrantenboot nabij Italiaanse eiland Lampedusa
  		• Natuurbranden in Europa: al bijna dubbel zoveel bos afgebrand als gemiddeld
  		• Man (49) verdronken in Leuvense vaart: slachtoffer was aan het zwemmen met vriend
  		• Het blijft oorverdovend stil in Brusselse politiek na noodkreet procureur over drugsgeweld: "Kritiek is gericht aan federale regering"
  		• Oppompverbod van water uitgebreid naar bijna heel Limburg: "Gaat wellicht lang van kracht zijn"
  		• Wie is Jimmy 'Barbecue' Chérizier, de Haïtiaanse bendeleider op wiens hoofd de VS 5 miljoen dollar heeft gezet?
  		• Na Taylor Swift en Beyoncé nu ook Oasis: hoe tourende wereldsterren de economie in de war sturen
  		• Eerste besmetting met listeria-bacterie in België, na uitbraak door besmette kazen in Frankrijk
  		• Vrouw (48) gewelddadig om het leven gebracht in woning in Gent
    Foto
    Foto
    Foto

    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!